1978年，他成為呼和浩特市大黑黑牛奶廠的一名牛工。1983年任內蒙古伊利集團(原呼和浩特市惠民牛奶食品廠)廠長。1992年任內蒙古伊利集團生產經營副總裁。1998年底，被內蒙古伊利集團免去生產經營副總裁職務。1999年起創辦內蒙古蒙牛乳業(集團)有限公司，任董事長、總裁。

“中國民營工業行業領導者”；“2003年中國新企業領袖”；2003CCTV“中國經濟年度人物”；內蒙古蒙牛乳業(集團)股份有限公司，如2004年“中國策劃最高獎”，1999年8月由自然人出資成立。目前公司為中外合資企業。/123，456，789-1/，成立短短幾年，營業收入從全國乳企第1116位上升到第2位。

因為年紀大了，想退休做點自己喜歡的事，可能會以公益為主。可能是覺得這個行業以后不會有什么好的發展，不會獲得特別好的銷量，所以暫時選擇了退出。感覺自己的品牌以后不會有什么市場，所以會選擇退出這個品牌。這個決定是平時做的。他想把自己的精力投入到慈善事業中，多做善事，于是辭職蒙牛做了這個決定。

因為牛根生他想更專注于慈善事業，所以選擇徹底退出蒙牛。在牛根生 Exit 蒙牛、蒙牛 Group將被中糧集團的寧接手之后，甚至有很多人說蒙牛 Group將成為中糧時代。不管這是不是好事，對于蒙牛群的牛根生，很多人都把牛根生和蒙牛緊密聯系起來了，所以大家對蒙牛的看法是對的。1.蒙牛的創始人已經徹底退出蒙牛。

他以后可能會另謀出路，不用擔心資產問題。未來的打算應該是繼續創業或者安享晚年。畢竟年輕的時候太累了。蒙牛Founder牛根生徹底戒掉蒙牛，以后他會花更多的時間做慈善工作。牛根生會花更多時間在慈善工作上。后牛根生決定徹底退出蒙牛，牛根生與蒙牛無關。對于很多知道牛根生的故事的人來說，很多人都覺得很惋惜。畢竟蒙牛集團是牛根生、牛根生完全左派-創辦的優秀企業。

這是蒙牛公司的公告，因為牛根生已經到了退休年齡，應該說是選擇徹底離開蒙牛集團。之后，牛根生不僅不再擔任蒙牛組中的任何職務，也與蒙牛組沒有任何關系。很多人說牛根生的選擇很灑脫。畢竟牛根生創建了蒙牛群，就跟牛根生的孩子一樣。2.牛根生以后會跑慈善工作。牛根生他還闡述了自己未來的生活和工作，表示會花更多的時間在慈善事業上。

原因如下:第一點是中糧集團全產業鏈擴張的必然結果。第二點是來自牛根生的激進主義。第三點是，三聚氰胺事件導致蒙牛的股價暴跌，使蒙牛陷入了前所未有的困境，而牛根生的萬言書暴露了巨大的財務窟窿和危機。最終，蒙牛被中糧接手，牛根生出局。蒙牛乳業(集團)股份有限公司成立于1999年8月，總部位于內蒙古呼和浩特市和林格爾縣樂圣經濟園區，是國家農業產業化重點企業和乳業龍頭企業。

蒙牛乳業自成立以來，形成了以液態奶、冰淇淋、奶粉奶酪等產品為主的系列產品矩陣，包括特侖蘇、蒙牛純珍、友誼C、每日鮮語、未來星、關彝牛奶和蒙牛酸奶。2009年7月，中國最大的糧油食品企業中糧集團成為蒙牛的第一大股東。中糧的加入，推動了蒙牛“食品安全更加國際化，戰略資源配置更加全球化，原料和產品更加一體化”的進程。

牛根生辭去內蒙蒙牛董事長，中糧集團總裁于旭波繼任牛根生出任內蒙蒙牛董事長，標志著中糧集團收購-1。今年7月初，中糧集團宣布加入厚樸投資，出資61億港元收購/123，456，789-1/Dairy 20.03%的股權，成為其第一大股東。隨后，經過調整，蒙牛乳業董事會成員總數上升至13人。此外，牛根生辭職蒙牛中國乳業子公司內蒙董事長蒙牛由中糧集團總裁于旭波接任，但牛根生繼續擔任公司董事。

小勝靠智，大勝靠德。有上進心，就會流汗；有知識，就給智慧；兩者都不可用，請放棄你的崗位，在城市多喝一杯牛奶，在農村讓家庭富裕。富貴散，富貴散，一個抓眼球拉耳朵的產品，不如人心溫暖。一個人的智力是有缺陷的；如果一個人的靈魂有問題，那就是危險品，經營人心就是經營企業。只有良好的心態才能造就良好的狀態，幫助別人，但不要傷害別人。如果你想知道，把它倒過來。