你如果真的在深圳做的話建議還主要是涼皮肉夾饃吧。深圳的陜西小吃價格還是非常硬的,我記得以前在江門的時候,在路邊的小店,一碗油潑面就18,一個肉夾饃12,相對于蘭州拉面、沙縣小吃,陜西的小吃在本省還是居多,近兩年才逐漸的有人在外地賣,并且有的鄉黨做的規模也比較大。
1、在深圳賣陜西特色小吃怎么樣?
當然還是可以的。首先民以食為天,深圳的陜西小吃價格還是非常硬的,我記得以前在江門的時候,在路邊的小店,一碗油潑面就18,一個肉夾饃12。中午吃個飯就得三十個銀子,但是這么高的價位依然有人來吃,證明還是有市場并且能被人們所接受。但是相對于蘭州拉面、沙縣小吃,陜西的小吃在本省還是居多,近兩年才逐漸的有人在外地賣,并且有的鄉黨做的規模也比較大,
但是從現在的市場來看,無論是陜西人還是非陜西人,對陜西小吃的認可度都相當大。其中最被人所熟知的就是涼皮肉夾饃羊肉泡饃了,其實你如果真的在深圳做的話建議還主要是涼皮肉夾饃吧。因為深圳屬于一線城市,生活節奏快,人們的吃飯時間都很短,又或者是需要走外賣,而涼皮肉夾饃幾乎就是現成的全家桶和漢堡,我個人認為再合適不過了。
2、目前收入在一萬三左右,想改行開牛肉或者羊肉館,沒經驗怎么樣?
想開牛肉館,或者羊肉館沒有經驗的話呢,可以加盟現在人們大多數吃貴一些的肉呢會去比較信賴的品牌去吃,因為既可以保證質量又可以保證口味,沒有經驗的話加盟最好,不建議開店直接找廚師,因為你沒有經驗,找的廚師有經驗呢,終歸是不如自己放心,不如自己加盟一個品牌,然后再找廚師。事半功倍,不過介于今年疫情的影響,小編建議你今年最好先不要開。