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1，圣誕節食物

圣誕節吃什么：1、火雞：一般英國家庭都喜愛自行烹調火雞，將大量的蔬果如甘筍、西芹、洋蔥、栗子等，塞進十來磅的火雞肚子里，再在表層抹上多種香料，然后才放入焗爐烤。?2、樹干似的蛋糕：樹干似的蛋糕（Buchedenoel）是著名的法國圣誕美食。還未發明電力以前，法國人以一棵好柴作為圣誕禮物。法國人天性浪漫，連美食的起緣也浪漫過人：從前有一個買不起圣誕禮物的年青人，在森林撿了一段木頭送給情人，不但贏得芳心，而且從此平步青云。因此，樹干蛋糕也成為祝愿來年好運的象征。3、杏仁布丁：當圣誕晚餐開始時，必須先吃一份杏仁布丁，然后才能開始吃別的東西。如果誰能吃到那枚唯一完整的杏仁，誰將是來年運氣最好的一個人，通常大人們會將這枚杏仁放在最小的孩子的碗里讓他們高興。?4、姜餅：德國最著名的圣誕食品是姜餅（Lebkuchen），是一種介乎于蛋糕與餅干之間的小點。傳統的姜餅，以蜂蜜、胡椒粒為材料，又甜又辣，口感刺激。姜餅經過改良，外面灑上一層糖霜，不但口感豐富，外型也相當討好。5、海鮮：鱈魚、蝦、烏賊、貝殼類肉做成的魚肉色拉，還有胡瓜魚，鰻魚堅果制成的醬。?6、glogi酒：芬蘭人會一邊享用姜餅，一邊喝glogi酒，它是一種摻入杏仁與葡萄干的酒，味道既辣且香。

圣誕節食物

2，圣誕節吃什么傳統食物

1、烤火雞。烤火雞之于圣誕就像是水餃之于春節一樣，是圣誕餐桌上必不可少的一道大餐，此菜起源于1620年，英國移民為了感謝救助他們的印第安人，移民們舉行了豐盛的感恩會，用烤火雞和玉米糕點款待印第安人?；痣u有很豐富的營養價值，口感鮮嫩爽口，而且瘦肉含量很高不用擔心長胖，有很高的蛋白質，膽固醇含量低、脂肪含量也很低，有很好的滋補作用。2、熏烤三文魚。其實很多朋友不知道的一點是三文魚是不能用來生吃的，三文魚最佳的食用方法就是熏烤，三文魚同樣含有豐富的魚油以及蛋白質，脂肪含量很低，適合減肥的朋友食用，熏烤過的三文魚不僅保留三文魚軟嫩的口感，還有一種特有的香味。3、紅酒。這一傳統的又來還是源于耶穌，人們認為紅酒就像是耶穌的血液，用這一方法來紀念耶穌。但是圣誕飲用紅酒跟平常會有不同，在酒中加入白糖、橘子皮、肉桔、桔仁、葡萄干等材料，在火上變攪拌邊加溫，最后再放入一些伏特加，又甜又溫暖。4、姜餅。姜餅是德國最著名的圣誕節美食之一，通常用蜂蜜、紅糖、杏仁、蜜餞果皮及香辛料制成。雖然德國人喜歡吃姜餅，但是現在很多其他的歐陸國家也習慣圣誕節吃姜餅，萌萌的外形也很符合圣誕節溫暖的節日氛圍。

圣誕節吃什么傳統食物

3，圣誕節吃什么食物

1、烤火雞：烤火雞在西方人的感恩節和圣誕節餐桌上必不可少的一道菜。人們用于烤火雞的工具，主要是電烤箱或者更原始的木炭?；痣u在烤制前會用各種香料進行腌制，整只烤制，雞皮呈深棕色，肚子里還要塞上許多拌好的食物，如碎面包等?？境龅幕痣u色澤金黃，雞皮油潤不開裂，雞肉嫩滑。2、圣誕蛋糕：圣誕蛋糕是英國、愛爾蘭和許多英聯邦國家在圣誕節時吃的水果蛋糕。通常用加入很多果干的磅蛋糕作為基底，表面裝飾糖霜、奶油、圣誕裝飾物等。常在蛋糕頂部用巧克力或果醬澆”圣誕快樂”的字樣，四周插上特制的圣誕蠟燭。蠟燭形狀小巧，五顏六色，由主人吹熄，然后大家分吃蛋糕。人們有時還在蛋糕里放進三粒豆子，以此代表圣經故事中的三個東方賢土，誰吃著豆子誰就當上了“三王”，十分有趣。3、圣誕布?。航袢盏氖フQ布丁乃源于傳統圣誕食物牛奶麥粥及干果布丁，因此圣誕布丁的成份雖沒有梅子，但亦稱為干果布丁，成為圣誕菜式的新成員。傳統上，每當基督降臨節來臨，每位家庭成員都要共同制造一個耶誕布丁，象征團結和諧，且各人在攪拌一下面團時，都會默默許下一個愿望，最后還會在面團里藏一個硬幣。4、姜餅：姜餅就是圣誕節時吃的小酥餅，通常用姜、面粉、蜂蜜、紅糖、杏仁、蜜餞果皮及香辛料制成?，F在還有很多種花樣，什么巧克力姜餅、姜餅小屋之類的。5、圣誕三文魚：三文魚是圣誕餐桌上必備的菜肴，品種相當豐富，有用糖和鹽汁浸泡了3天的生三文魚片，輔以檸檬汁和芥末，味道鮮美。熏三文魚和煮三文魚也別具風味。

