8、先放入少許醋煸炒一下，然后放白糖和鹽煸炒均勻關(guān)火，關(guān)火后放入雞精和香油蓮藕炒肉的做法蓮藕炒肉的家常做法,1、豬里脊肉洗凈，切片,肉炒蓮藕的家常做法,1、把藕切片用清水清洗干凈淀粉，并且浸泡五分鐘,9.加少許雞精翻炒均勻關(guān)火蓮藕炒肉片的做法如何做蓮藕炒肉片,1、準(zhǔn)備：豬肉250g、食鹽2小勺、料酒1小勺、調(diào)和油適量,把蓮藕切片。
1、準(zhǔn)備：豬肉250g、食鹽2小勺、料酒1小勺、調(diào)和油適量。2、做法：豬肉切片，加入適量料酒、生抽、淀粉腌制片刻。蓮藕削皮，切成兩半。把蓮藕切片。鍋里倒入油燒熱后，放入豬肉煸炒。豬肉煸炒至變白。3、倒入切好的藕片，大火翻炒。加入2大勺料酒、1大勺生抽，翻炒均勻。翻炒大約三五分鐘后，加入2小勺鹽即可
1.準(zhǔn)備好所有的食材。2.蓮藕去皮切片清水浸泡。3.里脊肉切片加入白糖，生抽，料酒淀粉抓拌均勻。4.炒鍋倒油爆香蔥姜。5.倒入肉片翻炒至變色盛出。6.然后倒入藕片翻炒，加入生抽。7.鹽和少許糖。8.再放入青紅椒片，和肉片。9.加少許雞精翻炒均勻關(guān)火
1、豬里脊肉洗凈，切片。2、肉片放入碗中加米酒、水淀粉、醬油抓拌，腌制片刻。3、蓮藕去皮，洗凈，切絲，放入清水碗中加少許醋浸泡。4、香菇洗凈泡軟去蒂。5、蔥洗凈切段。6、紅辣椒洗凈，切絲。7、鍋燒熱至五成熱，加入30克油燒熱，放入豬肉片翻炒至半熟，盛起。8、鍋中余油加熱，爆香蔥段，放入香菇及藕絲、紅辣椒絲炒勻。9、加入醬油、米酒及適量水，改小火燜煮至入味，再加入豬肉片炒熟即可
4、肉炒蓮藕的家常做法1、把藕切片用清水清洗干凈淀粉，并且浸泡五分鐘。2、把豬肉切成大片，用淀粉抓一下，3、切蔥姜干辣椒備用。4、鍋中放花生油，油熱后放入蔥姜干辣椒爆香，5、然后放入肉片煸炒。6、放入少許生抽把肉片炒香，7、然后把藕片放進(jìn)去。8、先放入少許醋煸炒一下，然后放白糖和鹽煸炒均勻關(guān)火，關(guān)火后放入雞精和香。
