4、過濾酸奶:過濾酸奶,攪一攪,放蜂蜜,果汁,或者水果,就可以喝了酸奶的制作方法步驟,酸奶的制作方法如下食材:純牛奶750毫升、酸奶菌粉1袋、白砂糖30克、芒果1個、藍莓果醬適量、堅果麥片適量,凝成豆腐花樣的固態,如果時間過久,表面會析出透明的水(奶清),口感很酸酸奶怎么做酸奶的制作方法,1、將鮮牛奶倒進事先用開水燙過的酸奶機不銹鋼內膽中。
1、將鮮牛奶倒進事先用開水燙過的酸奶機不銹鋼內膽中。2、等到鮮牛奶的溫度和手的溫度差不多的時候,向牛奶中放入酸奶發酵劑。3、向牛奶里加入白砂糖或者蜂蜜,根據自己的口味適當加減。4、進行攪拌5-10分鐘。在酸奶機中加入少量的溫水,沒過底部凸起的小柱即可。5、將裝有牛奶的內膽放入酸奶機,并蓋上蓋子。6、酸奶機通電,調節至酸奶檔,時間調至8小時。7、過了8小時后,酸奶就做好了,就是這么簡單
原料:牛奶500ML、酸奶100克、糖6克、蜂蜜適量。做法:1、把準備裝酸奶的塑料盒與其蓋子用開水燙一燙,消毒殺菌;2、將牛奶倒入消毒好的盒子內,加入白糖;3、將盒子蓋好,放入微波爐加熱40~50秒;4、加熱好的牛奶中倒入酸奶,并攪拌均勻;5、將盒子蓋好,包裹好毛巾,塞入保溫袋中,靜心等待8-10個小時后,就可以看到酸奶做好啦!凝成豆腐花樣的固態,如果時間過久,表面會析出透明的水(奶清),口感很酸
酸奶的制作方法如下食材:純牛奶750毫升、酸奶菌粉1袋、白砂糖30克、芒果1個、藍莓果醬適量、堅果麥片適量。1、首先將酸奶杯用開水燙過后倒扣瀝干水分。2、純牛奶里加入白砂糖攪拌均勻。3、加入酸奶菌粉攪拌均勻。4、混合好的牛奶倒入酸奶杯中。5、酸奶杯放到面包機里,啟動酸奶程序8小時,經過一個晚上的發酵就變成酸奶了。6、在酸奶杯里放上芒果肉,混合堅果,藍莓果醬。7、酸奶的成品圖
4、自制酸奶的方法和步驟如下:食材:純奶一袋、菌種若干、蜂蜜適量。方法:1、碗中放菌種:菌種放入干凈的碗中,碗中盡量晾干無水,2、放入純奶:放純奶,放到能看見菌種的頭就行,搖一搖。3、充分發酵:蓋上透氣的籠布,保鮮膜扎幾個孔也行,一定要透氣,菌種是活的發酵需要空氣。靜置18個小時左右,24小時最好,充分發酵,4、過濾酸奶:過濾酸奶,攪一攪,放蜂蜜,果汁,或者水果,就可以喝。