不可否認(rèn),相對(duì)來(lái)山東人確實(shí)是比較喜歡喝酒的,而且酒量也比較大,這是真實(shí)的情況。聽了山東朋友的話,我恍然大悟,所謂山東人酒量第一,原來(lái)是好客之道,豪爽之舉,關(guān)于喝酒,關(guān)于山東人酒量大,度數(shù)高,這其實(shí)都不是什么值得驕傲的好事,和抽煙一樣都是一種不良習(xí)慣,對(duì)健康是有很大影響的。
1、都說(shuō)山東人酒量最好,你覺得哪里人酒量比較好?
中國(guó)的酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),現(xiàn)在己經(jīng)成為了社交入場(chǎng)券。沒有斤把的酒量,都不敢上桌子,更有“酒品看人品”“酒令大于軍令”之類的說(shuō)法。現(xiàn)在周圍喝酒的人越來(lái)越意識(shí)到喝酒的副作用,一家用轎車普及,萬(wàn)一喝酒了,有急事沒法開車。二喝酒的幾個(gè)人,萬(wàn)一有一個(gè)出事了,其他幾個(gè)酒友還得賠償,現(xiàn)在都注重養(yǎng)生了,不是生活所迫,誰(shuí)還會(huì)給自己灌那么多的酒精。
2、山東人的酒量到底有多“恐怖”?
山東的幾乎每一個(gè)縣,都有得到當(dāng)?shù)貜V泛認(rèn)可的酒品牌,甚至用作婚宴用酒,所以這種酒文化對(duì)于民間影響之深遠(yuǎn),就可以想象到酒量有多恐怖。山東的酒桌規(guī)矩大概是最多的,沒有之一,各種敬酒罰酒規(guī)則五花八門,各城市乃至各村落都有不同的講究,比如我的訂婚宴上,媳婦家親戚坐一桌,我們過(guò)去敬酒時(shí),50ml的酒桌我們要每人敬一盅,而在桌各位要每人回敬三盅。
我父母去敬酒,他們也要每人賠三杯,女方父母敬酒還是每人賠三杯,然后才正式落座開餐,開餐以后相互間還要敬酒,按尊卑備份還要來(lái)一輪。當(dāng)時(shí)三桌一共干掉12瓶53度500ml的酒,男士加我一共只有16個(gè)人,女士和孩子基本上沒沾酒,平均每個(gè)男士喝掉7兩半,竟然只有一個(gè)喝醉的,這個(gè)人就是我因?yàn)槲覀兦鄭u這邊喜歡和啤酒,有些人白酒酒量也很好,但普遍喝不過(guò)魯中魯西地區(qū)的,
啤酒能喝10聽的,到了魯中不到半斤白酒被放倒的屢見不鮮。我認(rèn)識(shí)的最能喝的,不知道是練出來(lái)的還是身體特點(diǎn),怎么喝都不醉,除非喝不動(dòng)了,40幾度的酒喝著跟礦泉水似的,50度的一個(gè)人干掉兩三斤。很多親友接待貴賓都找他陪酒,有時(shí)候一天趕兩場(chǎng),那種一斤酒量的人,他自己就能放倒好幾個(gè)。山東沒有茅臺(tái)、五糧液、洋河這些一線品牌,但卻有青啤這樣的啤酒龍頭企業(yè),白酒除了景芝、孔府、扳倒井家這些名牌以外,還有蘭陵、古貝春、花冠、瑯琊臺(tái)、百脈泉、泰山特曲、黃河龍、日照特區(qū)、景陽(yáng)岡、趵突泉等城地方品牌,
3、山東人的酒量能在全國(guó)排第幾?
這是一個(gè)關(guān)系到地域的問(wèn)題,如果單純問(wèn)山東每年消耗的酒水量,那妥妥的全國(guó)第一,這從側(cè)面證明山東愛喝酒的人比較多,但如果問(wèn)“酒量”,那就要從人口基數(shù)角度分析下了。山東不管是白酒還是啤酒都有很多本地品牌,甚至葡萄酒都有很多款,雖然白酒品牌在全國(guó)來(lái)講知名度不高,但山東各個(gè)城市基本都有當(dāng)?shù)仄放疲牡木扑灰姷枚嗝锤叽笊希珨?shù)量特別多,特別是啤酒,在喜歡喝酒的山東人眼中,基本就像是普通軟飲料,六七瓶基本是打底,
以上說(shuō)的是山東酒水的消耗量,而如果論起個(gè)人酒量,科學(xué)上雖然很難以省份來(lái)衡量,因?yàn)榫屏渴且蛉硕悾總€(gè)人對(duì)酒精的代謝速度不同,但山東能喝酒的人相對(duì)較多,特別是處在周邊都喝酒的環(huán)境下,很多人練就了一身好酒量,加上山東本就是人口大省,酒量大的人自然基數(shù)就更多。當(dāng)然,像東北、河北、山西、江蘇等省份,酒量好的人也比較多,理論上越是北方省份酒量越大,因?yàn)榫扑幕诒狈礁⑿校ú灰姷檬呛檬拢呀?jīng)傳承了很多代,基因里多少都帶點(diǎn)遺傳性質(zhì),
4、看排名,山東人的實(shí)際酒量有多大?
去年六月,去山月轉(zhuǎn)悠了整整十天,是女婿帶我去的,他那里有很多山東朋友,每到一處都是山東朋友招待的。∴我知道山東人豪爽,好客,會(huì)喝酒,同時(shí)也知道,山東花生種植面積多,是山東的一特產(chǎn)也,山東人豪爽,能大碗的喝酒,見到那場(chǎng)面,我信了,山東人好客,大碗酒,一飲而盡,是敬客,我也信了,至于山東人飲酒第一,我真有點(diǎn)不信。