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1，求ACA面包機食譜

所以的食譜都可以通用

求ACA面包機食譜

2，ACA面包機食譜

我倒是有本ACA面包機的食譜，買ACA時帶的，但一直沒用，找不到了。只能給一個抄來的：ACA面包機食譜-甜面包用料：水、白糖、鹽、食用油和酵母做法：第一步：1平杯水（約310-320ML）第二步：3大勺糖第三步:半小勺鹽第四步：1大勺食用油，放完油可適當加少量蜂蜜第五步：3平杯面第六步：1.5小勺酵母小貼士： 1. 可以用牛奶取代水，1平杯水=兩個雞蛋+牛奶，此時面粉用量為 2平杯+2/3平杯 2. 烘烤程序結束15分鐘時，打開面包機蓋子，刷1層黃油。 3. 烘烤程序結束后，悶10-15分鐘。 4. 取出的面包用保鮮膜包上。 5. 冬天的時候，水最好用溫水。

從新浪博客上轉載的，用了記得給個好評哦。我用的是aca的mb600面包機，照這個方法做了3個面包，每個都成功。湯種：高粉20克和清水100克混合均勻，用小火加熱至60度,不斷攪拌，看到面湯變成微稠的面糊即可。煮好后，放涼后備用。原料：高粉（金像）270克、細砂糖40克、鹽4克、酵母5克、雞蛋1個、淡奶油30克、牛奶25克、奶粉10克、湯種（煮好后的面糊）90克、黃油20克制作過程：1、將雞蛋、鮮奶油、牛奶、湯種等液體倒入面包機內膽，用筷子混合均勻，把稱好的高粉倒入，對角加入鹽和細砂糖，中間放酵母。面包機設置“和面”程序，啟動后工作20分鐘，攪拌面團至出基礎透明筋度。2、20分鐘后，面包機發出“滴滴”聲，長按“啟動＼停止”鍵，讓面包機停止工作，加入黃油。3、設置面包機“甜面包”程序，“重量”選擇700克，“燒色”選擇“中”，啟動面包機繼續工作。4、面包機重新開始揉面，然后發酵，排氣，二次發酵，最后烘焙，一共2小時40分。這個期間，就可以該干啥干啥去，不用管了。

ACA面包機食譜

3，松軟的面包機面包的做法步驟圖怎么做好吃

用料牛奶 100克酵母一小勺雞蛋 1個黃油兩勺高筋面粉 500克鹽 1勺白糖三勺果脯 10克面包機版松軟面包的做法每個面包機都會有自己的用料說明，我做的是750克的面包，就根據面包機給的克數來做的，先放液態的用料，鹽，雞蛋，糖，黃油，各占一個角落！面包機版松軟面包的做法步驟1放入面粉，我先按的發面，發好了，準備自己裹入果脯！在面包機里面發的可好了，拿出來，看著它就在抽縮！面包機版松軟面包的做法步驟2特意從網上買的老北京果脯！第一次做怕甜了，老人和小孩不能吃，就用了兩個。面包機版松軟面包的做法步驟3發好的面團，搟成皮，放入切好的果脯和一些葡萄干！面包機版松軟面包的做法步驟4放入面包機，按烘烤。等待一個半小時！出鍋成品面包機版松軟面包的做法步驟5趁熱切片。面包機版松軟面包的做法步驟6第二天早上做的三明治。面包機版松軟面包的做法步驟7小貼士第一次做，不敢做太甜，結果老人吃著可以，年輕人吃就有點沒味道，做成三明治還是不錯的！

用料高粉 210g 低粉 90g 奶粉 12g 水 140g 鹽 3.7g 雞蛋 45g 糖 60-70g 酵母 3g 黃油 36g 面包機版老式面包的做法將所有材料除黃油外，稱重丟面包機里。面包機一個和面程序15分鐘，加黃油，選擇甜面包程序。

