步驟5燴面開始:1,第一步熬羊肉湯:1,5.取出羊肉晾涼,將煮好的羊肉湯倒入鍋中，煮熟羊肉切片或塊，一起放入鍋中,前期羊肉湯的準備比較費時，但是美食的誘惑擋不住,買羊肉一斤,熟肉6兩，可做6碗燴面,一碗完全是自己做的-1燴面，比飯店做的好吃又實惠,羊肉燴面:1的做法。

第一步熬羊肉湯:1。洗凈羊肉，冷水浸泡2-3小時，去血。2.將肉放入有冷水的鍋中，再次大火焯水，將水倒掉。3.將羊肉和羊骨頭放入砂鍋(或其他燉鍋)中，加入冷水，然后加入蔥和姜片。4.大火燒開，轉小火煮2-3小時。前期羊肉湯的準備比較費時，但是美食的誘惑擋不住。第二步:準備輔料:豆腐皮切絲；第三步:將粉絲浸泡成軟面；第四步:面粉加水，加鹽，和面，醒面1小時，將面搓成小塊，刷上食用油，蓋上保鮮膜，然后醒面。等下次吧，辣面。如果你不知道拉面，去市場選千層面。步驟5 燴面開始:1。將煮好的羊肉湯倒入鍋中，煮熟羊肉切片或塊，一起放入鍋中。2.加入泡好的粉絲。第六步羊肉湯煮開后，可以放在下面，然后切成豆腐絲。加入一些胡椒粉，鹽，少許醬油和少許雞精，攪拌，等待面條煮熟。第七步:將洋蔥和香菜切碎，最后放入碗中。

羊肉燴面:1的做法。買羊肉一斤。2、烹飪材料，大蔥、八角、桂皮、姜、花椒、香葉，可根據個人口味加減。3.將羊肉放入冷水中。4.煮沸后撇去浮沫，小火燉1-2小時。5.取出羊肉晾涼。熟肉6兩，可做6碗燴面。6.先切2片羊肉再切兩次。7.泡海帶，粉絲，金針。8.準備食材，如白菜、香菜、燴面湯等。9、面粉6兩，鹽和堿少許水。10.面團比餃子略軟，持續半個多小時。11.切片一半的酒吧，并切成條狀，然后壓在中間。12.鍋中加湯，燒開，加入材料，放入燴面，放入碗中(碗直徑23 cm)。一碗完全是自己做的-1燴面，比飯店做的好吃又實惠。

主料:四季豆100g 羊肉 150g番茄100g輔料:洋蔥80g調料:大蒜5g番茄醬50g鹽2g小麥粉5g胡椒粉1g黃酒5g麻辣醬油5g植物油30g炒面20g紅燜羊肉做法:1。2.將洋蔥切丁，蒜末放入油中炸熟，加入番茄醬煮透，然后加入油面醬使其融化，一起倒入鍋中，加入適量的水(水位等于羊肉)，加入鹽和胡椒粉燒開，蓋上蓋子，用文火煨，等羊肉熟了再加入四季。上菜的時候，把番茄塊放在醬汁里，稍微滾一下再上菜。