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1，紫菜湯怎樣煮好吃

【主料】紫菜4克。【配料】海米15克、黃瓜50克。【調(diào)料】香油5克、醬油10克、精鹽4克、味精適量。【制法】 1、把紫菜、黃瓜均切成菱形片狀，海米洗凈。 2、鍋置旺火上，放500克水燒開，加入海米，稍煮一下，下入黃瓜片、精鹽、醬油，撇去浮沫，下入紫菜，淋上香油，撒入味精，即成。【注意】放入黃瓜片以后，立刻放其他調(diào)料，出鍋。否則黃瓜質(zhì)不脆，色不艷。

紫菜湯怎樣煮好吃

2，紫菜湯的做法

紫菜肉片湯 1. 青瓜洗凈，切開邊，去瓤切厚片。　　2. 紫菜放在鑊中，無須下油，烘炒片刻鏟起，浸于清水中，浸軟后揸干水，切碎。　　3. 瘦肉洗凈抹干水，切薄片，加入腌料十分鐘，放入滾水中灼至半熟，撈起瀝干水。　　4. 燒熱鑊，下油一湯匙，爆香姜，放下青瓜炒片刻，加入水五杯或適量煮五分鐘放下紫菜煮滾，然后放下肉片，肉片熟后，下鹽調(diào)味，除去湯面之泡，即可盛湯碗內(nèi)。小帖士-健康提示：清熱，補(bǔ)虛，健體。

紫菜湯的做法

3，紫菜湯的簡單做法

紫菜湯的簡單做法材料主料：干紫菜25克，調(diào)料：鹽2克，味精2克，醬油3克，胡椒粉2克，香油5克做法1.將干紫菜放入清水中泡發(fā)，洗去泥沙，控干水分；2.把鍋洗一洗，鍋內(nèi)加適量水，煮沸；3.將紫菜倒入鍋內(nèi)，先用武火煮沸，轉(zhuǎn)為文火慢煮6至8分鐘，加入精鹽、醬油、胡椒粉、味精、淋入麻油，再煮一會兒，出鍋，即可食用。小訣竅健康提示：此湯具有化痰軟堅(jiān)，清熱利水，補(bǔ)腎養(yǎng)心的功效。材料冬瓜，火腿，紫菜，蝦皮，蔥，鹽，花椒粉做法1、冬瓜去外皮、去瓤、切小方塊；火腿切小塊，紫菜撒碎。2、鍋內(nèi)倒少許油，燒熱后下蔥花爆香,，放入冬瓜塊、火腿翻炒。3、加清水末過冬瓜多一些，煮至冬瓜透明。4、出鍋前放紫菜、蝦皮、花椒粉、鹽即可。

先把紫菜用溫水泡一下，因?yàn)槔锩婵赡軒в行∩沉＃炎喜藦乃飺瞥觯苯臃诺藉伬铮舆m量水煮開，打上個(gè)雞蛋，放點(diǎn)香菜，放少許鹽，就ok，出鍋了。簡單吧！

紫菜湯的簡單做法