圣誕節吃什么食物

4，圣誕節有什么傳統食物

烤火雞在西方人眼里，沒有烤火雞的晚餐就算不上是圣誕晚餐。為什么要在圣誕節吃火雞呢？據說在1620年的圣誕節，大批來自英國的移民抵達美洲的樸里毛斯山，當時這里除了滿山遍野隨處可見的火雞外，幾乎沒有別的食物，于是便只好烤火雞過節?；痣u體大肉多，味道鮮美，營養豐富，膽固醇含量又低，因此受到青睞。圣誕節吃火雞便從此延續下來，成為一種傳統。煙熏三文魚歐洲及美國人會在圣誕節會選擇煙熏過的三文魚作為應節菜式，而烹調方法就有多種選擇，例如配合香芒及蘆筍做成清新的沙律頭盤，或是配以白汁燴扭紋通粉等，都頗受歡迎。三文魚肉色澤鮮艷，口感肥美豐滿，是一種流行亦甚為健康的食品。魚肉含有高蛋白質及OMEGA-3脂肪酸，但脂肪含量卻較低。魚肉呈橙色，是紅肉的魚類，但有少量白肉的野生品種。熏火腿熏火腿應該算是圣誕大餐中最傳統的正菜了。煙熏烤火腿往往會在表面涂抹上含有甜味的醬汁，如蜂蜜或者櫻桃石榴醬。利用這些甜味醬可以與紅酒成為搭配熏火腿食用的完美組合，因此就需要選擇果味稍濃口感豐富一些的紅酒來配合煙熏火腿外層上甜膩的味道。熱紅酒一杯熱紅酒、一塊巧克力、一塊可口的餅干，如此簡單，卻能帶給你一個充滿情趣的圣誕節紅酒文化。圣誕紅酒有特殊的喝法：在酒中加入紅糖、橘子皮、肉桔、桔仁、葡萄干等作料，然后在火上一邊加溫一邊攪拌(注意不可開鍋)，最后淋上一點伏特加。中國人冬天喝熱的生姜枸杞黃酒也是類似做法的，看來大家都差不多^_^巧克力蛋糕蛋糕是圣誕節不可錯過的食物，巧克力口味是主要口味之一，幾乎每一家都會制作，并裝飾得新奇漂亮。上面用奶油或果醬澆“圣誕快樂”的字樣，四周插上精致的圣誕蠟燭。人們有時還在蛋糕里放進三粒豆子，以此代表圣經故事中的三個東方賢土，誰吃著豆子誰就當上了“三王”，充滿童趣。圣誕布丁今日的圣誕布丁源于傳統圣誕食物牛奶麥粥及干果布丁，成為圣誕菜式的新成員。傳統上圣誕來臨時，每位家庭成員都要共同制造一個圣誕布丁，象征團結和諧。在瑞典語系的國家如丹麥，圣誕晚餐開始時，必須先吃一份杏仁布丁。如果誰能吃到那枚唯一完整的杏仁，誰將是新年的幸運之神。是不是和中國北方新年包餃子或包子里里放一枚硬幣異曲同工呢？烤乳豬有些西方人和南美洲的圣誕節餐桌上特色主菜就是一整頭脆皮烤乳豬。有時也會在豬嘴里放一個蘋果，不過在西方，蘋果并沒有“平安”的寓意，他們也會用鮮花和其它水果點綴裝盤。波多黎各當地圣誕大餐幾乎少不了Lechon，也就是烤乳豬。Lechon加入了南美獨特的香料，慢火烤制5-6個小時，端上來時撕成小塊，與切片的西紅柿、黃瓜一起夾在面包中，撒上鹽及辣椒汁食用，香味四溢。

