七七成人影院,亚洲欧美日本视频在线观看,极品少妇一区二区三区精品视频

本文目錄一覽

1，怎么做出好吃的腸粉
2，腸粉怎么做好吃
3，腸粉怎樣做才能做的更好吃
4，自家腸粉的做法自家腸粉怎么做好吃自家腸粉的家常

1，怎么做出好吃的腸粉

將淀粉加溫水調成糊狀，倒入甘栗粉、鹽，再加水拌和揉透，靜置2小時； 2、將面團搓條，摘成胚子，再撳成皮子，卷成卷兒；上籠后擱置2至3分鐘，用旺火沸水蒸一刻鐘左右，出鍋后，撒辣椒醬及香菜點綴即可。

怎么做出好吃的腸粉

2，腸粉怎么做好吃

做法: 大米(不要用太粘的米,東北大米應屬此類)200克洗凈用420ML的清水浸六小時(我泡一晚上),早上將米和水一同放攪拌機里打成粉漿,一點渣用濾網濾掉.生粉一茶匙和粟粉一湯匙用60ML的水先拌勻,再加入米漿,放鹽四分一茶匙,油一湯匙拌勻就行了.` 放蒸鍋中蒸熱,倒入一層薄薄的粉漿,有肉碎的可以在邊角加點,蓋好蒸四分半鐘就行了.蒸盆最好用金屬不沾的.不銹鋼會沾,用烤盤最好,一共蒸了兩烤盤和兩圓盤取出待放涼一會用刮刀卷起放碟上. 吃時的淋汁是很重要的.用生抽一湯匙,糖一湯匙,香油一湯匙,水三湯匙,同放鍋中煮開,裝起來隨時取用.

腸粉怎么做好吃

3，腸粉怎樣做才能做的更好吃

大米(不要用太粘的米,東北大米應屬此類)200克洗凈用420ML的清水浸六小時(我泡一晚上),早上將米和水一同放攪拌機里打成粉漿,一點渣用濾網濾掉.生粉一茶匙和粟粉一湯匙用60ML的水先拌勻,再加入米漿,放鹽四分一茶匙,油一湯匙拌勻就行了.` 放蒸鍋中蒸熱,倒入一層薄薄的粉漿,有肉碎的可以在邊角加點,蓋好蒸四分半鐘就行了.蒸盆最好用金屬不沾的.不銹鋼會沾,用烤盤最好,一共蒸了兩烤盤和兩圓盤取出待放涼一會用刮刀卷起放碟上. 吃時的淋汁是很重要的.用生抽一湯匙,糖一湯匙,香油一湯匙,水三湯匙,同放鍋中煮開,裝起來隨時取用. 炒粉做法是把切細的粉配以鮮肉、蛋、雞絲、魚片、酥花生、芝麻、蔥段和時鮮小菜等混炒，上盤時青、綠、白互襯，色、香、味俱全。炒粉用的粉是那種寬寬的粉，也就是河粉。炒的時候先把蒜用油爆香，然后放入粉，到了一定時候再加入瘦肉，豬肝，油菜葉和蔥打芡一起炒，最后再撒上胡椒粉。吃時如果再能配上辣椒，更是別有一番風味

只要用心做~臭的也變香的~屎也是~~ 榮

腸粉怎樣做才能做的更好吃

4，自家腸粉的做法自家腸粉怎么做好吃自家腸粉的家常

材料粘米粉，生粉（和粘米粉的比例大概是10:1），豬肉末，基尾蝦，雞蛋，韭黃，適量油，蒜，適量醬油，鹽，濃縮雞汁做法1、做腸粉前就得先做醬汁，腸粉好不好吃，這醬汁也是關鍵。把適量生蒜切成小粒。鍋里放適量油燒熱，下蒜粒炸至金黃色，香味出來，倒入適量醬油、鹽、濃縮雞汁（一種調料，沒有也可）、雞粉、適量清水，煮開后，用生粉勾較稠的芡汁即可。各調料視要做的醬汁多少來放。 2、粘米粉加生粉加清水調成米漿，濃度能在勺上掛層薄漿即可（第一盤可先試下，若覺得太稀就加點米粉調下）雞蛋打散，蝦去腸殼，韭黃切段。 3、蒸腸粉的盤子根據鍋的大小來選擇，本想用烤盤的，長方形更好，可鍋不夠大，最后選了披薩盤，真正的從工具上達到中西結合哈。準備工作做好后，就把鍋里注入清水，燒開，然后用刷子在盤底刷上油。 4、舀適量米漿在盤里，再舀一勺雞蛋液入內，用勺劃散開，再放上幾根韭黃。 5、鍋里隔水蒸2－3分鐘，起大泡就證明熟了，這鍋蓋一揭，大泡很快就消失。 6、然后整盤端出，用布包著哈，小心燙著，我一般用烤箱棉手套來端，方便。端出來后，再用刮板把粉皮刮卷起來放入盤里即可，這樣一卷雞蛋腸就做好了。同樣，做肉末腸，只要把雞蛋換成肉末就可，做蝦腸就換成蝦仁，類推哈。做好的腸粉放入盤里，澆上醬汁。

主料香菇4個五花肉80g拉腸粉200g水500g輔料小蔥適量醬油適量花生油適量鹽適量步驟1.準備原材料2.香菇用冷水泡發好洗干凈，五花肉去掉皮。香菇和豬肉剁碎。3.剁碎的肉餡加入蔥花，醬油和鹽攪勻腌制5分鐘。拉腸粉兌水攪勻。4.一湯勺的拉腸粉漿倒入長方形的蒸盤里(我這里用的是烤箱的不粘方形披薩盤，所以不用在盤底涂油)。再加入一湯匙肉餡，要用湯匙把肉餡鋪均勻。5.因為拉腸粉漿很溥，需要輕輕的晃動來調整均勻粉漿。水開后入鍋蒸2分鐘。6.熟了的腸粉是全透明的。7.用刮刀順一個方向卷起。8.蔥花，醬油和花生油攪勻，開水后上鍋蒸2分鐘。9.要食用的時候適量的淋上蒸好的調油。完成了。小貼士肉餡材料可以自己隨意搭配，有些人蒸腸粉喜歡放蛋，個人覺得，放蛋會影響口感。