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重慶市酸菜袋,重慶哪家超市有袋裝東北酸菜賣的

來源:整理 時間:2022-11-23 16:42:16 編輯:重慶生活 手機版

1,重慶哪家超市有袋裝東北酸菜賣的

家樂福有
好像沒有!

重慶哪家超市有袋裝東北酸菜賣的

2,重慶哪里有賣真空包裝的東北酸白菜

正宗東北酸白菜會不斷產(chǎn)生氣體,不能真空包裝.真空包裝的鹽量太高,有防腐劑,正規(guī)銷售渠道禁止銷售.
你是生產(chǎn)廠家的話需要改包裝,是消費者的話可以退貨

重慶哪里有賣真空包裝的東北酸白菜

3,一般酸菜一箱多少袋

酸菜分兩種,一種是東北酸菜,一種是四川那邊的酸菜,一般一箱就24袋,還有20袋的,你可以查看產(chǎn)品規(guī)格
袋裝方便面 24包/箱 44元 零售 2.5元桶裝方便面 12包/箱 36元 零售 3.5元

一般酸菜一箱多少袋

4,腌酸菜用的密封袋在哪兒能買到

還是不密封好;酸菜缸不能用塑料布蓋,不能密封。酸菜缸要放在陰涼的地方。酸菜缸里吃剩下的酸菜可以洗干凈,切成絲,裝在袋子里放進冰箱凍起來,這樣,今年的酸菜可以留到明年吃,而且味道不變。
為什么要用密封袋?商店或農(nóng)貿(mào)市場沒有的話,就淘寶上,我們腌酸菜一般是用土罐的壇子,十來塊錢一個,這次用完了,下次還可再腌

5,今麥郎辣煌尚一共有幾袋調(diào)味包

你買的是什么口味的,麻辣香鍋3包其他三種口味2包。真巧,我是今麥郎方便面的銷售代表。。。
共8種。四川麻辣牛肉,重慶辣子雞,湖南剁椒排骨,重慶水煮肉片,重慶酸辣牛肉,成都酸菜牛肉,四川泡椒牛肉,紅油爆椒牛肉袋面有:重慶水煮肉片,重慶辣子雞,重慶酸辣牛肉,四川麻辣牛肉,成都酸菜牛肉,湖南剁椒排骨,紅油爆椒牛肉。杯面有:四川麻辣牛肉,成都酸菜牛肉,重慶酸辣牛肉。桶面有:重慶酸辣牛肉,重慶辣子雞,重慶水煮肉片,四川麻辣牛肉,四川泡椒牛肉,成都酸菜牛肉,湖南剁椒排骨。信息絕對真實有效。

6,重慶酸菜魚調(diào)料包有嗆包的什么牌子

酸菜魚主料:鯇魚魚腩(840克)、好人家老壇酸菜魚調(diào)料包(1袋)、花椒(2湯匙)、姜(5片)、蔥(1根)腌料:雞蛋清(1只)、鹽(1/3湯匙)、料酒(2湯匙)調(diào)料:油(3湯匙)、白糖(1/3湯匙)烹制工藝1、鯇魚洗凈剔去魚骨,順著紋理斜切成片;蔥切成段,姜切成細絲。2、將鯇魚片置入大碗內(nèi),加入好人家酸菜魚腌魚料包、1只雞蛋清、1/3湯匙鹽、2、湯匙料酒、姜絲和蔥段拌勻,腌制15分鐘入味。3、燒熱鍋內(nèi)3湯匙油,以小火爆香姜片和花椒,放入好人家老壇酸菜魚酸菜包翻炒45秒,至香味溢出。4、料包,野山椒包,注入5碗水與鍋內(nèi)食材一同攪勻,加蓋以大火煮沸,改小火燜煮15分鐘。5、加入1/3湯匙白糖吊味,倒入腌好的鯇魚片拌勻,大火煮沸至魚片熟,即可起鍋。主料:凈魚肉800g好人家老壇酸菜魚調(diào)料一袋(360克)、四川泡嫩姜2小塊蒜末10g、泡辣椒10g剁碎、泡野山椒10g剁碎。輔料:鹽,雞精,糖,料酒,淀粉,白胡椒粉,蛋清1個,干辣椒7-8個,食用油。
可能是過期了,也可能是里面的添加物時間長了“酵化”作用引起的,象這種有異味了,最好別吃了,就用自己的豆瓣醬在熱油里炒香了一樣好吃,而且還不用為是否“傷身”擔心。

