炒好后,在鍋里加水燒開,然后用中火煨5分鐘左右,直到豆子變軟,先把瘦肉切丁,然后把淡醬油粉加入肉里,抓起來放一邊備用,然后把買來的青豆去皮,進(jìn)一步清洗干凈,青豆是家常菜中常見的食材,也是老百姓所喜歡的,食材:取一碗鮮青豆,瘦肉20g,生抽適量,接下來我來介紹一個(gè)青豆的家常菜方法。
青豆是家常菜中常見的食材,也是老百姓所喜歡的。接下來我來介紹一個(gè)青豆的家常菜方法。食材:取一碗鮮青豆,瘦肉20g,生抽適量。先把瘦肉切丁,然后把淡醬油粉加入肉里,抓起來放一邊備用,然后把買來的青豆去皮,進(jìn)一步清洗干凈。鍋里加油,可以加點(diǎn)豬油,這樣后面的菜會(huì)更香。大火把熱油加熱到100度,然后把肉丁倒入鍋中翻炒30秒,這樣炒出來的肉會(huì)超級(jí)嫩。先在鍋里留點(diǎn)剛炒好的肉剩下的油,稍微再熱一下油,然后倒入剛?cè)テは磧舻耐愣姑追?分鐘。炒好后,在鍋里加水燒開,然后用中火煨5分鐘左右,直到豆子變軟。而喜歡喝湯的人可以在鍋里多加點(diǎn)水,這樣煮出來的味道不會(huì)差,湯也很好喝。把它放在后面。
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