5，在圣誕節應該吃哪些美食呢

1、英國——烤火雞英國雖有“美食荒漠”之稱，但其圣誕大餐卻挺豐富，通常包括烤火雞、圣誕布丁、干鍋餡餅等，其中最具有代表性的就是烤火雞。相傳在英國圣誕節吃火雞的習俗，已經有幾百年的歷史了，最經典的做法就是將西芹、洋蔥、土豆等大量食材塞進火雞的肚子里，表面抹上香料腌制后放入爐中焗烤。做好的火雞香味撲鼻、味道誘人，火雞皮看起來油亮而不裂，雞肉嫩滑鮮香，在吃的時候片成薄片，淋上特制的鹵汁、撒上少量的食鹽，和配菜搭配吃起來非常滿足。2、美國——煙熏火腿在美國，煙熏火腿是圣誕節合家團聚時餐桌上必備的過節硬菜，煙熏火腿通常是用一整只豬后腿烤制而成，表面往往會切成菱形網狀，再涂抹上加了蜂蜜的醬汁，制作完成后色澤金黃，視覺沖擊力很大，吃起來味道鮮嫩很過癮，集色香味于一身。煙熏火腿在吃的時候通常會切成薄片，便于下口。除了要吃熏火腿，烤火雞和玉米粥也是必不可少的美味，其中這玉米粥與我國的玉米粥有很大的不同，美國人會在玉米粥的基礎上添加進各種水果，在表明涂上一層厚厚的奶油，放入烤箱中烤制，玉米粥經過高溫烘烤后，口感香甜、味道豐富，喝起來很有層次感。由于中國文化的輸入，中餐也被美國人所喜愛，在圣誕節這一天，吃中餐也變成了美國人過圣誕節的一個“新傳統”。3、法國——樹干蛋糕以美食聞名的法國，在圣誕節這一天當然也少不了各種傳統美食，像比較有名的鵝肝、松露以及各式各樣的糕點構成了法國豐富的圣誕大餐，其中樹干蛋糕更是不可或缺的美味。法國人生性浪漫，關于美食的起源也非常浪漫。相傳，法國從前有一個年輕人，由于貧窮買不起圣誕節禮物，于是在森林里撿了一段木頭送給心愛的姑娘，不但贏得了姑娘的芳心，從此之后在事業上也平步青云，所以后來人們便將蛋糕做成樹干的形狀，寓意新的一年好運連連、順順利利。4、德國——姜層餅德國人相當重視圣誕節，在這一天人們會準備豐富的一餐以慶祝節日的到來，其中姜層餅是德國著名的圣誕美食，是一種古老的介于蛋糕與冰糕之間的小甜點，據說起源是格林童話的《糖果屋》，起初姜層餅只添加了蜂蜜和胡椒粒，口味甜中有一絲微辣，吃起來很過癮，后來姜層餅經過了改良，在蜂蜜、胡椒粒的基礎上，又添加了杏仁、蜜餞等，制成各種形狀的餅，口感更加豐富。除此之外，德國人還會在紅酒中加入柑橘、香草、肉桂和糖等，制成一杯紅酒熱飲，屋外飄著雪花，屋內喝著熱紅酒、吃著姜層餅，輕松愉快又美好。5、丹麥——脆皮烤豬肉丹麥作為安徒生的故鄉，進入12月便開始為圣誕節做準備，即使大雪飄飛也不會影響丹麥人過節的熱情，大街小巷精美別致的圣誕裝飾，讓人仿佛進入了童話世界。當然圣誕節這天也少不了一頓豐富的圣誕大餐，其中脆皮烤豬肉是丹麥最著名的傳統圣誕美食，選用整塊帶皮的豬肉，撒上粗鹽后一邊烤制一邊加上香料，吃起來松脆可口風味獨特，很受當地人的喜愛。茶余飯后還會再來一份杏仁布丁作為飯后甜點，人們在布丁中藏入一枚完整的杏仁，吃到那顆杏仁便是最幸運的人，不僅能得到一份特殊的禮物，還預示著來年有好運氣，事事順心。6、芬蘭——三文魚在童話故事中，每到圣誕紅鼻子馴鹿魯道夫一襲紅裝，留著白色胡子的圣誕老人走進千家萬戶，趁著人們熟睡時間禮物放入他們的圣誕襪中。據說，在現實生活中芬蘭是世界上第一個迎接圣誕老人安居的國家，加上特殊的地理位置，芬蘭被公認為是圣誕老人的故鄉。這個隆重的節日中，芬蘭人用烤火腿、三文魚、黃芥末和面包構成圣誕節的主菜，三文魚可謂是芬蘭圣誕晚餐中經典頭盤佳肴，或烤或腌制，過程簡單卻突出了三文魚的本味，吃起來嫩滑鮮香。7、日本——炸雞日本也有過圣誕節的傳統。據說過去在日本沒有火雞，居住在當地的外國人每到圣誕節便以炸雞代替火雞，后來馳名中外的快餐炸雞店以此為營銷，推出“圣誕節要吃肯德基”的廣告，逐漸在日本形成圣誕節吃炸雞的習俗。8、中國——蘋果圣誕節傳入中國后，也是大受人們歡迎，不過沒有什么文化內涵和基底，當然也不會有相應的節日美食。但中國商家利用中國人有用食物名稱象征美好寓意的習慣，便自行發明了一種圣誕食物——平安果。平安果其實就是一個包裝精美的蘋果，由于蘋果的“蘋”與平安夜的“平”同音，寓意平平安安，很受年輕人的追棒。