北舞渡的胡辣湯在鄭州比較少見,下面給大家介紹一下,我喝過的幾個北舞渡胡辣湯,說不定還碰見過。老佟家、老楊家、老高家2、在說說北舞渡的胡辣湯,北舞渡的胡辣湯,一般都是生燉煮,把牛肉沫或羊肉沫,跟一些配料放一起煮,先說說逍遙的胡辣湯,逍遙鎮的胡辣湯,基本都是湯熬好后,將熟牛肉或者羊肉切成丁放進湯里,即可使用。
1、鄭州哪里有正宗的北舞渡胡辣湯可以推薦?
鄭州大街小巷有很多胡辣湯店,大部分都是逍遙鎮胡辣湯,味道還算比較正宗,其實喝著都是一個味兒,又咸又辣,沒小時候好喝了。北舞渡的胡辣湯在鄭州比較少見,下面給大家介紹一下,我喝過的幾個北舞渡胡辣湯,說不定還碰見過!北舞渡閃志明胡辣湯人均消費:9元地址:淮北街一直不喜歡喝方中山,這家淮北街的北舞渡胡辣湯,肉爛湯鮮,香辣綿口,回味無窮,是30幾種中草藥加上燉肉、胡椒,辣椒,花椒,八角等熬制的,
從湯色上看,北舞渡的胡辣湯凝重,從味道上講,由于用了較多的胡椒,辣味十足,配煎包特別帶勁。高老大牛排胡辣湯人均消費:12元地址:嵩山南路亞星盛世這家店可以說是胡辣湯中的西餐了,一碗湯中放一塊牛排,想想都刺激,人氣當然也是火爆的不行,外酥里鮮的水煎包、蔥油餅、牛肉肉盒無上美味,此刻,只恨肚皮容量太小,要不還想再喝一碗胡辣湯才過足嘴癮!清宴胡辣湯人均消費:9元地址:緯五路與經三路西200米路南清宴胡辣湯,屬于北舞渡風味,清宴它是個比較有個性的企業,現在主要以傳統美食和風味小吃為主打,在小吃行業里也算比較有名氣的了,
2、北舞渡胡辣湯哪個正宗?
做為漯河人,說起胡辣湯,就如同幾個爺們喝點酒之后談女人。這些賣湯的店家各有千秋,只要能開十年以上的買湯店都有他的特點,之所以,眾口難調,是因,人一上百形形色色,每個人都有每個人的口味特點。但是,民以食為天,輪誰家最好喝眾說紛紜!北舞渡,一道街,遍地開花,丁氏家族賣湯起家,聲名顯赫,橋頭湯店以味純、料足、微火慢燉久而不瀉,回味悠長而奪眾人口碑,
東起之秀逍遙派,也在這民間一碗湯中立于不敗之地,就說那二里一道街,每早食客絡繹不絕,天南海北,就為這久傳盛名的一碗湯駐足流連,以近十幾年在漯河市占領胡辣湯市場的逍遙王忠圈為代表,其湯味濃重,胡辣入髓,讓人肝腸寸斷契而不舍,你若昨夜濃睡不消殘酒,二日空腹來碗他家的湯,喝他個滿頭大汗,酣暢淋漓定能滿血復活。
漯河人喝胡辣湯,包子油饃必可少,但是,不吃包子和油饃可以,一碗湯,如果沒了醋,那就等于沒了靈魂!以我幾十年的喝湯經驗,一碗熱氣騰騰的胡辣湯端到桌上,這醋放多放少還是有點可圈可點,多了,遮住湯味,少了,又感覺醋的勁道欠了那么一點,于是乎,這一早醒來垂涎的美味就在手中這醋瓶子徘徊,我喝胡辣湯必放醋,以本人喝湯放醋的經驗,總結一句話,就是可圈可點!漯河湯店多,沙北,郾城,沙南,鐵東,八一路,團結路,文化路,五一路,百花爭艷!我是老漯河,我愛胡辣湯!,
3、鄭州哪家的胡辣湯最好喝?
歡迎關注美食界扛把子,說起鄭州的胡辣湯估計老字號的店面有好多,雖然老字號但是味道不是很少,我在鄭州5年方中山的胡辣湯雖然名氣很大自然價格也不低,我喝胡辣湯不在乎老字號只要是好喝就行,我給你推薦幾個店面小但是胡辣湯卻是一絕,價格自然不能太貴一般價格就是3塊錢一碗味道肯定讓你滿意。不知名的胡辣湯這個胡辣湯沒有店面在東三馬路那里就是日本大使館隔壁幾個人合伙開的,價格3塊錢一碗那里的油餅也是一絕油餅配胡辣湯簡直是一絕,開門時間很早到了9點鐘估計都賣完了去的時候早一些,
4、河南北舞渡368一碗的胡辣湯好喝嗎?
1味道因人而異,在河南生活,也去過北舞渡和逍遙鎮,胡辣湯價格的高低取決于口感和食材。胡辣湯可加的食材也豐富多樣,個人感覺368的胡辣湯不值這個價錢,如果放海參,魚翅就另外說了,北舞渡的胡辣湯肉爛湯鮮,香辣綿口,回味無窮,是30幾種中草藥加上燉肉、胡椒,辣椒,花椒,八角等熬制的。從湯色上看,北舞渡的胡辣湯凝重,從味道上講,由于用了較多的胡椒,辣味十足。