即將在蓉隆重舉辦成都熊貓亞洲美食節,現在正在評選天府家宴的菜品,成都是美食之都,能夠擺上天府家宴餐桌的,都應該有那些菜品呢。傳統的川菜就是大眾喜聞樂見家常菜系,2019年成都舉辦的熊貓亞洲美食節,將天府家宴作為美食節的頭一頓,可謂是既有傳統,又接地氣。
1、如何玩轉成都熊貓亞洲美食節?
成都的美食節沒去過,不知道什么樣的,反正這邊的美食節,我是一分錢都不會去消費的,看到這般烏煙瘴氣哪里還吃的下。最可怕的是,有個黑色小伙子在做印度飛餅,因為桌子下面垃圾太多了,他也看不下去,立馬蹲下整理垃圾,整理好后回來做飛餅,全程沒戴手套,沒洗手!這是親眼所見!所以去美食節看看就可以,買回來吃的話需慎重,小心回來鬧肚子,
2、成都熊貓亞洲美食節即將開幕,頭一頓天府家宴吃啥?各位問答好友,大家都來表個態哈?
傳統的川菜就是大眾喜聞樂見家常菜系,2019年成都舉辦的熊貓亞洲美食節,將天府家宴作為美食節的頭一頓,可謂是既有傳統,又接地氣。目前,即將在蓉隆重舉辦成都熊貓亞洲美食節,現在正在評選天府家宴的菜品,成都是美食之都,能夠擺上天府家宴餐桌的,都應該有那些菜品呢?麻婆豆腐?回鍋肉?魚香肉絲?宮保雞丁?水煮肉片?四川泡菜?開水白菜?用什么川菜來招待我們來自全亞洲的200位朋友呢?目前,成都熊貓亞洲美食節通過在大蓉和、紅杏、聽香、柴門、金熊貓等十多家成都的知名餐飲企業提供了上百道各式各樣的川菜,然后由川菜文化大師石光華、聯合國中國代表團前廚師長張中尤、元老級烹飪大師彭子渝、王開發、藍其金,資深級中國烹飪大師盧朝華,成都市餐飲同業公會女企業家協會秘書長唐敏、川菜文化大師劉德躍從中選出了30道招牌川菜,最終將通過群眾海選,綜合大師顧問團的評判,選出16道來招待我們的亞洲客人。