但西蘭花的維生素含量比菜花高20%，葉酸含量/西蘭花和菜花都含有蘿卜硫素，可防癌，但西蘭花的蘿卜硫素含量比菜花高,形態(tài)學的區(qū)別花椰菜是乳白色的，而西蘭花是綠色的,西蘭花和魷魚，西蘭花和蝦，西蘭花和百合，芝士和西蘭花，鮮菇和西蘭花，百合和/12344,2.怎么吃的區(qū)別西蘭花適合涼拌和炒菜,而且西蘭花的表面小花比菜花更明顯，沒有菜花密集,菜花和西蘭花的區(qū)別如下:1。
菜花和西蘭花的區(qū)別如下:1。形態(tài)學的區(qū)別花椰菜是乳白色的，而西蘭花是綠色的。而且西蘭花的表面小花比菜花更明顯，沒有菜花密集。2.怎么吃的區(qū)別西蘭花適合涼拌和炒菜。注意不要過度油炸西蘭花，否則會有強烈的硫磺味，破壞營養(yǎng)。菜花比較適合油炸食品，也可以用來做泡菜。3.口感的區(qū)別西蘭花漂燙后，菜花部分一般略軟，菜花口感仍酥，而漂燙后，菜花與菜花口感一致，嫩脆。花椰菜種植條件:花椰菜根系發(fā)達，再生能力強，適合育苗移栽。0℃以下易結(jié)冰，25℃以上難以形成花球。葉片的生長和抽薹開花都需要溫暖，適宜的溫度為20-25℃。花球的形成要經(jīng)歷一個低溫春化階段。花對光照條件要求不高，對水分要求嚴格，所以既不耐澇也不耐旱。對土壤的適應性強，但以有機質(zhì)高、土層深的砂壤土最好。土壤適宜的pH值為5.5-6.6。耐鹽性強，在含鹽量0.3%-0.5%的土壤中仍能正常生長。
你好！西蘭花和菜花的區(qū)別:口感不同西蘭花口感綿軟，菜花口感酥脆，即使兩者都做好了，口感也不會有太大變化。營養(yǎng)成分的區(qū)別西蘭花和菜花都含有礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、碳水化合物、纖維、維生素C等。，但西蘭花的維生素含量比菜花高20%，葉酸含量/ 西蘭花和菜花都含有蘿卜硫素，可防癌，但西蘭花的蘿卜硫素含量比菜花高。烹飪方法不同西蘭花更適合涼拌或清炒，菜花適合清炒，也用于制作泡菜。西蘭花煮熟后會損失很多營養(yǎng)成分，適合蒸或者炒幾分鐘。把西蘭花的脖子做的稍微軟一點就行了。西蘭花和魷魚，西蘭花和蝦，西蘭花和百合，芝士和西蘭花，鮮菇和西蘭花，百合和/12344。
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