到了唐代，茶在上流社會(huì)和文人中非常流行，而日本的茶道則是根據(jù)唐宋時(shí)期帶回日本的,傳說(shuō)茶的歷史可以追溯到公元前2700多年的神農(nóng)時(shí)代,其中，最廣泛的說(shuō)法來(lái)自唐代茶學(xué)家陸羽，他在《茶經(jīng)》一書(shū)中描述“茶是飲料，起源于神農(nóng)家”,這茶是茶,2.“茶是用來(lái)喝的，起源于神農(nóng)世家”是茶史上接受度最高的一句起源。

陸羽《茶經(jīng)》開(kāi)篇說(shuō):茶為飲，發(fā)源于神農(nóng)，聞?dòng)谥苈叮⒂谔拼哉f(shuō)茶最早為炎帝神農(nóng)所用，但僅作藥用！據(jù)說(shuō)神農(nóng)嘗百草，身中七十二毒，茶可治。這茶是茶。在周朝，茶已經(jīng)發(fā)展成為祭品和貢品。到了唐代，茶在上流社會(huì)和文人中非常流行，而日本的茶道則是根據(jù)唐宋時(shí)期帶回日本的。

神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解。傳說(shuō)茶的歷史可以追溯到公元前2700多年的神農(nóng)時(shí)代。為了給人治病，神農(nóng)經(jīng)常去深山野嶺采集草藥。他不僅要走很多路，還要親自嘗試采集的草藥，體驗(yàn)和鑒別它們的功能。有一天，神農(nóng)采藥時(shí)嘗了一口毒草，突然口干舌燥，頭暈?zāi)垦！Ｋs緊找了一棵大樹(shù)坐下來(lái)，閉著背休息。這時(shí)，一陣風(fēng)吹來(lái)，幾片帶著香味的綠葉從樹(shù)上掉了下來(lái)。神農(nóng)于是挑了兩塊放在嘴里嚼著。沒(méi)想到一股香味撲面而來(lái)，他立刻感覺(jué)舌頭上津液充盈，神清氣爽，不適感一掃而空。他覺(jué)得很奇怪，于是又撿了幾片葉子仔細(xì)觀(guān)察。他發(fā)現(xiàn)這些樹(shù)葉的形狀、葉脈和葉緣都與普通樹(shù)木不同。神農(nóng)收集了一些，帶回去仔細(xì)研究。

1，關(guān)于茶的歷史起源，自古以來(lái)眾說(shuō)紛紜，有先秦說(shuō)，西漢說(shuō)，三國(guó)說(shuō)等。其中，最廣泛的說(shuō)法來(lái)自唐代茶學(xué)家陸羽，他在《茶經(jīng)》一書(shū)中描述“茶是飲料，起源于神農(nóng)家”，2.“茶是用來(lái)喝的，起源于神農(nóng)世家”是茶史上接受度最高的一句起源。據(jù)說(shuō)神農(nóng)在野外燒水的時(shí)候，剛好有幾片葉子漂到了鍋里，水燒開(kāi)時(shí)湯色微黃，喝后讓人垂涎三尺。當(dāng)時(shí)神農(nóng)以為是草藥，就把用它做的干茶帶在身邊，3.秦漢以前，茶一直作為藥物使用。到秦漢時(shí)期，巴蜀地區(qū)的人們率先飲茶，此后，人們開(kāi)始將茶作為日常飲品飲用，但主要流行于宮廷和貴族家庭。魏晉南北朝時(shí)期，茶進(jìn)入尋常百姓家，唐宋時(shí)期茶達(dá)到頂峰。