不過個人認為玉米片的口感不如玉米粉那么濃稠爽滑,建議可以試下玉米粉可以摻些梗稻米一起煮粥,也可先煮梗米待米開花時再加玉米片煮稠,燜一會,不過個人認為玉米片的口感不如玉米粉那么濃稠爽滑,建議可以試下玉米粉可以摻些梗稻米一起煮粥,也可先煮梗米待米開花時再加玉米片煮稠,燜一會,請問超市里賣的那種玉米片怎么煮啊。
玉米片如果用熱水直接調的話可能會起小球球狀的顆粒,無法調勻。最好的辦法就是用涼水調好之后再煮開,加糖,這個樣子玉米片比較稠而均勻。口感也比較滑。不過個人認為玉米片的口感不如玉米粉那么濃稠爽滑,建議可以試下玉米粉可以摻些梗稻米一起煮粥,也可先煮梗米待米開花時再加玉米片煮稠,燜一會。我一般在電飯鍋里煮,(要開點蓋,以免溢出)。純玉米片煮后成糊糊
用玉米片做玉米羹的具體方法如下:玉米片200克,雞蛋2個調味料鹽少許,冰糖適量。1、玉米片淘洗凈,加水浸泡30分鐘左右,雞蛋去殼,打散成糊狀備用。2、鍋內加入適量清水,先用猛火燒至水滾。3、然后放入玉米糝,繼續(xù)燒至水滾起,再改小火燒煮,并不停攪動。4、待玉米粥呈稠狀時,加鹽、冰糖,最后加雞蛋液攪拌成蛋花狀,即可飲用
1、水燒開后放玉米片,再開鍋就離火,侯片刻就可吃了。這樣的即筋又不煉湯。如果一直煮到爛了再吃,就成玉米面粥(玉米面糊糊)了。2、先洗好小白菜、菠菜、油菜或大白菜葉(一樣就行),用水焯一下,切絲(或段)備用。水燒開,玉米片下鍋后上下攪勻即刻出鍋。(玉米片在高溫下成型,已經半熟了),這時加切好的蔬菜,拌上可口調料很好吃。3、按1的方法加糖
4、玉米片的煮法玉米片如果用熱水直接調的話可能會起小球球狀的顆粒,無法調勻。最好的辦法就是用涼水調好之后再煮開,加糖,這個樣子玉米片比較稠而均勻。口感也比較滑。不過個人認為玉米片的口感不如玉米粉那么濃稠爽滑,建議可以試下玉米粉可以摻些梗稻米一起煮粥,也可先煮梗米待米開花時再加玉米片煮稠,燜一會。我一般在電飯鍋里煮,(要開點蓋,以免溢出)。純玉米片煮后成糊糊
5、請問超市里賣的那種玉米片怎么煮啊?玉米片如果用熱水直接調的話可能會起小球球狀的顆粒,無法調勻。最好的辦法就是用涼水調好之后再煮開,加糖,這個樣子玉米片比較稠而均勻,口感也比較滑。不過個人認為玉米片的口感不如玉米粉那么濃稠爽滑,建議可以試下玉米粉可以摻些梗稻米一起煮粥,也可先煮梗米待米開花時再加玉米片煮稠,燜一會,我一般在電飯鍋里煮,。純玉米片煮后成糊。