可以試試:先將面條放入開水中煮熟,然后取出過涼水,放在一邊備用,把面條攪拌一會兒,PS,這里有個套路炒面,炒面還是很好吃的,當然,金沙江的掛面的味道還是可以的,加入面條一起翻炒,對于我自己炒面,我一般會選擇掛面,如果你煮膩了面條,炒面和面條可以混著吃,只要你會煮。
當然,金沙江的掛面的味道還是可以的。如果你煮膩了面條,炒面和面條可以混著吃,只要你會煮。PS,這里有個套路炒面??梢栽囋?先將面條放入開水中煮熟,然后取出過涼水,放在一邊備用。然后游入鍋中加熱,將肉絲倒入鍋中翻炒,再將洗凈切好的洋蔥放入鍋中加鹽翻炒。然后倒入少許醬油上色。攪拌均勻,然后加入其他材料(蔬菜或其他喜歡的食物)攪拌均勻。
1、掛面500g、白菜葉3片、菠菜2個、雞蛋2個、蔥1根、蒜3瓣、醬油、醋、胡椒粉、姜粉、鹽、植物油。2.將卷心菜切絲,菠菜和洋蔥切碎,大蒜搗碎。3、把鍋里的水燒開,燒開。4.將面條煮至八成熟,取出放入盛有冷水的盆中。5.取另一鍋熱植物油,倒入打好的蛋液。6.炒雞蛋,用剩油炒白菜,菠菜,洋蔥。7.蔬菜切好后,放入雞蛋塊,加入花椒粉、姜粉、鹽。8.取出面條,瀝干水分,放入盤中。9、翻炒蔬菜和面條,沿鍋底放入蒜末,加入適量醬油,翻炒均勻。10.最后煮醋,關火,攪拌均勻后出鍋。
3、如何 炒面?炒面還是很好吃的。對于我自己炒面,我一般會選擇掛面,先煮掛面,然后放入冷水中冷卻,再取出備用,這樣就不會粘在一起了。然后準備配菜:雞蛋、肉絲、洋蔥、辣椒(青紅椒)、生抽、老抽、鹽、油消耗,配菜做好了,我們把雞蛋打入碗中,打勻。兩個,然后,把鍋里的熱油加熱,我們就把肉絲炒一下,然后撈出來,再把底油留在蛋液里翻炒。三個,加入肉絲、蔥、姜、蒜、鹽、胡椒粉、醬油、蠔油。加入面條一起翻炒,把面條攪拌一會兒。然后在鍋里放入小蔥或者香葉就可以吃了。