這個蝦仁仁是用中等大小的刀額新對蝦現剝的，現剝的仁口感不錯,青豆fried蝦仁的熱量為203大卡，單位熱量適中,五六成熱時倒入蝦仁翻炒,撿起來；加入青豆翻炒，再加入蝦仁、味精、酒翻炒，倒香油后出鍋,倒入青豆翻炒,青豆炒菜蝦仁做法步驟:1,8青豆翻炒一會倒入蝦仁。

青豆fried蝦仁的熱量為203大卡，單位熱量適中。每100g 青豆炒蝦仁的熱量約占中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每日總熱量攝入的9%。

配料蝦仁6兩個番茄3 青豆(其實是香豌豆)半碗甜玉米和半碗生抽、白醋、番茄醬、蠔油、鹽、糖、蒜、番茄青豆油炸-。13456789-1/粒，甜玉米粒。這個蝦仁仁是用中等大小的刀額新對蝦現剝的，現剝的仁口感不錯。一定要把背上的沙子調料挑掉:鹽和糖、醬油、花雕酒、耗油、紅辣椒、蔥和姜1、蝦仁用堿粉和鹽混合的鹽堿水沖洗一會去腥，再用蛋清 鹽 生粉掛糊。2.在鍋里放油。五六成熱時倒入蝦仁翻炒。我擔心更多的油會粘在鍋上。蝦仁變色，而且剛蜷起來就趕緊撈了起來。3、大蒜切碎，西紅柿煮熟，去皮切成小塊。鍋里留一點油，把蒜和番茄塊炒香，依次放入番茄醬和糖，蓋上鍋蓋，讓番茄汁變粘。4.待番茄汁快熟時，加入蝦仁、青豆、玉米粒，大火收汁，最后加入適量鹽。

材料主料:河蝦375g，香油1 g:青豆75g，雞蛋清40g，調料:鹽3g，味精2g，料酒2g，植物油30g，蠔油5g，香油1g。做法1。河蝦去殼洗凈瀝干水分，加入蛋清和蛋清。2.熱鍋加油至六分熱，倒入蝦仁翻炒。撿起來；加入青豆翻炒，再加入蝦仁、味精、酒翻炒，倒香油后出鍋。招數食物:河蝦:蝦不宜與某些水果同食。蝦富含蛋白質、鈣等營養成分。如果將它們與葡萄、石榴、山楂、柿子等含鞣酸的水果同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，還會使鞣酸與鈣離子結合形成不溶性結合物，刺激腸胃，引起不適、嘔吐、頭暈、惡心、腹痛、腹瀉。吃海鮮時，這些水果至少間隔2小時。蛋清:蛋清不宜與糖精、豆漿、兔肉同食。

青豆炒菜蝦仁做法步驟:1。將蝦洗凈，去殼，去頭，2 蝦仁去皮后，在3個鍋中放水備用，將姜片煮沸。將4 蝦仁倒入鍋中，焯水后撈起，5 青豆洗凈備用。(為了洗掉薄皮)6把水燒開，舀起青豆放入水中，7燒熱鍋，倒油。倒入青豆翻炒，8 青豆翻炒一會倒入蝦仁。9加入鹽料酒、雞精和少許水翻炒，等水干了，放點味精，出鍋。小貼士活蝦不易剝皮，放入冰箱冰鎮，更好的去皮。