切忌把碎的豆沙湯圓長時間放在鍋里煮，否則碎的豆沙湯圓容易融化，容易粘鍋，里面的餡料也容易流出,豆沙湯圓煮開的解決方法是從鍋里拿出來快速吃,見湯圓浮出水面，湯圓就熟了,同理，豆沙也揉成小球豆沙,Sesame湯圓，豆沙湯圓都很好吃,豆沙湯圓破皮是很常見的現象，很多人做飯的時候都會出現豆沙湯圓。
豆沙湯圓煮開的解決方法是從鍋里拿出來快速吃。豆沙 湯圓破皮是很常見的現象，很多人做飯的時候都會出現豆沙 湯圓。一般很難補救。如果熟了，就從鍋里拿出來，快點吃。切忌把碎的豆沙 湯圓長時間放在鍋里煮，否則碎的豆沙 湯圓容易融化，容易粘鍋，里面的餡料也容易流出。豆沙 湯圓不要在鍋里煮太久，也不要一次煮太多。注意火候和時間，這樣豆沙 湯圓就不容易破皮了。
2、請問芝麻 湯圓好吃還是 豆沙 湯圓好吃Sesame 湯圓，豆沙 湯圓都很好吃。個人喜歡芝麻湯圓芝麻湯圓做法:糯米粉300g南瓜100g輔料豆沙150g芝麻粉70g白油35g水，第一步。食材準備:糯米粉，南瓜，豆沙，2.南瓜洗凈，去皮，切塊，微波4分鐘，用勺子把南瓜壓成泥狀。3.將南瓜泥放入糯米粉中，揉成光滑的面團(此處不加水)，4.在同樣的糯米粉中加入適量的水，揉成白色的糯米粉團。5.芝麻粉加入白油，均勻揉成芝麻餡，6.然后揉成小芝麻球。同理，豆沙也揉成小球豆沙，7.開始包餃子湯圓，取少許糯米粉面團，用手揉成弓形圈，放入豆沙面團。8.慢慢把手放在嘴上，然后搓圓，用a 湯圓包住，9.Soon 湯圓被包裹(包括兩種顏色湯圓，由兩種顏色的四片交替疊放翻轉90°C而成，不拍照)。10.把鍋里的水燒開，放進包里湯圓，11.大火燒開后，倒入一碗涼水，再燒開時，調成小火。見湯圓浮出水面，湯圓就熟了。