松軟的面包機面包的做法步驟圖怎么做好吃

4，用面包機怎么做面包好吃

原料：（按照我做面包放原料的順序寫的）雞蛋1枚（最好打散了丟進面包桶）鹽半小勺（面包機里送2個量杯和1個勺子，勺子分兩頭，一頭大，一頭小）糖3大勺（記住哦，最好放白砂糖哦，這個比較好吃，我頭兩次分別放了糖粉和綿白糖都不好吃）溫牛奶120毫升（要溫牛奶哦！如果沒有鮮牛奶，溫水兌兩大勺奶粉也不錯，我就這么做的）植物油或黃油兩大勺（最好不要用花生油等味道濃郁的油，可能會破壞面包本身的香味，我用的是葵花籽油）高筋面粉250克（可能有些人不知道什么是高筋面粉，其實就是蛋白質含量較高的面粉，超市去買麥芯粉就可以）奶粉3大勺（我買的是雀巢全脂奶粉，桶裝的，感覺還不錯）酵母粉1小勺半（我第二次做就是放了2勺，所以比較酸）好，備好了原料可以開始往面包桶里丟東西了！第一步：把打散的雞蛋、鹽、糖放進去。記住哦，鹽和糖放在桶的不同角落哦。第二步：把溫牛奶倒進去。第三步：把油倒進去。第四步：把高筋面粉和奶粉混合在一起用面粉篩篩到桶里。不篩估計也可以，但是篩一下面粉應該更加細膩點吧。因為量杯是200毫升的，于是我先篩了200克面粉進去，然后再把50克面粉和3勺奶粉的混合體篩進去。第五步：放酵母粉。酵母粉要倒到面粉奶粉混合物上面，不要接觸油鹽糖哦，否則酵母的活性可能會差一些。做完這些，可以把面包桶放入面包機了！面包機接上電源，菜單選擇甜味面包、淺色、750克，按一下啟動鍵就開始了。面包機剛開始工作的時候，最好拿個小筷子攪動面包桶里的原料。為什么呢？攪拌棍有可能不能完全觸及到面包痛的邊角地帶，這樣一些面粉有可能就不會被攪拌到，做好的面包外殼就會有殘留的面粉，顯得很不美觀。等面包機的攪拌棍轉得越來越快，呈勻速運動，就可以不用筷子攪了，蓋上面包機的蓋子，玩去吧。大概三個小時后，面包機發出響聲，面包好了，面包機進入保溫狀態，過了10分鐘，把面包桶取出來（注意別燙著），然后把面包桶往碟子上一倒扣，香噴噴的松軟的充滿奶香味的面包就出現在了眼前！然后，過了20分鐘，面包就被吃光了！

第一點，首先要先讀懂面包機的說明書，其中關于面粉的選擇一項很重要，不同的面粉適合制成不同類型的面包。制做比較松軟的面包要選擇精粉（即特制一等粉、餃子粉等）還有專門的面包粉，法式面包和全麥面包，可以選擇植物纖維較豐富的全麥粉第二點，就是注意配料的添加順序。要嚴格按照配料表中的順序添加，特別注意酵母最后添加，不要沾水。一旦操作失誤，忘記添加酵母了怎么辦？補救辦法是：用少許溫水將酵母融化倒入面團中，在面包機攪拌的過程中邊添加邊觀察，如果發現面團過濕再少量添加些面粉直至面團成形為止。第三點做面包時，可以用牛奶代替水，做出來的面包有奶香，并且松軟。、第四點做面包時，可以加一個雞蛋，但要注意，只加一個雞蛋就夠了加多了做出的面包會發粘影響口感。還要注意一點，雞蛋和牛奶整體的量與面粉的比例要嚴格按照要求操作，用量杯量好不能多也不能少，如果不小心量杯丟了，記住它們的比例是1：2，也可以邊和面邊觀察，面團如果太干就少量加些水，太濕就少量加些面直至面團成形。好的面團表面光滑，有光澤，不沾手。還要注意的是，先將蜂蜜放入雞蛋牛奶中，然后用打蛋器將液體打成蓬松狀，再倒入面包桶內，這樣做出來的面包更松軟可口。最后，按照說明書指示，如果你喜歡吃顏色深一些的面包就選擇深色按鍵，喜歡顏色淺的就選擇淺色按鍵。我個人喜歡顏色淺的。多嘗試幾次，你做的面包不但越來越好吃，你一定還愿意嘗試各種新花樣，做出各種不同風味的美味面包來！