冰糖雪梨水怎么做，冰糖雪梨水怎么煮

來(lái)源：整理時(shí)間：2023-03-13 17:59:38 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

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1，冰糖雪梨水怎么煮
2，怎么做冰糖雪梨水最好

1，冰糖雪梨水怎么煮

食材多晶冰糖梨2只枸杞或紅棗水方法/步驟1、盡量選汁多皮薄的那種梨，將梨且成小塊，不要太小，否則易燉爛；2、冰糖用多晶的，不要單晶的。單晶的呈半透明、純白色小方粒;而多晶的是像水晶一樣形狀不規(guī)則的微黃塊狀。平時(shí)買(mǎi)糖也最好選那種微黃的。 3、將枸杞或紅棗洗凈，如果是那種很干的大紅棗，建議先稍泡發(fā)。4、在鍋里放入適當(dāng)?shù)睦渌?，快燒開(kāi)時(shí)加入適量冰糖；5、繼續(xù)小火加熱，稍后加入備好的梨，繼續(xù)小火慢燉，約20-40分鐘關(guān)火即可；小建議：中途可加入枸杞或紅棗；倒出放在一旁待涼了再喝

1. 梨洗凈，削皮，梨肉和梨核分開(kāi)各自切丁 2. 微火將水做溫，倒入梨肉，梨皮和梨核，微火慢煮。梨和水的比例是1:2 3. 加入適量的冰糖 4. 梨水開(kāi)后煮2-3分鐘，再加入少許泡好的菊花，菊花要提前泡，否則煮時(shí)間長(zhǎng)的話(huà)容易爛掉，滿(mǎn)鍋都是菊花碎 5. 菊花放入鍋中煮1分多鐘就可以了，晾涼后放入冰箱，非常清涼止咳潤(rùn)肺

冰糖雪梨水怎么煮

2，怎么做冰糖雪梨水最好

1雪梨一個(gè)，洗凈，去皮，切去頂部當(dāng)做蓋子，再借助小刀和勺子挖除中間的核。2把冰糖放入中間，蓋上蓋子，把處理好的雪梨放入深盤(pán)或深碗（蒸好的梨會(huì)流出很多甜湯，最好選深一點(diǎn)的容器來(lái)蒸），最后放入蒸鍋隔水蒸1個(gè)半小時(shí)至2個(gè)小時(shí)，讓梨完全軟化就可以了。很簡(jiǎn)單很好吃~3覺(jué)得挖空梨核麻煩，可以把梨洗凈后去皮去子，切成大塊，放入碗中，加入冰糖，再入蒸鍋蒸軟就可以了?？梢杂谜糁鸦蚴巧板伿⒗鎵K，也可以用電飯煲來(lái)蒸，隨你喜歡~4滋陰潤(rùn)肺，養(yǎng)胃生津。適用于慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎等病癥。5中醫(yī)認(rèn)為，梨性微寒味甘，能生津止渴、潤(rùn)燥化痰，主要用于熱病津傷、心煩口渴、肺燥干咳之癥。梨還有清熱、鎮(zhèn)靜神經(jīng)功效，對(duì)于高血壓、心臟病、失眠多夢(mèng)患也有良好的輔助療效，同時(shí)它還是肝炎、腎臟癥患者秋令的保健果品。梨雖為佳果，但不宜多食，過(guò)則傷脾胃、助陰濕，故脾虛便溏者慎食。經(jīng)查證，最適合的選料是鴨梨和雪梨，香梨亦可。6常常有些家長(zhǎng)只要孩子咳嗽，就燉冰糖梨，其實(shí)是有誤區(qū)的。我當(dāng)時(shí)也犯過(guò)這個(gè)錯(cuò)誤，孩子咳嗽只會(huì)越來(lái)越嚴(yán)重。梨是寒涼之物，如果是流清鼻涕，頭痛，咳嗽聲音重，痰液是稀薄偏白色的，而且發(fā)冷的現(xiàn)象說(shuō)明孩子是風(fēng)寒感冒，如果一直吃冰糖川北燉梨，只會(huì)加重病情，寒上加寒。另外柿子，螃蟹，鴨肉，香蕉，西瓜切忌食用。這個(gè)方法只適合燥咳，風(fēng)熱咳嗽，咽喉痛，痰液濃稠，黃色，有些低熱現(xiàn)象的人群。冰糖燉雪梨飲食特點(diǎn)冰糖養(yǎng)陰生津，潤(rùn)肺止咳，對(duì)肺燥咳嗽、干咳無(wú)痰、咯痰帶血都有很好的輔助治療作用。梨性微寒味甘，能生津止渴、潤(rùn)燥化痰，主要用于熱病津傷、心煩口渴、肺燥干咳之癥。梨還有清熱、鎮(zhèn)靜神經(jīng)功效，對(duì)于高血壓、心臟病、失眠多夢(mèng)患也有良好的輔助療效，同時(shí)它還是肝炎、腎臟癥患者秋令的保健果品。梨雖為佳果，但不宜多食，過(guò)則傷脾胃、助陰濕，故脾虛便溏者慎食。冰糖燉雪梨飲食禁忌無(wú)

怎么做冰糖雪梨水最好