當(dāng)然最正宗的還是秦鎮(zhèn)的涼皮(別名,秦渡鎮(zhèn))。正宗的叫法應(yīng)該是裹涼皮,就是把涼皮用裹的方法做成的小吃,夏天一道,天氣變得非常的熱,這個(gè)時(shí)候人們對(duì)于熱面條就開始吃不下去了,像一些涼面條、涼皮和面皮一類的食物就成了人們的最愛,而其中涼皮還是比較不錯(cuò)的一道美食的,其中在河南濮陽就有一道不錯(cuò)的美食小吃,那就是非常有名的濮陽裹涼皮。
1、濮陽哪里的涼皮好吃?
首先謝謝邀請(qǐng),請(qǐng)點(diǎn)擊右上角關(guān)注!濮陽有著中華帝都.華夏龍都之美譽(yù),公元前629年,衛(wèi)成公遷都楚丘(今濮陽),楚丘一度成為衛(wèi)國的政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心。城邑商旅不絕,相當(dāng)繁華,思想的活躍,精神的解放,文化的發(fā)展,宮廷樂師于“桑間濮上”創(chuàng)造的樂曲“鄭衛(wèi)之音”,風(fēng)靡華夏。首先本人可沒去過濮陽,雖然早就聞名濮陽裹涼皮的大名,但是一直沒機(jī)會(huì)吃到,
正宗的叫法應(yīng)該是裹涼皮,就是把涼皮用裹的方法做成的小吃。小編作為一個(gè)地道的西安人戶縣人,對(duì)涼皮的吃法和做法也是相當(dāng)?shù)氖煜?,小時(shí)候都是父母用農(nóng)村的那種土灶、大鍋?zhàn)龅臎銎?,那滋味,嘖嘖嘖!滿滿的都是回憶,現(xiàn)在生活條件好了,年輕人都外出務(wù)工,農(nóng)村家里也很少使用大鍋。所以現(xiàn)在都是在外面吃的涼皮,也發(fā)展出好幾種品牌涼皮,當(dāng)然味道也是相當(dāng)不錯(cuò)的,
當(dāng)然最正宗的還是秦鎮(zhèn)的涼皮(別名,秦渡鎮(zhèn))。在西安以西,戶縣以東(現(xiàn)在是鄠邑區(qū)),是長安區(qū)和戶縣的分界處我們西安秦鎮(zhèn)涼皮(秦鎮(zhèn)米皮)也是聞名各地,做法也是多種多樣,甚至有著套餐的說法,涼皮,肉夾饃,冰封,這三樣加在一起那才是涼皮的正確吃法,哈哈,至于說哪家店的好吃,我相信每個(gè)人的口味不同,都有自己的看法。
2、哪個(gè)地方的人制作的涼皮最正宗?
炎炎夏日,人無胃口,但涼皮確實(shí)是陜西人夏季最愛!陜西人不僅夏天吃涼皮,冬天也吃!熱天吃涼拌的,冷天吃炒的!總之老陜就好這口!到說到哪里的涼皮最正宗,有兩個(gè)地方,一個(gè)是漢中米皮,另一個(gè)是戶縣面皮!那可是出了名的,如今涼皮工藝整個(gè)陜西都懂,愛吃當(dāng)然各地都有賣!所以陜西人做的涼皮最正宗!前幾年在南方打工,出去改善生活的兩種飲食就是扯面和涼皮!但在南方待久了,已經(jīng)適應(yīng)了南方的生活習(xí)慣,如今操蛋的竟然吃不慣涼皮了!。
3、河南濮陽的裹涼皮到底有名到哪種地步?
夏天一道,天氣變得非常的熱,這個(gè)時(shí)候人們對(duì)于熱面條就開始吃不下去了,像一些涼面條、涼皮和面皮一類的食物就成了人們的最愛,而其中涼皮還是比較不錯(cuò)的一道美食的,其中在河南濮陽就有一道不錯(cuò)的美食小吃,那就是非常有名的濮陽裹涼皮,濮陽裹涼皮到底是多有名呢,不能夠說是大街小巷上到處都是吧,但是至少想吃這個(gè)還是挺容易的,因?yàn)槭窃卩嵵萆蠈W(xué),鄭州很多的街道和學(xué)校餐廳都是有裹涼皮的,而且價(jià)格也都是不貴,四塊錢一個(gè),對(duì)于學(xué)生來說還是能夠接受的。
現(xiàn)在美食培訓(xùn)機(jī)構(gòu)特別多,雖然說可以學(xué)習(xí)的途徑多了,但也良莠不齊,既然想做美食,那你必須熱愛美食,享受美食,只有這樣你才可能做好美食。你先找?guī)准夷阏J(rèn)為做的比較好的,親自去品嘗,然后再?zèng)Q定在哪一家學(xué)習(xí),畢竟做美食,口味是第一要素,{!--PGC_VIDEO:{\
4、想學(xué)涼皮去哪里學(xué)好?