菠菜豆腐湯大家都很熟悉，營養(yǎng)價值高，味道鮮美,焯水后豆腐更嫩，翻炒不脆,這道炒菜做好了，真的會好吃到你意想不到的程度,準(zhǔn)備食材:菠菜、豆腐、蒜末等,9.最后把炒好的豆腐放鍋里,但是，菠菜Fried豆腐你經(jīng)常做嗎,Materials菠菜一把豆腐一小塊食用油加適量鹽5g和三瓣蒜扔掉菠菜油炸豆腐做法菠菜。
Materials菠菜一把豆腐一小塊食用油加適量鹽5g和三瓣蒜扔掉菠菜油炸豆腐做法菠菜。豆腐提前用熱水和少許鹽燙1分鐘，撈出瀝干，切成薄片。鍋里加少許油，燒熱煎豆腐至兩面微黃。鍋中底油加熱后，將蒜瓣翻炒至微黃。加菠菜翻炒，再加豆腐翻炒均勻，加鹽，加少許糖提鮮，翻炒均勻，關(guān)火裝盤。提示豆腐焯水的時候加點(diǎn)鹽，味道會更好。焯水后豆腐更嫩，翻炒不脆。
菠菜(Spinaciaoleraceal。)又稱波斯料理、紅根料理、鸚鵡料理等。，屬于藜科菠菜屬，黍?qū)佟Ｖ仓昕筛哌_(dá)1米，根圓錐形，略帶紅色，不太白，葉戟形至橢圓形，亮綠色，全緣或有幾個齒狀裂片。菠菜的種類很多，按種子形態(tài)可分為兩個變種:有刺種和無刺種。
3、 豆腐 菠菜的做法大全菠菜豆腐湯大家都很熟悉，營養(yǎng)價值高，味道鮮美。可以說是餐桌上最受歡迎的湯之一，但是，菠菜Fried豆腐你經(jīng)常做嗎？其實(shí)我相信你們很多人都沒做過，或者不常做。所以，哦，今天就和大家分享這道菜，我希望你喜歡它。準(zhǔn)備食材:菠菜、豆腐、蒜末等，1.豆腐切成塊狀備用。2.將準(zhǔn)備好的菠菜清洗干凈，切成段，不要太小，切成兩段即可，3.把油燒開，鍋里放很多油，然后把豆腐放鍋里，炸一下，變成金黃色后撈出來。4.鍋里燒油，把準(zhǔn)備好的蒜末放鍋里炒香，5.加入準(zhǔn)備好的菠菜6，鍋中加入適量的水。7.在鍋里加入適量的鹽，8.加入適量雞精調(diào)味。9.最后把炒好的豆腐放鍋里，翻炒后撈出。這道炒菜做好了，真的會好吃到你意想不到的程度，希望大家喜歡，學(xué)習(xí)。讓我們把它做為晚餐，下次見。
