因為有了干粉,炒面醬油和炒面醬料之后炒出來的炒面炒飯已經(jīng)是非常出色了。一般講究點的炒粉炒面,會把油事先先煉制一下,熬出來的醬油微顯濃稠,用于一切炒粉炒面炒飯的上色,提鮮用,在大學(xué)附近賣炒面,炒粉,炒蛋,應(yīng)該說都是學(xué)生喜歡的小吃美食,只要味道可以,學(xué)生應(yīng)該都是喜歡的。
1、炒面炒粉賺錢嗎?
這問題有兩面性!先說能賺錢的!是怎么賺錢的,按當(dāng)下的來分析!一碗炒面!炒粉,普通的大致在十元到十五元之間,一碗面條,加上油鹽醬醋,燃?xì)猓退阋话氤杀荆疤崾悄愕拈T面租金,和物管不能太貴,自己既是老板也是伙計能不賺錢嗎?在說不賺錢吧你租個幾百平方的門面,雇了一群人。自己做個甩手掌柜,不懂經(jīng)營管理,一天賣不了幾碗面,攤上人工成本,物業(yè),房租,損耗,不虧才怪要做小吃類的!要吃得起苦,起早貪黑的是常態(tài),沒日沒夜沒個休息天,要有心里準(zhǔn)備,
2、在大學(xué)附近開店,賣炒面炒粉炒餅炒蛋不能堂食只能打包可以嗎?怎么樣?
在大學(xué)附近賣炒面,炒粉,炒蛋,應(yīng)該說都是學(xué)生喜歡的小吃美食,只要味道可以,學(xué)生應(yīng)該都是喜歡的。問題是你這里不能堂食,只能外賣,那么就有一定的風(fēng)險,風(fēng)險在學(xué)校的宿舍允許不允許打包飯菜進宿舍,如果不允許打包飯菜進宿舍,那么生意可想而知,在做這個決定之前,應(yīng)到學(xué)校附近做一個調(diào)研,看學(xué)校對學(xué)生的外賣管控怎么樣?允許不允許打包飯菜進宿舍,教學(xué)樓。
如果允許,學(xué)生購買就比較方便了,開店風(fēng)險也就下降了,關(guān)于是否需要在美團餓了么平臺上開外賣,這要結(jié)合具體情況,如果學(xué)校允許外賣進校園,附近居民區(qū)也比較多,開外賣是可以增加銷售量的。如果學(xué)校校園不允許外賣進入,學(xué)生需要到大門口拿外賣,由于大學(xué)校園都比較大,學(xué)生取外賣時間也比較長,大大降低了外賣的便利性,效果比較差,
3、想去擺地攤賣炒粉炒面請問需要什么設(shè)備怎么起步?
之前我也想過去擺地攤,確實成本比較低,如果做得好,生意還不錯,唯一的一點就是,沒有固定的位置的話,很容易被城管盯的,當(dāng)然做這個的設(shè)備我覺得有以下幾樣1.如果你擺攤的地方離你家里比較近的話,要一個推車,推車能裝上氣灶,炒鍋,一個裝水的桶,桌子,凳子,碗盤子,筷子,勺子幾個,打包盒,然后所要用的各種調(diào)料,各種食材2.如果你擺攤的地方相對于比較遠的話,那你要考慮準(zhǔn)備一個電動三輪車,能一車都裝完各種東西的三輪車3如果不明白可以去看下那些擺攤的同行們,看他們都用了些什么設(shè)備,希望能幫到你。
4、想擺個賣炒飯、炒面,炒粉的攤,你覺得有前景嗎?
二他爸來回答!本人研究小吃多年,以我的經(jīng)驗?zāi)愕淖龇ㄊ强梢缘模堑猛砩细蔀楹茫〕达垼疵妫捶蹖儆诖蟊娦〕允称罚蟀滋斓模阏悸方?jīng)營就很麻煩的,綜合執(zhí)法這關(guān)就不好過。晚上干吧!找個合適的地方,別擾民,只要味道好,貴點兒也無所謂。天津的南樓煎餅果子只是晚上賣,十一塊,而天津早點煎餅果子只賣六,七塊。一個道理,
5、炒面炒粉用什么油好呢?
桃妹來解答。如果覺得我的回答對您有所幫助,請點贊 關(guān)注我,桃妹還另有豪禮相送,謝謝!桃妹今天剛寫了個炒粉炒面的調(diào)料配料的問答,現(xiàn)在反響挺好的,可以去看下。找不到的話可以加我關(guān)注,點我今天的回答的問題就看到了,其實如果你看過之后,就會發(fā)現(xiàn),炒粉炒面的做法當(dāng)中,用的油其實是最不用講究的,用最便宜的色拉油就行了。
因為有了干粉,炒面醬油和炒面醬料之后炒出來的炒面炒飯已經(jīng)是非常出色了,當(dāng)然,如果您當(dāng)?shù)氐目谖侗容^清淡,不想吃那么大開大合的重口味炒粉炒面的話,那桃妹就來給您推薦一個香料復(fù)合油。單純的豬油會很膩,一般的色拉油又太寡淡了,你上花生油當(dāng)我沒說,你大款你有錢你開店就是為了做慈善,所以,一般講究點的炒粉炒面,會把油事先先煉制一下。