我不是土生土長的合肥人，大學(xué)才來到合肥，畢業(yè)留下來工作結(jié)婚生子，如今也是半個(gè)合肥人，我覺得合肥本土比較出名的美食有以下。合肥最冷的，冷得瑟瑟發(fā)抖的，被外省包括本省其他城市噴的最多的，就是憑什么合肥會(huì)是全國綜合性科學(xué)中心城市，我是94年來到合肥的因?yàn)榧依锖芨F又弟兄3個(gè)婚姻都成問題所以我讀完高中就從六安的老家來到合肥那時(shí)從六安到合肥的車票才2.4元車子進(jìn)入市區(qū)我看騎著自行車上班的人流對(duì)于我這個(gè)農(nóng)村來的孩子真是從內(nèi)心深處的羨慕我十年寒窗就是為了能在城市當(dāng)個(gè)工人吃商品糧跳出農(nóng)門可是自己沒有考上大學(xué)車子剛到長江路安徽農(nóng)學(xué)院（現(xiàn)在改為安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)）大門附近有人下車我以為到了站也跟著下車下車后發(fā)現(xiàn)下車的只有幾個(gè)人車上還有很多人沒有下來開走了我不知所措還跟著車子跑了幾步我在路邊商店買了一張合肥城市地圖開始了解這所城市了我在附近找了家旅店5元一晚開始找工作了因?yàn)槲疑砩现挥?0元所以要盡快找到工作農(nóng)學(xué)院旁邊的西苑飯店正在建設(shè)簡單的說我的第一分工作在西苑飯店的建筑工地后來到杏花窯廠再到百花井的鹵菜店打雜到無為路的林業(yè)廳附近飯店洗碗我在洗碗的空隙就站在爐臺(tái)旁邊看大師傅炒菜爐臺(tái)上的調(diào)料碗有20多個(gè)師傅放調(diào)理的速度很快我對(duì)每個(gè)調(diào)理碗進(jìn)行編號(hào)炒哪種菜用了哪種調(diào)料全部記下燒工作餐時(shí)我主動(dòng)要求上去炒漸漸掌握了炒菜的技巧老板發(fā)現(xiàn)了我勤快又愛學(xué)當(dāng)兩個(gè)燒菜師傅走了一個(gè)需要補(bǔ)充一個(gè)的時(shí)候老板就把我提升為炒菜師傅干了幾年廚師隨后又在合肥開飯店又結(jié)婚成家以后為了有時(shí)間輔導(dǎo)孩子學(xué)習(xí)改成開超市再在合肥買房定居現(xiàn)在孩子在外地上大學(xué)我已經(jīng)50多歲了算起來我前20多年在農(nóng)村老家后20多年在合肥合肥是我第二故鄉(xiāng)我親眼目睹了合肥的發(fā)展過程從一環(huán)路的建設(shè)到二路從只有環(huán)城馬路內(nèi)才叫市區(qū)的到包含經(jīng)開區(qū)政務(wù)區(qū)濱湖新區(qū)北城新區(qū)的大合肥市區(qū)我現(xiàn)在是新合肥人合肥成就了我從農(nóng)村走到城市的夢(mèng)想我愛你合肥。

1、有哪些關(guān)于合肥的冷知識(shí)？

合肥最冷的，冷得瑟瑟發(fā)抖的，被外省包括本省其他城市噴的最多的，就是憑什么合肥會(huì)是全國綜合性科學(xué)中心城市？！和北京、上海并駕齊驅(qū)！不了解，不理解，不承認(rèn)，不接受，冷嘲熱諷，不屑一顧。無知不代表不存在，合肥擁有4座國家實(shí)驗(yàn)室、2座國家級(jí)實(shí)驗(yàn)室、6個(gè)大科學(xué)裝置、7大中心與平臺(tái)、3所雙一流和學(xué)科的大學(xué)，其他高等院校50多所，