我們散葉生菜多用于做沙拉或生吃，而結球生菜可用于烹飪，如蠔油生菜、大蒜生菜，等等,生菜的種類很多，有結球生菜，散葉生菜，奶油生菜，等等,生菜球:外形上與結球白菜相似,不同品種:生菜球指結球生菜，生菜指葉用萵苣,生菜球:一般指結球生菜，也稱西生菜、圓生菜。
不同品種:生菜球指結球 生菜，生菜指葉用萵苣。不同葉:生菜球的頂生葉形成葉球，生菜的葉向外展開，有皺紋和波狀邊緣。形狀不同:生菜球呈圓形、扁圓形，一般呈偏心狀，生菜沒有固定的形狀，葉片呈無序分布。1.不同品種1。生菜球:一般指結球 生菜，也稱西生菜、圓生菜。2.生菜:一般指葉用萵苣，也叫鵝、馬克、萵苣。2.不同的葉子1。生菜球:外形上與結球白菜相似。它的頂生葉形成一個球，葉子排列密集整齊。2.普通生菜:葉片展開，上面有許多褶皺，邊緣有波浪紋，葉片排列松散。三。不同的形狀。生菜球:多為圓形、扁圓形、圓錐形、圓柱形等。，并且通常傾向于球形。2、生菜:沒有固定的形狀，葉子分布無序，形狀不規則。
懷孕的時候可以吃生菜但是最好不要生吃。未煮熟的生菜往往含有細菌、農藥等。生吃容易拉肚子，不利于胎兒。吃之前一定要洗干凈。吃之前可以用熱水沖一下。在最好的情況下，它是煮的或炸的。另外，生菜可配合海帶食用，促進鐵的吸收，與雞蛋同食，滋陰潤燥，清熱解毒；搭配豆腐，減肥健身。如果孕婦有輕度失眠，也可以選擇吃一些生菜來補充睡眠，達到有效睡眠。效果非常明顯。所以孕婦要有選擇性的吃生菜不能一概而論。
3、球 生菜可以生吃嗎?是。球生菜也有很多水分，作為一種綠色蔬菜，它的含水量一般都很大。做球生菜新鮮好吃，而且因為是生吃的，保證了大部分營養成分不會流失，能最大程度的保留營養成分。擴展資料:生菜是葉用萵苣的俗稱，生菜的種類很多，有結球 生菜，散葉生菜，奶油生菜，等等。我們散葉生菜多用于做沙拉或生吃，而結球 生菜可用于烹飪，如蠔油生菜、大蒜生菜，等等，生菜是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇、多維生素、礦物質的菜肴，營養豐富全面。它不僅滋潤可口，而且營養價值很高。