7,我買了一袋重慶千椒紅酸菜魚料包裝被我扔了現(xiàn)在求做法說明書

提供5種,看LZ喜歡哪個吧,呵呵。。酸菜魚的做法一: 材料:鮮魚1尾1250克、泡青菜200克、姜15克、味精1克、蒜10克、雞蛋清2個、泡紅辣椒15克、鮮湯1500克、川鹽5克、混合油50克、胡椒粉3克、料酒15克、花椒1克、 做法:1、鮮魚經(jīng)剖殺,去鱗、鰭、鰓和內(nèi)臟洗凈,用刀片下兩扇魚肉,另將魚頭劈開,魚骨斬成 1.5厘米大小的塊;泡青菜稍洗,切成短節(jié);蒜剝成瓣洗凈;姜洗凈切成片;泡紅辣椒碾成細末。 2、鍋置火上,下油燒至五成熱時,放蒜瓣、姜片、花椒粒爆出香味,再下泡青菜煽炒后,摻鮮湯燒沸,下魚頭、魚骨塊用猛火熬煮,打盡浮沫,烹入料酒,下川鹽、胡椒粉調(diào)味后,繼續(xù)熬煮。 3、魚肉斜刀片成厚3毫米的帶皮魚片,入碗,用川鹽、料酒、味精碼味,再將雞蛋破殼,倒入蛋清,拌勻使魚片裹上一層蛋清,再將魚片逐漸抖散,放入熬煮的魚湯鍋內(nèi)。 4、另鍋置火上,下油燒至五成熱時,下泡辣椒末煽炒出香味后,迅即倒入湯鍋內(nèi)煮幾分鐘至魚片斷生,下味精提味增鮮,起鍋倒入湯碗內(nèi)即成。 注意:1、必須用鮮活草魚,方可做湯菜,亦可整魚入饌,去鰓及內(nèi)臟,剔甲洗凈,兩側(cè)剞刀,斜切兩段,入湯碗時對齊。 2、整魚不要炸硬,過油除腥即可。武火熬魚,才能出白色奶湯。泡青菜后下,煮的時間一長,湯色發(fā)黑發(fā)暗,湯味皆差。 酸菜魚的做法二:特色:鮮嫩爽口,開胃健脾,醒酒提神,湯美適口 原料:主料 鯉魚1條(1000克左右),陳年泡青酸菜250克。輔料 雞蛋清1個,混合油40克,湯1250克,精鹽4克,味精3克,胡椒面4克,料酒15克,泡辣椒末25克,花椒 10粒,姜片3克,蒜瓣7克。 做法:1、將鯉魚去鱗、魚鰓、剖腹、去內(nèi)臟洗凈,用刀取下兩扇魚肉,把魚頭劈開,錢骨制成塊。泡青酸菜洗后切段。2、將炒鍋置火上,放少許油燒熱,下入花椒料、姜片、蒜瓣炸出香味后,倒入泡青酸菜煸炒出味,加湯燒沸,下魚頭、魚骨,用大火熬煮。撇去湯面浮沫,滴入料酒去腥。再加入精鹽、胡相通面?zhèn)溆谩?、將魚肉斜刀片成百姓0.3厘米的連刀魚片,加入精鹽、料酒、味精、雞蛋清拌勻,使魚片均勻地裹上一層蛋漿。4、將鍋內(nèi)湯汁熬出味后,把魚片抖散入鍋。用另一鍋入油燒熱,把泡癩椒末炒出味后,倒入湯鍋內(nèi)煮1至2分鐘。待魚片斷生至熟,加入味精,倒入湯盆子中即成。酸菜魚的做法三:用料:草 魚 1000克 泡酸青菜 250克色 拉油 150克 姜片 25克姜 米 10克 蒜米 10克蔥 花 10克 大蔥節(jié) 50克精 鹽 4克 料酒 20克味 精 2克 胡椒粉 2克干細豆粉 50克 雞蛋 2個 做法: 1、將魚剖殺洗凈,頭劈開,魚骨折成塊,魚肉斜刀改成片。酸菜切成薄片。