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大暑,民俗大暑這一天吃荔枝和吃人參一樣營養豐富

來源:整理 時間:2023-07-24 07:01:49 編輯:好好學習 手機版

民俗大暑這一天吃荔枝和吃人參的營養價值一樣,將米粒與大米和白米曲混合,使其發酵成谷物;在大暑那天,把它切成塊,加些紅糖煮,福建莆田人至今仍有大暑季吃壞米的習俗,據說可以“大大補充活力”,大暑,按莆田習俗,家家戶戶都要吃荔枝,叫“果大暑”,大暑節氣有曬姜、喝茶、燒香、送“大暑船”的習俗。

 大暑節氣習俗

1、 大暑節氣習俗

大暑節氣有曬姜、喝茶、燒香、送“大暑船”的習俗。大暑,按莆田習俗,家家戶戶都要吃荔枝,叫“果大暑”。民俗大暑這一天吃荔枝和吃人參的營養價值一樣。荔枝含有葡萄糖和多種維生素,營養豐富,吃新鮮荔枝可以滋補身體。先將新鮮荔枝浸泡在冷井水中,在-0時取出品嘗。這時候吃荔枝是最愜意最滋補的。福建莆田人至今仍有大暑季吃壞米的習俗。將米粒與大米和白米曲混合,使其發酵成谷物;在大暑那天,把它切成塊,加些紅糖煮。據說可以“大大補充活力”。大暑到的那一天,親戚朋友之間往往會贈送荔枝和羊肉作為禮物。

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文章TAG:大暑民俗荔枝人參營養大暑

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