可以去賣面的地方自己買,也可以自己在家做,2.揉揉被吵醒的面條,湯做好后,把面條放進(jìn)去,提前兩個(gè)小時(shí)做面團(tuán),雙手握住面團(tuán)的兩端,均勻地拉伸、搟薄,>4,更低拉面,制作方法拉面:方法1:1,一壺好吃的拉面就好了,3.拉開摩擦條的表面,準(zhǔn)備拉面,下面是怎么做的:1。
下面是怎么做的:1。準(zhǔn)備拉面。可以去賣面的地方自己買,也可以自己在家做。量要看多少人吃,把握量就好。2.準(zhǔn)備菜肴。生菜和青蔥。如果用生菜的話,一小塊就夠了。其他綠色蔬菜也是,只是少數(shù)。菜品以裝飾為主,不需要太多。把小蔥切成小塊就行了。3.湯湯。面條好吃不好吃,要看湯怎么樣。清湯缺水,用白開水煮的面肯定不好吃。可以選擇骨頭湯,或者去超市買老湯,倒進(jìn)鍋里,煮開,完全煮出來(lái)。> 4,更低拉面。湯做好后,把面條放進(jìn)去。面條不要煮太久,煮太久面條會(huì)失去嚼勁。5.綠色蔬菜。面條卷起來(lái),就可以把準(zhǔn)備好的蔬菜放進(jìn)鍋里,放點(diǎn)家常調(diào)料,嘗嘗。既然它們是甜的,你就應(yīng)該及時(shí)采取措施,比如加鹽或者加水。6、出鍋。等調(diào)料都入味了,撒上小蔥,出鍋。一壺好吃的拉面就好了。
制作方法2、 拉面做法
拉面:方法1: 1。提前兩個(gè)小時(shí)做面團(tuán),2.揉揉被吵醒的面條。3.拉開摩擦條的表面,4.在鍋里煮面條。5.拌上配菜,拉面就搞定了,方法二:1。將350g面粉和3g鹽混合,倒入500ml水,揉成面團(tuán),醒發(fā)30分鐘,2.將面團(tuán)切成相等的小份,加入油,搓成長(zhǎng)條狀,醒發(fā)兩小時(shí)。雙手握住面團(tuán)的兩端,均勻地拉伸、搟薄,3.鍋中燒開500毫升水,將面條煮熟,取出,將面團(tuán)放入碗中,倒入20毫升紅燒肉汁拌勻,再加入20克紅燒肉。