我發(fā)現(xiàn)我身邊的一些人，她們都喜歡找這樣的工作。開(kāi)小吃店的話，需要注意以下幾點(diǎn)，文章題目是找不到工作，你連當(dāng)員工的素質(zhì)都不具備怎么當(dāng)老板，以為老板真的是有錢(qián)就可以當(dāng)?shù)膯幔强搭}目想開(kāi)家小吃店，說(shuō)明也不是特別有錢(qián)，經(jīng)費(fèi)有限，那就是拿家里血汗錢(qián)，積蓄來(lái)博一把啦。

1、餐館小吃店怎么招人？

感謝邀請(qǐng)，已從事餐飲20多年的經(jīng)驗(yàn)，我來(lái)回答，招小時(shí)工！優(yōu)點(diǎn)有三點(diǎn)。第一，因?yàn)椴宛^小吃店，規(guī)模都比較小，主要是夫妻經(jīng)營(yíng)形式，一般最忙的時(shí)候就是飯點(diǎn)，那一陣幾個(gè)小時(shí)？夫妻店本身就營(yíng)業(yè)額，利潤(rùn)沒(méi)多少。找小時(shí)工在工資方面比普通的長(zhǎng)工要少很多，可以減少開(kāi)支。第二，應(yīng)該招什么樣的小時(shí)工，小時(shí)工一般都不需要什么技術(shù)含量，

他的主要工作，就是收拾桌子招呼客人，洗碗摘菜，一些零碎的活。招專(zhuān)職媽媽最合適，因?yàn)樗齻兯屯旰⒆由蠈W(xué)，在家沒(méi)什么事，都喜歡找時(shí)間短，自由一點(diǎn)兒，又能照顧孩子的工作。又能掙一些零花錢(qián)，不至于待在家里無(wú)聊，我發(fā)現(xiàn)我身邊的一些人，她們都喜歡找這樣的工作。這樣的話招人也比較好招！第三，招小時(shí)工一般都不管住宿，也是減少開(kāi)支的一大部分。

2、如果沒(méi)有餐飲經(jīng)驗(yàn)，怎么才能開(kāi)好小吃店？

關(guān)注南城騎士，帶你了解外賣(mài)行業(yè)的各種資訊和內(nèi)幕，因?yàn)樽约洪_(kāi)過(guò)外賣(mài)店，所以也算是懂一點(diǎn)，我就簡(jiǎn)單的發(fā)表一下意見(jiàn)，僅供提主參考。開(kāi)小吃店的話，需要注意以下幾點(diǎn)，第一，是小吃的味道。如果是開(kāi)店的話，小吃的味道是非常重要的，不說(shuō)多好吃，但至少也要過(guò)得去，否則根本就開(kāi)不下去。第二，是小吃店的選址，開(kāi)餐飲店，尤其是實(shí)體店這種，千萬(wàn)不能選在偏僻的位置。

要選在人流量比較大的地方，才有機(jī)會(huì)做起來(lái)，第三，是確定客戶群體。客戶是住家戶？還是路過(guò)的行人？還是學(xué)校的學(xué)生？精準(zhǔn)的客戶定位，有助于提主更好的進(jìn)行針對(duì)性營(yíng)銷(xiāo)，第四，成本方面的問(wèn)題。計(jì)算出各項(xiàng)成本，可以制定出較為適宜的定價(jià)，確保盈利的同時(shí)，讓客戶也能夠接受，當(dāng)然，如果提主能夠去學(xué)習(xí)一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)是最好的。沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)就想著開(kāi)店，十有八九都是失敗告終，

3、找不到工作，想開(kāi)家小吃店但是不知道開(kāi)什么店。沒(méi)經(jīng)驗(yàn)沒(méi)興趣不知道去哪里學(xué)怎么辦？

不知道為什么會(huì)邀請(qǐng)我回答這問(wèn)題，以下僅代表阿吉姐個(gè)人觀點(diǎn)，僅針對(duì)這個(gè)題目來(lái)分析不針對(duì)個(gè)人，整個(gè)題目一看就是迷茫中的迷茫，典型病急亂投醫(yī)，就是沒(méi)有就業(yè)那就來(lái)創(chuàng)業(yè)吧，拜托就業(yè)還可以混口飯吃，創(chuàng)業(yè)是九死一生，不要雞湯看多了以后覺(jué)得別人可以當(dāng)老板我也要自己當(dāng)老板，很多人創(chuàng)業(yè)成功，是因?yàn)樗呀?jīng)具備了創(chuàng)業(yè)者的素質(zhì)，他的工作已經(jīng)滿足不了他的野心和激情了。

但是文章題目是找不到工作，你連當(dāng)員工的素質(zhì)都不具備怎么當(dāng)老板，以為老板真的是有錢(qián)就可以當(dāng)?shù)膯幔强搭}目想開(kāi)家小吃店，說(shuō)明也不是特別有錢(qián)，經(jīng)費(fèi)有限，那就是拿家里血汗錢(qián)，積蓄來(lái)博一把啦，可怕的是拿的可能是自己家庭最后的儲(chǔ)備基金，竟然還不知道自己開(kāi)什么店，更可怕的是還說(shuō)沒(méi)經(jīng)驗(yàn)還沒(méi)興趣。這樣題目確定是要認(rèn)真回答還是無(wú)聊自己瞎編發(fā)泄的，首先找不到工作，不是應(yīng)該先反思一下為什么找不到工作嗎，請(qǐng)仔細(xì)反思自己，從題目來(lái)看感覺(jué)提問(wèn)者相當(dāng)不成熟，不具備創(chuàng)業(yè)素質(zhì)，第一如果真正想創(chuàng)業(yè)的人，哪怕是找不到工作了，他也會(huì)自己思考好項(xiàng)目，別人能告訴你賺錢(qián)的店他自己不會(huì)去開(kāi)了嗎自己賺了嗎，

第二沒(méi)經(jīng)驗(yàn)不可怕可以學(xué)，不知道哪里學(xué)說(shuō)明沒(méi)有主動(dòng)意識(shí)，這個(gè)在創(chuàng)業(yè)中是超級(jí)需要具備的，而且沒(méi)興趣就沒(méi)有激情，創(chuàng)業(yè)有激情都不一定成功，沒(méi)激情創(chuàng)什么業(yè)。綜上所述，建議題主不要?jiǎng)?chuàng)業(yè)，哪怕是小吃店成功的概率也不高，好好反思自己，可以用SWOT分析法分析自己，就是自己有什么優(yōu)勢(shì)也就是優(yōu)點(diǎn)，好好列出來(lái)，有什么劣勢(shì)也就是弱點(diǎn)，面臨什么機(jī)會(huì)，有什么威脅，不懂后兩點(diǎn)。