將帶皮五花肉的鍋放入冷水中煮沸,4.將熟五花肉切片，切青椒,回鍋肉的常見做法:食材:五花肉1塊，青椒3塊，紅辣椒1個(gè)，姜、蒜、豆豉、鹽、料酒、生抽、淡醬油、白糖適量、郫縣豆瓣醬1,準(zhǔn)備好五花肉和青椒,9.加青椒翻炒至青椒變色煮透，出鍋,做法1,青椒回鍋肉做法:1。
1。準(zhǔn)備好材料。2.鍋中燒開半鍋水，將整個(gè)五花肉、姜片、八角一起煮至八成熟。3.煮肉時(shí)將青椒切成小塊，大蒜切片備用。4.將撈出的肉用冷水沖洗干凈，洗去血沫，放涼切片。5.鍋燒熱，不放油，小火翻炒肉片，盛出。6.鍋洗凈，倒入適量橄欖油加熱(我特意少放了一點(diǎn)油)，放入姜蒜炒香。7.取2勺豆瓣醬，加一點(diǎn)水，保持鍋不要太干。8.將五花肉翻炒均勻。9.加青椒翻炒至青椒變色煮透，出鍋。
material 青椒、五花肉、姜末、豆醬、醬油和鹽。做法1。五花肉在水里煮八分鐘，撈起晾干。2.青椒用斜刀切厚絲，撒少許鹽備用。3.五花肉切片。4.鍋里熱一點(diǎn)食用油(如果肉太薄，多放一點(diǎn)油，防止粘鍋)。5.翻炒肉片(先減火再改火)，加入姜末翻炒兩分鐘。6.加入豆瓣醬，攪拌均勻。7.青椒終于加了。8.起鍋前加少量醬油。
1。準(zhǔn)備好五花肉和青椒。2.將煮好的肉放入鍋中，加入姜、香葉、八角和桂皮一起煮。3.把肉煮熟，用勺子舀起來。4.將熟五花肉切片，切青椒。5.把肉放在煎鍋里煎，一會(huì)兒油就出來了。6.將五花肉翻炒至變黃。7.加入一勺豆瓣醬翻炒。8.加入青椒并加入少許鹽。9.加入醬油炒2分鐘青椒入味。10.拿起平底鍋上菜。
4、 回鍋肉的家常做法回鍋肉的常見做法:食材:五花肉1塊，青椒3塊，紅辣椒1個(gè)，姜、蒜、豆豉、鹽、料酒、生抽、淡醬油、白糖適量、郫縣豆瓣醬1。青椒 回鍋肉做法:1，將帶皮五花肉的鍋放入冷水中煮沸。水燒開后撒一勺料酒，丟入姜片煮至里外全熟(筷子戳進(jìn)血水里出來)，取出放涼；2.將切片去皮，切成薄片；3.青紅椒切塊，豆蔻切碎；4.鍋燒熱，將肉片煸炒至棕色油出(如果肉多肥油多，舀一部分)，將姜絲蒜片煸炒至香，再加入一勺豆瓣醬和豆豉炒勻；5、加入少許生抽上色，將青紅椒塊炒至變軟，加入少許生抽和少許白糖，翻炒后關(guān)火。
