酸菜用清水洗兩遍;4.將煮好的五花肉湯去掉調料,放入酸菜肉絲,放入五花肉片,大火煮開,放入豬血片;5.加入少許鹽,小火燉20分鐘,酸菜mark白肉的步驟如下:1.花椒、大料、蔥、姜、蒜;2.在冷水中加入五花肉,9.加入酸菜攪拌均勻,加入肉湯,將煮熟的五花肉切成薄片;3.酸菜撕碎,1,酸菜擠水去根,酸菜.鍋內再次加入冷水,放入肉火中煮至肉能被筷子輕易穿透(水留著燉酸菜)5。
1,酸菜擠水去根。2.用刀從酸菜中間水平切開,然后拉到刀片末端。3.把酸菜 yard的碎片放在一起,切成絲,放入水中清洗。4.鍋中加水,放入五花肉、蔥、姜片。5.煮到可以輕松插入筷子和取出筷子。6.把豬肉湯倒出來備用。7.五花肉在空氣中切片,放入盤中備用。8.鍋中熱油加入蔥花、姜絲、胡椒粉。9.加入酸菜攪拌均勻,加入肉湯。10.加入八角,大火煮開,燉15分鐘。11.將五花肉放入鍋中繼續(xù)燉20分鐘。12.倒入適量醬油,加鹽調味即可出鍋。
食材:酸菜2袋五花肉、1根蔥、1根姜、4片花椒、1勺八角、4勺油、4勺鹽-1白肉做法1。酸菜.鍋內再次加入冷水,放入肉火中煮至肉能被筷子輕易穿透(水留著燉酸菜)5。將煮熟的五花肉冷卻,切成薄片。6.鍋用冷油加熱,放入蔥花翻炒至香酸菜翻炒至生。7.加入燉肉水、調味盒、姜片大火燒開,把它們變成小塊。這鍋味道更好。
3、 酸菜川 白肉怎么做酸菜mark白肉的步驟如下:1 .花椒、大料、蔥、姜、蒜;2.在冷水中加入五花肉。加入蔥、姜、蒜和花椒大料,煮沸后撇去血沫;小火煮半小時。可以用筷子刺穿五花肉,將煮熟的五花肉切成薄片;3.酸菜撕碎。將豬血切成厚片,酸菜用清水洗兩遍;4.將煮好的五花肉湯去掉調料,放入酸菜肉絲,放入五花肉片,大火煮開,放入豬血片;5.加入少許鹽,小火燉20分鐘。