雞蛋用5玉米油80g牛奶85g玉米淀粉10g低筋面粉120g細砂糖80g抹茶粉10g抹茶戚風蛋糕8寸蛋清蛋黃分離,主料抹茶戚風三片淡奶油400g糖粉 全脂奶粉40g香草莢半根朗姆酒適量水果粒適量生日蛋糕(抹茶戚風蛋糕胚胎、水果三明治(做法見我的食譜“抹茶戚風”,正好家里有抹茶粉，想做抹茶戚風蛋糕。
主料抹茶戚風三片淡奶油400g糖粉 全脂奶粉40g香草莢半根朗姆酒適量水果粒適量生日蛋糕(抹茶戚風 蛋糕胚胎、水果三明治(做法見我的食譜“抹茶戚風”。) 2.從半個香草莢中取出種子。3.在鮮奶油中加入糖粉、全脂奶粉、香草莢和幾滴朗姆酒。
前言我上次做了一個戚風感覺味道還不錯。正好家里有抹茶粉，想做抹茶戚風 蛋糕。還是很好吃的，但是總怕做不熟。我一直在試一根竹簽。材料:低筋面粉140g，蛋清7個，蛋黃5個，牛奶100ml，玉米油60ml，80g白糖；輔料:白醋，鹽，抹茶粉，9寸抹茶戚風 蛋糕1蛋黃，白糖20g攪拌均勻。加入玉米油和牛奶。3打成米湯，加入抹茶粉。4.篩入低粉。5拌勻。將蛋白打成魚眼。加入760克白糖、適量白醋和鹽，攪拌至中性發泡。分三次將蛋清加入蛋黃糊中，切拌均勻，倒入模具中。9預熱160度，改150度到中下層40分鐘。10烤好后，倒過來晾涼。有點裂了。小貼士:烘焙時間應該根據你的烤箱來調整。
3、抹茶 戚風 蛋糕8寸的做法步驟圖,怎么做好吃雞蛋用5玉米油80g牛奶85g玉米淀粉10g低筋面粉120g細砂糖80g抹茶粉10g抹茶戚風 蛋糕8寸蛋清蛋黃分離！先在蛋黃碗里加入80克玉米油和85克牛奶！用打蛋器攪拌均勻！加入10克抹茶粉，攪拌均勻。
