首先，雞蛋液體必須放在專用的微波爐器皿中，最好是玻璃的，這樣才能觀察到雞蛋湯的凝固狀態,雞蛋做湯的時候要注意雞蛋和水的比例，只有1:3,微波爐烹飪雞蛋煲湯快捷方便，15分鐘就能享受一頓美味,用微波爐自然可以做出雞蛋湯，但也要講究方式方法,1，微波爐能昌雞蛋湯。
微波爐烹飪雞蛋煲湯快捷方便，15分鐘就能享受一頓美味。下面是具體做法:你首先需要的主料是雞蛋個，小蔥少許，烹飪步驟如下；先將a 雞蛋放入碗中，用筷子攪拌，小蔥洗凈切成小塊。然后在碗里加入鹽、雞精、小蔥，繼續打。打好后加水攪拌均勻(水不要太多，只需碗的2/3即可)。最后將蛋液放入微波爐，按下蒸蛋按鈕，時間會調整到6分鐘。
1，微波爐能昌雞蛋湯。2.微波爐加熱三分鐘左右。熱度不要太高，中火即可。大火會把雞蛋湯蒸爛，變得難吃。雞蛋做湯的時候要注意雞蛋和水的比例，只有1:3。雞蛋在湯里加水的時候，還可以加入適量的油和鹽，這樣蒸出來的雞蛋湯吃起來更嫩更入味。
是。用微波爐自然可以做出雞蛋湯，但也要講究方式方法。首先，雞蛋液體必須放在專用的微波爐器皿中，最好是玻璃的，這樣才能觀察到雞蛋湯的凝固狀態。其次，雞蛋液體一定要包一層保鮮膜，再用針打幾個孔，這樣透氣防水。蒸出來的雞蛋湯味道更好，更容易凝固。最后，我們應該注意蒸的溫度和時間。微波爐轉中火加熱5分鐘左右，基本上就可以定型蒸了。溫度不能太高，時間不能太長，否則會失敗。
4、怎么用 微波爐蒸 雞蛋羹打雞蛋，加入適量開水繼續打雞蛋。加入適量的鹽，一茶匙左右，根據雞蛋的大小和水量稍微減少，。放入微波爐中，高溫設置2分鐘，最后可以加入自己喜歡的調料，比如一點醬油和香油。整個過程不到5分鐘，關鍵是‘開水’和‘適量的鹽’，經歷多了，會越來越好吃。
