我們來(lái)看看紅薯的營(yíng)養(yǎng)表,將蒸熟的紅薯去皮,切成長(zhǎng)條,同時(shí),散裝的地瓜干比單獨(dú)包裝的地瓜干口感更甜,因?yàn)?a href="/tag/677.html" target="_blank" class="infotextkey">工廠加工的地瓜干往往是地瓜剛熟時(shí)做的,淀粉還沒(méi)有完全轉(zhuǎn)化成糖分,這時(shí)候紅薯?xiàng)l已經(jīng)很硬了,紅薯熱量低,挺飽的,但是散裝的地瓜干,干的時(shí)間長(zhǎng)了味道就更甜了,紅薯洗凈備用,地瓜干怎么做。
您好,根據(jù)您的問(wèn)題描述,我已經(jīng)為您提供了以下內(nèi)容!紅薯洗凈,放入蒸籠蒸熟,用筷子戳一下。將蒸熟的紅薯去皮,切成長(zhǎng)條。然后把長(zhǎng)條放在透氣的烤箱架上,放在烤箱中間,150度烤30分鐘。也可以直接切開(kāi),放在太陽(yáng)下曬三到五天左右。烤30分鐘后,把上下火調(diào)到100度。希望我的回答對(duì)你有幫助!地瓜干怎么做?很高興回答你的問(wèn)題。請(qǐng)稍等片刻!您好,根據(jù)您的問(wèn)題描述,我已經(jīng)為您提供了以下內(nèi)容!紅薯洗凈,放入蒸籠蒸熟,用筷子戳一下。將蒸熟的紅薯去皮切成長(zhǎng)條,然后將長(zhǎng)條放在透氣的烤箱架上,放在烤箱中間,150度烤30分鐘,或者直接切開(kāi)放在太陽(yáng)下曬三到五天左右。烘烤30分鐘后,將上下火調(diào)至100度烘烤。
紅薯熱量低,挺飽的。無(wú)論是作為主食還是副食,都是很好的減肥食品。不要覺(jué)得紅薯甜,只覺(jué)得它含糖量高!我們來(lái)看看紅薯的營(yíng)養(yǎng)表。每100克紅薯中僅含0.2克脂肪,是大米的1/4。所以紅薯是低熱量低脂肪食物中的佼佼者。此外,紅薯還含有均衡的營(yíng)養(yǎng)成分。如維生素A、B、C、纖維素和鉀、鐵、銅等10多種微量元素,其中纖維素能刺激腸道蠕動(dòng),促進(jìn)排泄順暢。同時(shí),由于纖維結(jié)構(gòu)在腸道內(nèi)不能被吸收,所以具有防止糖分變成脂肪的特殊功能。特別是富含賴(lài)氨酸,而我們平時(shí)吃的米飯和面粉恰恰缺少賴(lài)氨酸。因此,營(yíng)養(yǎng)學(xué)家稱(chēng)紅薯為最均衡的健康食品,也是減肥最理想、最廉價(jià)的食物。同時(shí),散裝的地瓜干比單獨(dú)包裝的地瓜干口感更甜,因?yàn)楣S加工的地瓜干往往是地瓜剛熟時(shí)做的,淀粉還沒(méi)有完全轉(zhuǎn)化成糖分。但是散裝的地瓜干,干的時(shí)間長(zhǎng)了味道就更甜了。
準(zhǔn)備材料:紅薯1000g,水適量。步驟:1。紅薯洗凈備用。2.將皮剝開(kāi),放入有水的盆中,避免氧化變黑。3.切成粗條。4.在蒸鍋里蒸。5.取出后放在篩子上晾涼。6.把蒸好的紅薯放在屋外的太陽(yáng)下曬。7.太陽(yáng)大的話(huà),估計(jì)兩天就能收了。這時(shí)候紅薯?xiàng)l已經(jīng)很硬了。8.再次放入蒸鍋蒸軟。9.把它鋪在一個(gè)敞開(kāi)的篩子上一天。10、不要吃得太硬。
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