2:鮮蘆筍去掉老皮，切斜段，生姜去皮切絲,加蘆筍，放入鹽，白糖炒至入味，再用濕生粉勾芡，倒入少許香油，出鍋裝盤即可,水燒開，加鹽和幾滴油，分別焯一下蘆筍和木耳,4.兩三分鐘后，倒入蘆筍和木耳，翻炒一分鐘左右，再倒入醬汁，大火收汁,木耳提前泡好，蘆筍切成寸,蘆筍炒雞蛋可以和百合一起吃。
6黑木耳配山藥半根蘆筍一把蒜配2瓣鹽、蠔油、淀粉。步驟1。木耳提前泡好，蘆筍切成寸。水燒開，加鹽和幾滴油，分別焯一下蘆筍和木耳。山藥切片。2.熱鍋倒少量油，爆香蒜，然后放入山藥翻炒幾下，再倒入少量熱水，中小火蓋。3.山藥熟了，用蠔油、鹽、淀粉、水準備好醬汁。4.兩三分鐘后，倒入蘆筍和木耳，翻炒一分鐘左右，再倒入醬汁，大火收汁。
1:豬里脊肉洗凈切片，放入碗中，加入醬油、少許鹽、水淀粉，加入一個蛋清，抓勻，腌制15分鐘。2:鮮蘆筍去掉老皮，切斜段，生姜去皮切絲。3:水煮開，加一勺鹽，加鮮/1234566。加蘆筍，放入鹽，白糖炒至入味，再用濕生粉勾芡，倒入少許香油，出鍋裝盤即可。
3、 蘆筍炒雞蛋加百合可以這樣吃嗎?營養價值怎么樣蘆筍炒雞蛋可以和百合一起吃。百合為補藥:因形似白蓮花而得名，味似山藥，除淀粉、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等營養成分外，還含有一些特殊的營養成分，如秋水仙堿等生物堿。這些成分作用于人體，不僅具有良好的滋補作用，還可用于治療虛弱、慢性支氣管炎、肺結核、神經疾病等，而且對各種癌癥都有一定療效，也是天然的抗腫瘤藥物。與蘆筍 egg同食，具有補血益氣、清熱解毒、增強人體免疫力的功效。
