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1，菠蘿炒飯最正宗的做法
2，菠蘿炒飯怎么做
3，菠蘿炒飯的做法
4，菠蘿炒飯怎么做
5，菠蘿炒飯的做法

1，菠蘿炒飯最正宗的做法

主料菠蘿120g米飯1碗豌豆30g胡蘿卜30g鮮香菇3朵香腸2根熟玉米粒30g輔料油適量鹽適量雞精適量香油適量步驟1.準備好所有的食材。2.菠蘿切開，用湯勺挖出果肉，菠蘿殼備用。3.把菠蘿肉切丁用淡鹽水浸泡20分鐘。4.香菇，香腸，胡蘿卜切丁。5.炒鍋倒油倒入香菇，胡蘿卜翻炒片刻。6.在放入香腸翻炒。7.加入玉米和豌豆繼續翻炒。8.加入米飯繼續翻炒。9.加入適量的鹽翻炒均勻。10.再放入菠蘿翻炒。11.淋入香油，加少許雞精。12.翻炒均勻關火。13.然后把炒飯盛入菠蘿中即可。

菠蘿炒飯最正宗的做法

2，菠蘿炒飯怎么做

答：一、做菠蘿炒飯需要的食材：剩米飯適量、菠蘿半個、青豆適量、紅腸適量、蔥適量、生菜適量、胡蘿卜適量、雞蛋兩個、油適量、鹽適量、醬油適量、五香粉適量。二、菠蘿炒飯的做法： 1、把菠蘿切塊。 2、把菠蘿用鹽水浸泡一會兒。 3、青豆焯水撈出。 4、把生菜切碎。 5、把紅腸，胡蘿卜和蔥切丁。 6、浸泡后的菠蘿沖洗干凈切丁。 7、雞蛋提前炒熟盛出。 8、平底鍋倒入油燒熱，倒入蔥爆香，依次放入食材翻炒。 9、放入米飯和雞蛋炒勻。 10、加入醬油和五香粉調味炒勻。 11、米飯炒好后放入菠蘿丁。 12、加入生菜碎翻炒，加鹽調味即可關火。 13、最后把菠蘿炒飯裝盤。

菠蘿炒飯怎么做

3，菠蘿炒飯的做法

提前一天用椰子汁蒸好一鍋米飯，因為炒飯用隔夜飯炒的最好。新做的飯太濕。把菠蘿一切兩半，然后把菠蘿肉挖出來后切成小丁，菠蘿殼和菠蘿丁都備用。香菇末、火腿末、甜玉米、青豆，先一起炒熟備用。蛋打散，加點生粉(淀粉)，炒熟后切待用。新鮮的蝦仁過油，放2茶匙的海鮮醬，炒至半生盛出在鍋里繼續放一點點油炒香洋蔥末，洋蔥炒香后放入3大匙泰式黃咖喱，把飯放入，翻炒到顏色均勻。然后放入炒好的雜菜，炒勻，再放蛋皮絲，菠蘿丁，最后放入蝦仁。千萬不要搞錯順序哦，菠蘿放早了太濕。蝦仁放早了就縮沒了。菠蘿殼用烤箱烤4分鐘，這樣菠蘿的味道就更加濃郁了。然后把炒好的飯盛到菠蘿殼里就好了。酸酸甜甜的菠蘿炒飯帶給你濃郁的東南亞風情。

菠蘿炒飯的做法

4，菠蘿炒飯怎么做

菠蘿炒飯原料：菠蘿1／2個，臘腸1／3根，蝦仁25克，肉松、葡萄于、洋蔥丁各適量，白米飯150克調料：奶油30克，精鹽3克，白糖5克菠蘿炒飯做法1.挖出菠蘿果肉，除去中央硬芯，余切小丁。2．臘腸蒸透切小丁；蝦仁挑除沙線，洗凈，焯燙透，撈出，瀝凈水分。3．炒鍋上火燒熱，下入奶油，見溶化，下入洋蔥丁、臘腸丁爆香，再加入蝦仁、米飯、菠蘿丁、葡萄干及調味料，拌炒均勻，盛入“菠蘿殼”中，并以錫箔紙包蓋好，放入烤箱內，以100。c烘烤15分鐘，取出，撕去錫箔紙，撒上肉松即可。特點：果味濃郁，甜香味美。提示：1.以水果入菜，調味時不宜添加味精，宜以糖代之。2．炒好的菠蘿飯，烘烤時務必包蓋上錫箔紙，以免表層飯粒過于。菠蘿的營養價值而后又從廣東傳入福建和臺灣。中國種植菠蘿以廣東、廣西、福建、海南、臺灣、云南為最多。菠蘿果形美觀，汁多味甜，有特殊香味，營養價值豐富,是深受人們喜愛的水果。

5，菠蘿炒飯的做法

材料菠蘿一只，青瓜半根，生菜一小把，蝦米幾只，雞肉火腿兩根，培根一片做法1.菠蘿對半開，小心把菠蘿肉挖出來切粒用鹽水泡15分鐘瀝干水份備用，菠蘿殼挖干凈備用。2.培根切粒、火腿切粒、青瓜切絲、生菜切絲備用。3.隔夜剩飯用少許白酒打散備用。4.下油熱鍋把培根粒、火腿粒、蝦米炒香鏟起來備用。5.繼續下點油熱鍋把剩飯炒散炒香，把培根粒、火腿粒、蝦米倒入繼續翻炒幾下，加入少許鹽、醬油調味，可試吃一下，味道根據個人而定，再加入生菜青瓜絲翻炒，最后加入菠蘿肉翻炒幾下。6.把飯盛入菠蘿殼，如需要可隔水再蒸15分鐘。材料菠蘿一個、，米飯一碗、，雞蛋一個、，玉米粒，青豆，胡蘿卜粒，香腸，蝦仁適量做法1.把菠蘿切開，挖去里邊的果肉后備用。另外再切一些果肉丁。2.鍋里放油，先把雞蛋炒一下，炒好后盛出備用。3.接著先炒玉米粒、青豆、胡蘿卜粒、香腸丁、果肉丁，蝦仁。4.炒得差不多了，把米飯放進去翻炒。這時可以加一些雞精下去，味道會更好。5.最后就是把炒好的雞蛋也倒進去。炒呀炒呀炒，很快就炒好了。盛到準備好的菠蘿殼里就行啦！