隨著粳稻價(jià)格逐漸回歸市場(chǎng)，今年江蘇粳稻，也包括黑龍江的粳稻啟動(dòng)托市收購(gòu)預(yù)案的可能性較小，預(yù)計(jì)普通粳稻價(jià)格大多將會(huì)在1.30元/斤的托市收購(gòu)底價(jià)以上運(yùn)行。其中湖北中晚秈稻價(jià)格在1.29－1.33元/斤，江蘇粳稻1.25－1.55元/斤之間，按質(zhì)論價(jià)；黑龍江粳稻1.30－1.61元/斤，吉林粳稻1.58－1.65元/斤。

1、2018年江蘇新稻價(jià)格如何？

江蘇是稻谷生產(chǎn)大省，曾經(jīng)在很長(zhǎng)的一段時(shí)間都是我國(guó)粳稻生產(chǎn)的第一大省，最近幾年被黑龍江超越，目前位居第二位，年產(chǎn)粳稻1800多萬(wàn)噸。另外，江蘇也有部分雜交稻，但數(shù)量并不多，主要還是粳稻，品種主要有雜粳、南粳、淮稻5號(hào)、蘇秀等，當(dāng)前，新稻已經(jīng)陸續(xù)上市，價(jià)格受2018年產(chǎn)粳稻最低收購(gòu)價(jià)大幅下調(diào)等影響，也低于去年同期，其中，目前江蘇北部的雜粳品種基層收購(gòu)價(jià)在1.26-1.31元/斤。

而折成標(biāo)準(zhǔn)水分之后的價(jià)格要相對(duì)高一些，其中，當(dāng)前江蘇淮安地區(qū)三等粳稻收購(gòu)價(jià)1.42元/斤，連云港地區(qū)在1.38-1.4元/斤，宿遷地區(qū)在1.38元/斤左右，徐州地區(qū)在1.39-1.4元/斤，泰州地區(qū)在1.42元/斤，鹽城地區(qū)在1.35元/斤，隨著粳稻價(jià)格逐漸回歸市場(chǎng)，今年江蘇粳稻，也包括黑龍江的粳稻啟動(dòng)托市收購(gòu)預(yù)案的可能性較小，預(yù)計(jì)普通粳稻價(jià)格大多將會(huì)在1.30元/斤的托市收購(gòu)底價(jià)以上運(yùn)行。

2、今年的新稻什么價(jià)？?jī)r(jià)格浮動(dòng)是怎樣的？

目前正是早稻收獲的季節(jié)，江西、湖南、安徽、湖北等地已經(jīng)陸續(xù)啟動(dòng)早秈稻收獲，預(yù)計(jì)7月末、8月初早秈稻收獲將全面完成，但是從今年新稻價(jià)格看，只有早秈稻陸續(xù)收獲上市，在價(jià)格上在1.18－1.20元左右。目前看2018年產(chǎn)稻谷價(jià)格略高于預(yù)期：其中湖北中晚秈稻價(jià)格在1.29－1.33元/斤，江蘇粳稻1.25－1.55元/斤之間，按質(zhì)論價(jià)；黑龍江粳稻1.30－1.61元/斤，吉林粳稻1.58－1.65元/斤，

今年新稻價(jià)格預(yù)計(jì)應(yīng)與2018年同期價(jià)格水平基本持平，或略低于2018年價(jià)格。一、從稻谷托市價(jià)格來(lái)看，按照國(guó)家發(fā)改委公布的2019年水稻托市收購(gòu)價(jià)格，與2018年相同，即早秈稻每斤1.20元，中晚秈稻每斤1.26元，晚秈稻每斤1.30元，在這個(gè)托市收購(gòu)價(jià)格的作用下，稻谷市場(chǎng)價(jià)大概率會(huì)與2018年持平，但從小麥行情看，稻谷價(jià)格也不樂(lè)觀，因?yàn)榻衲觌m然三等小麥價(jià)格每斤下調(diào)3分，收購(gòu)價(jià)1.12元，但是小麥價(jià)格基本維持在托市價(jià)格運(yùn)行，并沒(méi)有高出托市價(jià)，

預(yù)計(jì)今年新稻谷格，其中的早秈稻、中晚秈稻基本會(huì)維持在托市價(jià)上，粳稻價(jià)格應(yīng)略高于托市價(jià)，但會(huì)比2018年的溢價(jià)低一些，普通粳稻大概率維持在每斤1.30－1.35元之間。下圖是7月22日早秈稻期貨價(jià)格：二、從當(dāng)前的稻谷庫(kù)存來(lái)講，去庫(kù)存的任務(wù)還是比較重的，從今年5月14日啟動(dòng)臨儲(chǔ)稻谷拍賣以來(lái)，大量庫(kù)存稻谷投放市場(chǎng)，2013年產(chǎn)稻谷底價(jià)只有1500－1600元/噸，每噸稻谷國(guó)家賠掉900元/噸；近期拍賣價(jià)格有所抬頭，2018年產(chǎn)稻谷拍出了2800－2935元/噸的價(jià)格，

從拍賣成交的情況看，每周300萬(wàn)噸的投放量，對(duì)市場(chǎng)還是有一定沖擊的。從市場(chǎng)表現(xiàn)看，企業(yè)競(jìng)拍不夠積極，成交量比較低迷，主要受下游產(chǎn)品銷量低迷影響，目前尚有大約1.2億噸庫(kù)存稻谷，對(duì)市場(chǎng)的壓力還是比較大的，三、從今年稻谷供給情況看，根據(jù)國(guó)家糧油信息中心7月份稻谷供需情況報(bào)告的數(shù)據(jù)顯示，2019年度預(yù)計(jì)稻谷產(chǎn)量2.106億噸，總消耗量1.941億噸，今年稻谷結(jié)余量為1600萬(wàn)噸，再加上庫(kù)存稻谷，可見(jiàn)稻谷的供給是比較寬松的，也就是說(shuō)市場(chǎng)上根本不缺稻谷。