香螺可以說外殼是我們品嘗和使用的一個主要障礙,香螺有發育良好的唾液腺，能分泌蛋白水解酶,2.新鮮香螺干凈,5.加香螺翻炒,1，主材:香螺,容易吃香螺分步閱讀1/3香螺制作前或制作后，可以用一個物體在尾部輕輕敲出一個小洞，然后在吃的過程中稍微吸一下香螺的尾部,醬爆香螺做法:1。

1，主材:香螺。輔料:玉蘭片。黑木耳2。油菜調料:豬油(精煉)。醬油味精。淀粉。蔥，鹽，姜，黃酒，香油。3.把香螺的外殼去掉，把縫隙對半切開連起來，然后用刀拍平，自上而下的一塊是0.15cm厚的圓片；4、玉蘭片浸泡，洗凈，切成長方形片；5、木耳去蒂，洗凈，切大塊；6.選擇將油菜洗凈，抹刀片長出2cm片；7.蔥、姜洗凈，蔥切片，姜切碎；8.香螺、將扇貝、木耳、油菜放入沸水中燙一下，然后撈出晾干；9.將熟豬油加入勺中，燒熱，用蔥、姜入鍋，倒入各種燙過的原料，翻炒幾下，加入調味料，調好味，加入麻油和淀粉汁。

醬爆香螺做法:1。準備食材:香螺一斤半，郫縣豆瓣醬兩勺，醬油一勺，蔥半根，姜適量，蒜五瓣。2.新鮮香螺干凈。3.炒洋蔥，生姜和大蒜。4.加入豆瓣醬和豆瓣醬。5.加香螺翻炒。6.加入少量的水。香螺;又名響尾蛇、金蝸牛。外殼近菱形，堅硬，高134mm，寬77mm。約有7層螺旋層，縫線明顯。它是一種軟體動物，屬于腹足綱，中國特有。產于黃海和渤海，主要分布在廣東、福建、遼寧、山東等地區。香螺有發育良好的唾液腺，能分泌蛋白水解酶。它棲息在潮下帶的深沙質和淤泥質海底，經常被底拖網捕獲。它是食肉或腐生動物，主要食物是雙殼類，喜歡吃底棲貝類或死魚。螺釘層之間有縫合線，螺釘層呈谷倉狀，故螺釘層肩部明顯，有許多扁平的三角形突起。殼是肉色的，表面有棕色絨布狀的皮。殼口很大，與前面水管溝相連，殼長18厘米以上外唇會增厚。

香螺可以說外殼是我們品嘗和使用的一個主要障礙。肉質還是很好吃的，呵呵，說多了感覺要笑出來了。如何吃好，看個人，容易吃香螺分步閱讀1/3 香螺制作前或制作后，可以用一個物體在尾部輕輕敲出一個小洞，然后在吃的過程中稍微吸一下香螺的尾部。大口吸就能出來，當然，在這個過程中，你還可以在香螺上品嘗到用輔料熬成的湯，味道也很不錯。這是一種很好的小吃，2/3在香螺的口部插入一根牙簽，然后慢慢拔出。但是，在這種情況下，味道不是很好，嘗不出那種湯的口渴感，它缺少一種味道。3/3目前大部分也是常用的，快捷方便只是在過程中有些不一樣的體驗。當然還有另一種炒菜方式香螺肉。