雞蛋取清與干細豆粉調(diào)成蛋清豆粉。 2、魚片下鹽、姜片、蔥節(jié)、料酒碼味后,再用蛋清豆粉拌勻。 3、炒鍋內(nèi)水燒沸,下魚頭、魚骨燒至斷生撈起。 4、炒鍋下油燒至五成熟,放入魚片滑至斷生撈起。鍋內(nèi)留少許油,下酸菜炒香,下湯,放入料酒、食鹽、味精、胡椒粉熬出味,下魚頭、魚骨煮入味撈起盛盆內(nèi);再下魚片煮片刻,連魚帶湯倒入盆內(nèi),撒上姜米、蒜米、蔥花。 5、炒鍋內(nèi)下少許油燒至五成熟,均勻淋于姜米、蒜米、蔥花上即可。 酸菜魚的做法四:酸菜魚是全國聞名的一道川菜,做起來也不算太難,但要做得好,做地道,也沒那么容易。 在此,現(xiàn)將自己做酸菜魚的一點心得獻給大家參考。 1、選料。首先是酸菜。在我用過的酸菜中最好的有兩種。四川什邡產(chǎn)的泡青菜和成都新繁產(chǎn)的泡青菜。從外表看,這兩種酸菜共同的特點是顏色青綠,不黃,不暗。從口感看,有特殊的鮮味。市場上所賣的半成品酸菜魚調(diào)料,其中的酸楚多發(fā)暗,缺少鮮味,不堪使用。 酸菜魚所用的魚,我常用草魚,因其價錢便宜,做得好時味道也說的過去。若用鯰魚,甚至青鱔,白鱔當然更好。 2,配料。作為川菜,辣椒是要用的,但酸菜魚講究味清,鮮。因此,決不能用紅辣椒。該用腌制過的野山椒。這樣,再加上胡椒,姜后,入口時并不顯得很辣,而是越吃越辣。湯色也顯得清澈。 3,炒酸菜。酸菜需炒,但又不能過火,一般大火翻炒一分鐘就行了。炒得過火必然影響酸菜的鮮活的味道。 4,調(diào)味。完成后調(diào)味時,應(yīng)放入一點點白糖。不然味顯單薄,無回味余 酸菜魚的做法五:原料:青魚一條,四川李記酸菜魚佐料一包,花椒二十粒,干辣椒十五根,野山椒十五顆,大蒜瓣十粒,姜一塊,蔥五根,料酒,骨頭湯二斤,鹽少許,雞蛋清半個,淀粉少許,色拉油三兩,化豬油一茶匙。做法:1、把魚清洗干凈,去頭尾,再將魚剖成兩半,然后,用刀斜著把魚片成半公分厚的魚片。2、把姜拍破,和魚片一起放入瓷盆倒入料酒、蛋清、蔥、淀粉用手抓勻,碼味。大蒜切成蒜米待用,干辣椒去籽剪成段。3、把炒鍋放在灶上點火,把色拉油倒入鍋中燒至五成熱,放入蒜米、酸菜過油,待酸菜、蒜米炒香,放入冷的骨頭湯、料酒一茶匙、野山椒、花椒、干辣椒,往碼好味的魚片中撒少許鹽抓勻,然后一并倒入鍋中煮至湯色呈黃綠色,即可放入雞精、化豬油、胡椒粉,裝入湯碗中即大功告成。注意:1、魚片不能片得太厚,雞蛋清不能加一個,淀粉也只能放一茶匙,魚片碼味時以魚片不沾手為好,料酒也不要放太多,兩茶匙就夠了。2、煮魚一定要用冷湯,冷水,這樣魚才沒有腥味,湯色才會發(fā)白。
很簡單,放菜籽油,多放一點,油開后把醬放進去炒炒到發(fā)黃后放魚,再炒一會兒加冷水煮
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