5.把炒好的豬排室溫放一會(huì)兒,怕肉汁出來,請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述將煮好的2/3的番茄汁均勻的倒在米飯上,煎的小技巧豬排油溫不要太高,豬排米飯是快餐中常見的選擇,也是很多喜歡快餐的人最喜歡的菜肴之一,盛一碗米飯,放豬排在上面,輸入燉好的咖喱,享受美味的咖喱飯,以下是我做咖喱豬排米飯的食譜,請(qǐng)參考。
豬排米飯是快餐中常見的選擇,也是很多喜歡快餐的人最喜歡的菜肴之一。以下是我做咖喱豬排米飯的食譜,請(qǐng)參考!主料豬排2個(gè)土豆、1個(gè)洋蔥、半個(gè)胡蘿卜、1個(gè)輔料、食用油、少許鹽、少許料酒、少許黑胡椒、少許姜、3片椰奶、3片咖喱、1個(gè)雞蛋、少許面包屑、少許咖喱豬排米飯做法1。豬排洗凈,取出筋膜和骨頭,用刀背拍松,加鹽2。土豆、胡蘿卜、洋蔥洗凈,切成滾刀塊。3.鍋里放一點(diǎn)食用油,用高油溫炒洋蔥。4.加入土豆和胡蘿卜,一起翻炒。5.加入適量的椰奶。煮7分鐘左右。6.關(guān)火,放入咖喱塊。7.咖喱塊融化后,大火煮至濃稠。8.20分鐘后,取一個(gè)雞蛋打散。瀝干到蛋液里蘸一下。9.裹上面包屑。10.加熱后,開小火,放入大排,煎一面至金黃色,再換另一面,兩面都是金黃色。11.全部煎好后,用鋸齒刀切成條狀。盛一碗米飯,放豬排在上面,輸入燉好的咖喱,享受美味的咖喱飯。
豬排加入一勺鹽、一勺酒、胡椒粉和半勺生抽,再加入油和玉米淀粉調(diào)成糊狀,冷藏2小時(shí)。中火煎豬排 8分鐘,稍后烤。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述洋蔥,用油煨一下,撒點(diǎn)鹽。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述西紅柿用熱水燙皮。用少許油在鍋里翻炒一會(huì)兒,加入少許水煮一會(huì)兒,加入比薩醬和洋蔥稍微煮一下。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述烤盤里的米飯攤,不要壓的太緊。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述將煮好的2/3的番茄汁均勻的倒在米飯上。請(qǐng)點(diǎn)擊圖片描述排骨,將剩余的汁液倒入烤盤。請(qǐng)點(diǎn)擊圖片說明,撒上馬蘇里拉芝士,烤箱200度預(yù)熱14分鐘。
3、日式咖喱 豬排飯怎么做如何做好主料豬里脊肉200g咖喱塊2塊米飯一碗輔助土豆1根胡蘿卜1/2根洋蔥1/2個(gè)面包屑100g面粉50g雞蛋1個(gè)胡椒粉料酒醬油日式咖喱豬排米飯步驟1。處理豬里脊肉,先用胡椒粉和料酒醬油腌制20分鐘,2.最好將土豆、胡蘿卜和洋蔥切成丁。熱鍋放涼油,把這三種食材炒香,再多加一點(diǎn)熱水,土豆面吃完會(huì)太干。拿廚棒砸碎(如果不行,可以在火上煮很久,但不要糊鍋),當(dāng)土豆和胡蘿卜煮熟后,根據(jù)個(gè)人口味加入2片咖喱調(diào)味。3.把米飯放在盤子的一邊,4.腌好的肉要涂上一層面粉,裹上蛋液,最后再裹上一層面包屑,放鍋里炸。剛開始油溫不要太高,不然會(huì)蓋粉,里面不熟,出鍋的時(shí)候用大火把油逼出來。5.把炒好的豬排室溫放一會(huì)兒,怕肉汁出來,五分鐘后,切成條狀,放在米飯上。6.倒2勺咖喱醬在豬排上就完成了!煎的小技巧豬排油溫不要太高,不斷攪拌咖喱,防止土豆粘鍋。如果淀粉太多,有點(diǎn)稠,就加點(diǎn)水。