鍋中倒入油，待油八成熱時，放入蒜片和小米椒，略炒，倒入雞翅尖，翻炒二至三分鐘，至翅尖微黃，再放入料酒、醬油和鹽，翻炒均勻，水沒過翅尖時，轉(zhuǎn)小火，蓋上鍋蓋，煮20分鐘左右,配料:雞翅500g辣椒粉、少許鹽、少許樂嘉炒粉、一包色拉油,一、腌制雞翅、雞翅兩面切幾刀，加鹽、五香粉、辣椒粉、白胡椒粉和少許料酒，腌制4小時以上,雞翅洗凈，用牙簽在雞翅的表面扎一些小孔，然后加入少許辣椒粉、鹽和一湯匙水拌勻。
1。一、腌制雞翅、雞翅兩面切幾刀，加鹽、五香粉、辣椒粉、白胡椒粉和少許料酒，腌制4小時以上。2.然后準(zhǔn)備炒粉，面粉和淀粉5: 1混合，加少許調(diào)料，雞翅裹面粉。3.將雞翅放入漏勺中放入水中，立即取出，再次放入炒粉中，最后放入油鍋中炸至金黃色。
配料:雞翅 500g辣椒粉、少許鹽、少許樂嘉炒粉、一包色拉油。一點做法:1。雞翅洗凈，用牙簽在雞翅的表面扎一些小孔，然后加入少許辣椒粉、鹽和一湯匙水拌勻。2.然后加入炒好的粉拌勻。如果水少，加1-2湯匙，做成糊狀，顯影30分鐘。然后在噴油鍋中倒入少許色拉油(一勺左右)拌勻。3.這里我們就用家里的小家電把空氣炸鍋預(yù)熱到170度3分鐘，然后放進雞翅8分鐘。
雞翅 Sharp方法配料雞翅 Sharp 400g料酒10塊左右、醬油1勺、蒸魚醬油1勺、鹽1勺(根據(jù)你的口味)、大蒜3瓣、小米椒2片、青椒2片雞翅 Sharp方法。鍋中倒入油，待油八成熱時，放入蒜片和小米椒，略炒，倒入雞翅尖，翻炒二至三分鐘，至翅尖微黃，再放入料酒、醬油和鹽，翻炒均勻，水沒過翅尖時，轉(zhuǎn)小火，蓋上鍋蓋，煮20分鐘左右。從火上收汁，收汁到和鍋底一樣多汁(或者多一點，看兩瓦的量)，然后放入兩瓦翻炒，把汁炒干，就可以裝盤了。
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