南瓜糊就是南瓜米糊,選用長南瓜味道更好。家里還有半塊南瓜,今天加入了小米一起打成米糊,盛一碗香香的南瓜糊,鮮亮的顏色,氤氳著淡淡的香氣,心情也變得更加愉悅起來,冬季天氣逐漸變冷,我會變著花樣搭配做各種米糊端到餐桌上,細細滑滑的米糊比較容易消化,營養也會被身體吸收的更全面一些。
1、南瓜糊怎么做?
南瓜糊就是南瓜米糊,選用長南瓜味道更好。現在都是用豆漿機做,若是做出來的稀,應該是配比問題,配比:米80克左右,南瓜200~250克之間,水到豆漿機1100位置即可。為了更加營養,米可以多放幾種,比例按喜好調整,1.大米35克 糯米10克 小米35克 南瓜250克2.大米25克 糯米25克 小米35克 南瓜200克3.大米40克 小米40克 南瓜250克4.大米60克 花生10克 南瓜220克我做的這款濃稠度比較合適,可以試一試,若仍覺得稀,米的量可以加到90克。
2、南瓜糊糊怎么做?
冬季天氣逐漸變冷,我會變著花樣搭配做各種米糊端到餐桌上,細細滑滑的米糊比較容易消化,營養也會被身體吸收的更全面一些,家里還有半塊南瓜,今天加入了小米一起打成米糊,盛一碗香香的南瓜糊,鮮亮的顏色,氤氳著淡淡的香氣,心情也變得更加愉悅起來。打好的糊糊細膩香滑,喝一碗就停不下來的節奏哈~南瓜中含有糖、氨基酸、活性蛋白類胡蘿卜素及多種對人體有益的微量元素,
南瓜味甘、性溫,入脾,胃經,具有補中益氣,消炎止痛,解毒殺蟲,降糖止渴的功效。主料南瓜245克小米35克大米30克輔料純凈水700ml將南瓜打皮后切丁把小米大米洗干凈一起到入鍋中煮熟后,倒入豆漿機打成泥狀后會自動轉入保溫狀態,提起上蓋,盛出即可,想要漂亮一些,可以在表面滴入淡奶油或者酸奶,用牙簽劃出心形。