咖喱是個非常神奇的食材，可以做非常多好吃的食物，如果想又簡單又好吃的話可以首選咖喱塊，方便又省事。大家好，我是杭漂海哥，很高興來回答這個問題，茭白怎么做好吃，想要做的更好吃也有一些小技巧，讓你的咖喱美味翻倍，可以在煮咖喱的時候加入純牛奶，也是個不錯的選擇，牛奶可以讓味道更濃郁，又額外增加了牛奶的醇香口感，做咖喱飯、咖喱面的首選啊。

1、咖喱怎么做才好吃？

咖喱是個非常神奇的食材，可以做非常多好吃的食物，如果想又簡單又好吃的話可以首選咖喱塊，方便又省事。但是想要做的更好吃也有一些小技巧，讓你的咖喱美味翻倍，小技巧1：我們在煮咖喱的時候，可以加入椰漿，椰漿有濃濃的椰香味，可以更加增加咖喱的異域風情。小技巧2：還可以在煮咖喱的時候加入純牛奶，也是個不錯的選擇，牛奶可以讓味道更濃郁，又額外增加了牛奶的醇香口感，做咖喱飯、咖喱面的首選啊，

接下來分享一個超簡單又好吃的咖喱飯：準備食材：雞胸肉，胡蘿卜，土豆，洋蔥，香菇，咖喱塊。做法：1、胡蘿卜、土豆切小塊滾刀塊，洋蔥切小丁，香菇切塊，雞胸肉切丁，用少許鹽、料酒、生粉腌制一會。2、鍋中倒油，下入腌好的雞丁，炒制雞丁發白，下入切好的洋蔥，胡蘿卜，土豆，香菇，稍微翻炒一下，加水沒過食材燉煮20分鐘，

2、咖喱牛肉怎么做？

很高興回答這個問題：咖喱牛肉飯雞肉飯是我兒子喜歡吃的一道美食，以前經常吃德克士的咖喱雞飯，很美味，我現在呢說一下我們家庭版的做法，也挺好吃。咖喱我喜歡用咖喱粉自己熬醬煮肉，市場上有那種咖喱塊，就更簡單了，直接放入熬制即可，（1）取牛肉300克（牛肉可選里脊肉或牛腩肉，我喜歡牛腩肉，肥瘦相間有嚼勁）切成小塊，鍋里加料酒先焯水洗凈放入高壓鍋（別的鍋煮肉時間要長），加入少量鹽，料酒，蔥姜，八角，桂皮，小茴香，香葉，老抽一勺調色，大火上汽改小火十二分鐘左右即可。

（2）鍋里放油，油量比炒菜時多放點，加入一小塊桂皮，一瓣八角，一小撮茴香，一小撮孜然粒炒香后撈出，然后加入半塊洋蔥切成的末，炒焦后加入一個西紅柿切成的丁繼續翻炒，炒出汁水后，把20克左右咖喱粉和20克孜然粉加水和成稠狀放入鍋中，然后鍋中加入適量的水，加入剛才煮好的牛肉，（有喜歡吃土豆和胡蘿卜的可提前炒制微焦發軟后放入），然后加入鹽和生抽調一下味，繼續熬煮到湯汁濃稠即可，把牛肉咖喱醬汁澆到米飯上，真的很好吃，

3、餃白怎么做好吃？

大家好，我是杭漂海哥，很高興來回答這個問題，茭白怎么做好吃？現在正是吃茭白的好時節，前天端午我做了一道豆豉茭白，大家都說很多吃，我覺得豆豉燒茭白比較好吃。今天我來和大家分享一下我的做法如下；主要原料如下；主料；去皮茭白450克；配料；青紅椒60克；調料；蔥段15克、姜片10克、干豆豉15克、郫縣豆瓣醬20克、紹酒10克、鮮醬油10克、精鹽1克、白糖3克、味精1克、烹調油適量，

制作方法；步驟一1-3、把茭白切成滾刀塊，鍋中放少許油倒入茭白進行煸炒，把茭白煸炒至微黃盛出備用步驟二4-6、鍋中放少許底油倒入豆豉煸炒出香味，然后放入豆瓣醬繼續煸炒，把豆瓣醬炒至出紅油烹入少許紹酒和醬油炒勻；步驟三7-11、倒入事先煸炒好的茭白炒勻，放入青紅椒略加翻炒，然后用少許鹽、白糖和味精進行最后調味，調好味炒勻便可出鍋碼盤。

小炒特點；色澤油亮、豉香濃郁、鮮香微辣、營養均衡，溫馨提示；1、茭白一定要煸炒至微黃才好吃，在酒店一般都過油炸，在家制作只需用煸炒的方法即可。2、把茭白煸透后炒的時候會節省很多時間，此菜可以不必加水燜制，為了防止炒糊也可放少許清水收汁，總之，最好不帶湯汁，以上做法是否有幫助到你，在家也可以學習做一下，謝謝！。

4、水晶餃子怎么做好吃？

水晶餃子是北方一道傳統面食，餃子晶瑩剔透，外型美觀，可根據餡料的顏色來搭配餃子的顏色。水晶餃子口感勁道，味道鮮美，水晶餃子適合蒸制，水晶水餃皮有嚼勁，比普通面粉制作的有嚼勁，因為水晶餃子皮有一定的延展性，水晶餃子的關鍵在于餃子皮，對面粉和做法都是比較講究的，小面給大家簡單介紹一下水晶餃子的做法，準備材料：澄粉，土豆淀粉，五花肉，雞蛋，植物油，鹽，蔥，姜，料酒，白糖，雞精澄粉和土豆淀粉混合均勻加開水，邊加開水邊攪拌。