3.加入大蒜翻炒出香味；4.添加茶樹炒香菇；5.加入干辣椒繼續翻炒，加入少許鹽和醬油調味；6.加入切絲的青椒和洋蔥；7.香味全出，鍋裝,茶樹蘑菇是一種食藥用菌，皮嫩，柄脆，香味純正，味道鮮美,干鍋茶樹蘑菇做法:食材茶樹50g五花肉/50g臘肉、1個青椒、1個大蒜、3瓣、10個干辣椒、1湯匙鹽干鍋10,9.加茶樹香菇翻炒,茶樹泡蘑菇,又因油干野生茶樹，故取名茶樹蘑菇。
干鍋茶樹蘑菇做法:食材茶樹50 g五花肉/50 g臘肉、1個青椒、1個大蒜、3瓣、10個干辣椒、1湯匙鹽干鍋10。青椒切絲，大蒜切丁，小蔥切段，臘肉或五花肉切片，干辣椒切段，喜歡吃辣的加新鮮小米辣；2.首選五花肉，會更香。培根也是越肥越好。鍋里倒一點底油，炒臘肉出油。3.加入大蒜翻炒出香味；4.添加茶樹炒香菇；5.加入干辣椒繼續翻炒，加入少許鹽和醬油調味；6.加入切絲的青椒和洋蔥；7.香味全出，鍋裝。茶樹蘑菇是一種食藥用菌，皮嫩，柄脆，香味純正，味道鮮美。又因油干野生茶樹，故取名茶樹蘑菇。茶薪菇富含營養、蛋白質、多種必需氨基酸、B族維生素和鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等礦質元素。
配料茶樹香菇200g輔料花椒、蒜、香菜、豆瓣醬、鹽、五花肉、蔥、雞精。第一步。茶樹泡蘑菇。2.郫縣豆瓣醬剁碎。3.五花肉切片。4.將大蒜去皮，切去尾部。5.鍋燒熱，倒油，放入豆瓣醬，紅油翻炒。6.加入大蒜翻炒。7.加入洋蔥，翻炒。8.加入五花肉翻炒。9.加茶樹香菇翻炒。10.加入胡椒粉翻炒。11.加鹽、雞精調味，最后放香菜段再煮。把菜拿出來，放在小鍋里。可以點酒精燈，加熱。
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