肉包子餡料:肉末200g加蔥少許、姜少許、鮮香粉少許、糖1.5湯匙、醬油3湯匙、黃酒半湯匙、食用油2湯匙,勺子是最古老的勺子,放入冰箱時，面團會做成包子皮，包起來時，餡會更硬，包得更好,1和Xian肉包子是最正宗的做法,7.包餡料,肉包子填充練習:第一步,4.肉包子的制定與實踐,2、鮮肉包子做法與配方,3、鮮肉包子餡料做法。
1和Xian 肉包子是最正宗的做法。2、鮮肉包子做法與配方。3、鮮肉包子餡料做法。4.肉包子的制定與實踐。1.原料:肉末、面粉、水、細糖、酵母。2.將面粉、水、細糖和酵母放入面包機中，開始揉搓，直到面粉變得光滑。3.揉好的面團在溫暖的地方發酵，使其體積加倍。4.香菇、木耳、豬肉、香蔥在料理機里碾碎后，加入鹽和糖雞粉、香油調味。5.將發酵好的面團分成12等份。6.把面團搟成圓形薄片。7.包餡料。8.放在蓋上蒸籠布或抹油的蒸籠上，再發酵30分鐘。9.鍋上冷水，大火蒸18分鐘，熄火后再燜3分鐘，然后開蓋。10.趁熱吃饅頭。11.剩菜完全冷卻后放冰箱保存，盡快食用。
2、 肉包子餡的最佳配方肉包子餡料:肉末200g加蔥少許、姜少許、鮮香粉少許、糖1.5湯匙、醬油3湯匙、黃酒半湯匙、食用油2湯匙。肉包子填充練習:第一步，勺子是最古老的勺子。第二步:將蔥、姜切片，切絲，放入碗中，倒入開水，加蓋燜5分鐘，放涼備用，第三步:在肉末中加入黃酒、糖、醬油、鮮香粉、食用油，攪拌均勻。第四步，在肉醬中加入洋蔥姜水，每次3湯匙，攪拌均勻后加入洋蔥姜水，總共3次，攪拌至肉餡大小均勻，這樣就會有湯了，放入冰箱時，面團會做成包子皮，包起來時，餡會更硬，包得更好。
