早餐店開的地區(qū)和位置在河南，像提問者說的這種早餐店比比皆是，客源也是源源不斷的，因?yàn)榇蠹乙呀?jīng)接受了這種飲食文化，早餐出去吃成了一種流行，早餐就喜歡吃這些東西。個人覺得早餐的生意可以考慮發(fā)展早餐的需求量大在廣州這大城市都市生活的人通常都會貪睡十幾分鐘而懶得早起做早餐早餐的成本和人手相對投入較小，適合大部分人剛?cè)胄胁惋嫼蛣?chuàng)業(yè)早餐的菜品相對簡單按我在廣州生活的來說早餐就豆?jié){油條粥粉面蒸包地瓜玉米水煮蛋可以不用明火占地面積小菜品材料都是干糧有速食半成品可以采購早餐的選址猶為重要可以選城中村必經(jīng)之路或公交站附近或商用寫字樓附近早上的人都行色匆匆沒時間去折騰太多時間在早餐上，不少店鋪只做午晚飯或夜宵的，可以去跟店主老板商量早餐可臨時租借這也是不錯的方式總結(jié)來說做餐飲來說三餐早餐相對較好入手投資也相對較少。

1、你們說，做早餐生意怎么樣？

個人覺得早餐的生意可以考慮發(fā)展早餐的需求量大在廣州這大城市都市生活的人通常都會貪睡十幾分鐘而懶得早起做早餐早餐的成本和人手相對投入較小，適合大部分人剛?cè)胄胁惋嫼蛣?chuàng)業(yè)早餐的菜品相對簡單按我在廣州生活的來說早餐就豆?jié){油條粥粉面蒸包地瓜玉米水煮蛋可以不用明火占地面積小菜品材料都是干糧有速食半成品可以采購早餐的選址猶為重要可以選城中村必經(jīng)之路或公交站附近或商用寫字樓附近早上的人都行色匆匆沒時間去折騰太多時間在早餐上，不少店鋪只做午晚飯或夜宵的，可以去跟店主老板商量早餐可臨時租借這也是不錯的方式總結(jié)來說做餐飲來說三餐早餐相對較好入手投資也相對較少。

2、做個早餐店怎么樣呢，賣胡辣湯、包子、粥和油條之類的？

都說：小本生意賺大錢；我認(rèn)為開個賣包子、油條、稀飯等小本生意的早餐店確實(shí)可以賺到“大”錢，在我居住小區(qū)的側(cè)邊，有一個人流量較大的菜賣市場，在這個菜賣市場的偏門出入口處，就有一個生意一直很好、由夫妻兩個人經(jīng)營了十幾年的早餐包子鋪；據(jù)店主透露，他們平均每天的營業(yè)額都能保持在1500元以上，而且他主要經(jīng)營的就是：包子、饅頭、小籠包、稀飯、豆?jié){、煮雞蛋、烤餅、油條、油坨等這些品種。

當(dāng)然，他們的經(jīng)營時間也是全天候的從凌晨四、五點(diǎn)到下午的五、六點(diǎn)，不過生意最好的時期還是在早上六點(diǎn)到上午十點(diǎn)人們吃早餐的這一段時間，雖然，當(dāng)我問到店主這些年能賺到多少錢的時候，他不肯說，但是從他透露的平均每天能做到一千五百元的營業(yè)額中就可以知道，他完全可以達(dá)到日純收五百元，月純收一萬五千元，年純收十七、八萬元的；雖然，這份收入也是通過他們夫妻兩個人全年無休的辛勤勞動所得，但是我認(rèn)為，對于這個投資并不算大的小小早餐店來說，還真的算是賺到“大”錢了！大家認(rèn)為呢？。

3、開早餐店，主營：包子，醬香餅，豆腐腦，八寶粥，胡辣湯怎么樣？

看到這個題目我就想進(jìn)來回答一下，發(fā)表一下自己的看法，我的老家在河南中部的一個縣級市，經(jīng)濟(jì)雖不發(fā)達(dá)，但是當(dāng)?shù)厝说南M(fèi)能力還是很高的，大街小巷餐館林立，特別是早餐店，幾乎每天早晨都是爆滿的，當(dāng)?shù)厝嗽绮拖矚g喝胡辣湯，吃包子，老年人和小朋友們喜歡喝八寶粥和豆腐腦，小學(xué)生們喜歡吃醬香餅，附近的幼兒園早上為了省事，會直接從早餐店買醬香餅給孩子們當(dāng)早餐。

如果想開一家賣胡辣湯，包子，豆腐腦，八寶粥，醬香餅的掙錢的早餐店，要注意一下幾點(diǎn)：1.做早餐非常辛苦，是否能吃得了這個苦？我認(rèn)識的一些早餐店的老板跟我吐槽說，干他們這一行太辛苦了，每天早晨三點(diǎn)多就要起床準(zhǔn)備做胡辣湯，和面，包子餡，熬粥，打漿等等營業(yè)前的準(zhǔn)備工作了，六點(diǎn)多開始營業(yè)，直到下午兩三點(diǎn)才忙完，還要準(zhǔn)備明天的食材，回到家倒頭便睡，每天只能睡幾個小時，身心疲憊，周而復(fù)始，只有春節(jié)過年的時候才能休息十幾天，

2.早餐店開的地區(qū)和位置在河南，像提問者說的這種早餐店比比皆是，客源也是源源不斷的，因?yàn)榇蠹乙呀?jīng)接受了這種飲食文化，早餐出去吃成了一種流行，早餐就喜歡吃這些東西。開店的選址很重要，如果在城市開，選擇人口密集的居民區(qū)附近，集貿(mào)市場附近，汽車站，火車站，人流量大的地方，如果在鄉(xiāng)鎮(zhèn)開店，就選擇鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心，繁華地段，中小學(xué)學(xué)校附近。

3.店鋪裝修店內(nèi)格局設(shè)計一般的早餐店裝修簡單大方即可，最起碼墻壁是白色，操作區(qū)和就餐區(qū)要布置得當(dāng)，操作臺炊具，桌椅板凳可以選擇二手的，這樣可以便宜很多，當(dāng)然要挑選那些性價比高的，八成新的，4.獨(dú)特的口味，過硬的技術(shù)，干凈的就餐環(huán)境是法寶都是開早餐店的，為什么有的門庭若市，有的卻吃的人很少，口味和就餐環(huán)境很重要，在我老家，我家門口就有一家早餐店，走過去幾分鐘，但是我寧愿騎電動車十分鐘去遠(yuǎn)點(diǎn)的地方去吃個早餐，原因是那家的胡辣湯好喝，包子好吃，這就是吃貨的境界。