含有與普通菠蘿相同的營養成分，但臺灣鳳梨的果表面細膩光滑，果形細長，口感優于菠蘿,臺灣鳳梨又叫無眼菠蘿，去皮后，普通菠蘿的身體上沒有洞,臺灣鳳梨是臺灣三大名果之一，四季皆產，食用方便，香甜多汁，深受廣大群眾喜愛,臺灣、臺灣本地芒果有很多芒果,鉆石鳳梨是臺灣鳳梨的變種。

臺灣鳳梨又叫無眼菠蘿，去皮后，普通菠蘿的身體上沒有洞。含有與普通菠蘿相同的營養成分，但臺灣 鳳梨的果表面細膩光滑，果形細長，口感優于菠蘿。鳳梨含有糖、鹽和酶，有利尿作用。適當食用對腎炎、高血壓患者有益。鳳梨味甘，有健胃消食、健脾止瀉、清胃止渴的作用。

臺灣的特產有阿里山高山茶、丁咚烏龍茶、東方美茶等。東方美茶是臺灣地區特有的名茶。由于其明顯的白芽，它也被稱為白浩烏龍茶。是半發酵綠茶中發酵度最高的茶。發酵度一般為60%，有的高達75-85%。所以不會產生任何生菁味，不苦不澀。臺灣主要產于新竹、苗栗地區，近幾年臺北的林平、石碣地區也是新興產區。東方美茶名字的由來，據說是英國茶商把茶葉送給維多利亞女王。明黃的色澤和醇厚甘甜的口感讓她贊不絕口，因此被冠以“東方美茶”之名。生長:臺灣大東有兩個仁美茶葉產地，新竹縣苗栗縣和臺北縣林平縣石碣縣，包裝上的名稱不同。產于新竹縣北埔鄉，名為“脹風茶”或“椴樹風茶”；產于新竹縣峨眉鄉，指東方美茶。從茶種來說，“清心洞”是新竹、苗栗產區出產的主要茶種，而“清心洞”是林平石錨地出產的主要茶種，輔以少量的“白毛猴”。

臺灣水果有金鉆鳳梨、黑珍珠蓮霧、釋迦牟尼、番石榴、愛文芒果、麻豆文旦、百香果、紅香蕉、仙人掌果等。臺灣冬天溫暖，夏天炎熱，陽光充足，這樣的環境使得臺灣水果種類繁多。從南到北，每個地區都有自己的特色水果，不勝枚舉，鉆石鳳梨是臺灣 鳳梨的變種。臺灣 鳳梨是臺灣三大名果之一，四季皆產，食用方便，香甜多汁，深受廣大群眾喜愛，臺灣果實排名黑珍珠蓮霧是一種熱帶常綠果樹，樹高常綠，枝條舒展，生長勢強，樹冠渾圓。三年生的黑珍珠荷花樹高257厘米，樹干周長28厘米，它的樹干中等光滑，樹干顏色為黃褐色。臺農一號，不過最出名的還是愛文芒果，產于臺南玉井，果皮紅色，果實豐滿，幾乎不含纖維，入口多汁制成芒果干后能最大限度保留芒果的風味。薩迦果是番荔枝的別稱，是番荔枝科多年生半落葉小喬木植物，多種些果肉又白又甜的經濟作物。臺灣、臺灣本地芒果有很多芒果。