有鄭州有名的伊府面,很多家做的都有,喜歡的可以嘗嘗。鄭州的燴面也非常多,有喜歡合記的,有喜歡黎記,肖記,惠豐源,四廠燴面的,這個看自己口味吧政七街農(nóng)科路附近有家寶弟羊湯面也不錯,喜歡的可以去嘗嘗,鄭州的美食不止有燴面,臨街的牛肉面館也很多,味道不亞于正宗的蘭州牛肉拉面,而且經(jīng)濟實惠好吃不貴,深受大眾的歡迎。
1、鄭州哪里有好吃的襄陽牛雜面?
謝謝邀答!東明路大河商務(wù)樓對面有家襄陽牛肉面,臊子香辣,面條筋道,豆芽脆嫩。得勁的很!今天中午,權(quán)哥應(yīng)邀去吃了一次,發(fā)現(xiàn)小店不大,生意挺好!不僅屋里頭坐滿,外邊臨時支放的幾張小桌上,也都是三五個人的拼坐著。我要的是牛肉面,大碗的,正常價是12塊錢一碗,當然了,這碗可不是正常的呦。而是額外又多給老板掏了十塊錢,專門加的牛肉哦!權(quán)哥說,“面條嚼著挺筋道的,就是頭一口進嘴,確實又麻,又辣,還嗆,
2、到鄭州,有哪些面是不可不吃的?
緯五路政六街附近的楊記拉面總店不錯,我喜歡吃毛細,面很大一碗,一般人一碗吃不完。鄭州的燴面也非常多,有喜歡合記的,有喜歡黎記,肖記,惠豐源,四廠燴面的,這個看自己口味吧政七街農(nóng)科路附近有家寶弟羊湯面也不錯,喜歡的可以去嘗嘗,豐產(chǎn)路經(jīng)三路往西300米路北,有家武漢熱干面里面的熱干面熱米皮兩摻不錯鄭州的熱干面也很多,我喜歡的有經(jīng)二路林科路交叉口西南角的熱干面,可小的店面,還有紅磚路東明路附近有家也不錯,還有政六街紅磚路附近有家不錯的,這就要看個人口味了還有去年年底火的不行的雜面條,尤其是邢中原家的,超火。
丹尼斯一天地靠近二天地天橋通道的那個漫煮一碗鮮羊湯面也不錯,很喜歡她家的那個小蘿卜片配面吃!還有鄭州有名的伊府面,很多家做的都有,喜歡的可以嘗嘗,川府小吃的涼面那是一絕,好多年沒有吃過了,不知道是否還有!其實天熱了鄭州街頭很多蒼蠅館子做的撈面條也很好吃,以前在婦幼市場里有個現(xiàn)炒的雞蛋番茄湯面條超級贊,再配上辣椒圈絕了,聽說現(xiàn)在搬到豐產(chǎn)路花園路以西的市場了其實最愛的還是爸爸做的手搟面!。
3、鄭州哪家牛肉面好吃?
鄭州的美食不止有燴面,臨街的牛肉面館也很多,味道不亞于正宗的蘭州牛肉拉面,而且經(jīng)濟實惠好吃不貴,深受大眾的歡迎,下面給大家介紹幾個不錯的牛肉拉面館,走在街上我已經(jīng)聞到了店里的香味兒。楊記清芳牛肉拉面人均消費:25元地址:京廣路楊記清芳拉面,這家店在鄭州的時間很長了,與燴面的歷史不相上下,在甘肅牛肉拉面的基礎(chǔ)上,形成了肉爛湯濃、面條筋道的特色,
再加上新鮮牛肉、精熬慢燉、使得湯的味道30多年來不曾有變,味道更佳醇厚,它家的涼菜和炒拉條也讓人念念不忘。李先生加州牛肉面人均消費:41元地址:二七廣場鄭州火車站和二七廣場,經(jīng)常能看到李先生加州牛肉面,說起牛肉面就必須提一提加州牛肉面大王了,事實上,牛肉面只是這家餐館的其中一道菜,秘訣在于煮制牛肉的料包用30余種中草藥配制,煮制出來的牛肉“酥而不爛,香而不膩”,
在美國加利福尼亞州當時的地方飲食中,本無牛肉面。沒有想到在當?shù)胤浅J軞g迎,中國蘭州清湯牛肉拉面人均消費:10元地址:經(jīng)八路緯一路鄭州蘭州牛肉拉面遍地都是,牛肉片兒跟指甲蓋那么大,香菜也少的可憐。蘭州本地人一般稱蘭州牛肉拉面為“牛肉面”,年輕人亦稱之為“牛大”或“牛大碗”,取“大碗牛肉面”之意。也是中國的“十大面之一”,
康師傅私房牛肉面人均消費:30元地址:新東站康師傅私房牛肉面,咋一聽是泡面系列,里面的牛肉塊看起來確實是很誘人的,有三塊牛蹄筋和兩塊牛肉,還有一些西藍花、紅蘿卜、雪菜等配菜,光看賣相還是很不錯的,牛肉吃起來也很香,但是這價格就不便宜了,一份就要28塊錢,面條份量一般的,要是男生的話肯定是吃不飽的。蘇軾牛肉面地址:東區(qū)丹尼斯人均消費:23元鄭州蘇軾招牌牛肉面,突出特點是湯底很香濃,貌似是放了不少香油,鹽味適中。