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1，十一月寶寶食譜大全及做法

隨著寶寶的成長，寶寶的輔食越來越豐富，寶寶可以吃各種蔬菜水果?？梢詫⑹卟恕⑺谐煞綁K或條狀，有利于鍛煉寶寶的咀嚼和吞咽能力。現在介紹一些11個月寶寶的輔食食譜。請參考他們！1:雞蛋肉末軟飯材料:雞蛋60克，豬肉20克，香米50克。做法:將大米洗凈，放入鍋中，加水，大火煮開；將雞蛋打入碗中，與肉末混合攪拌均勻；米飯煮開后，倒入肉末和蛋液，攪拌幾下，轉中火繼續煮；當米湯煮干后，關火。2:荷包蛋材料:雞蛋1個，高湯1小碗；少許芹菜粉、鹽做法:將高湯倒入鍋中加熱，燒開后放少許鹽，關小火；然后把整個雞蛋倒進肉湯里，用蛋清煮到蛋黃半熟，再撒一點芹菜粉。3:肉松飯材料:軟飯1小碗，雞肉或其他肉末1湯匙；少許糖、醬油、酒、植物油做法:鍋中放植物油，油熱后將肉末放入鍋中，加入糖、醬油、酒，邊炒邊用筷子攪拌，混合均勻；炒好后放在米飯上面一起燉。切一塊花形的胡蘿卜，放在上面做裝飾?？赡軙?。4:番茄飯材料:軟飯1碗，胡蘿卜2茶匙，洋蔥2茶匙，西紅柿碎2茶匙，雞蛋半個；少許植物油、鹽做法:先將雞蛋攪拌均勻，在鍋里攤成薄片；然后用少許油炒胡蘿卜和蔥，加入米飯和西紅柿，加入少許鹽拌勻；最后將拌好的米飯均勻的鋪在蛋皮上，然后卷成卷，切成小卷。5:切碎的綠色蔬菜材料:肉末2湯匙，青菜碎2湯匙；少許酒、糖、醬油、植物油做法:將肉末放入鍋中，加水2茶匙，用文火煮；煮熟后，加入少許醬油、糖和酒拌勻；然后鍋里放植物油，把油加熱，把肉末倒入鍋里煎；過一會兒，把切好的青菜一起倒入，炒熟。6:雞蛋軟餅材料:面粉60g，雞蛋2個；適量的糖和精鹽做法:先把雞蛋打散；然后將雞蛋加入面粉中，加入適量白糖、精鹽和水，攪拌均勻成稀糊狀；鍋里抹一點油，煮熟，把蛋粉糊抖散，攤成軟餅，烤透。

十一月寶寶食譜大全及做法

2，十一個月寶寶營養食譜

十個月的寶寶已經可以接受一些復雜的輔食了。輔食的種類也逐漸趨向成人，但嬰兒還是吃不到成人餐，因為成人餐中添加了太多不適合嬰兒的調味料。那么十一個月的寶寶能吃什么呢？我分享了一些十一個月寶寶的食譜。白菜魚丸湯適用于嬰兒:11個月起。材料:白菜2顆、魚丸4個、豬骨湯50克。練習:1.大白菜洗凈切碎；剁碎魚丸。2.鍋里的高湯燒開后，放入剁碎的魚丸，再次燒開，放入剁碎的大白菜，再煮5分鐘。小貼士:大白菜可以提供豐富的維生素和纖維素，魚丸則有優質的蛋白質。它們一起可以讓你的寶寶更好的吸收，攝入更多的營養。土豆肉末湯適用于嬰兒:11個月起。材料:土豆20克，胡蘿卜1根，肉末30克，醬油適量，香油適量。練習:1.胡蘿卜洗凈切塊后，放入攪拌機打成漿，與土豆泥、肉末混合。2.將三合一土豆胡蘿卜肉末糊放在盤子里，入鍋蒸熟，加入1滴醬油和1滴香油。溫馨提示:胡蘿卜素可以保護寶寶的呼吸道不受感染，對視力發育也有好處。土豆營養豐富，是寶寶生長發育不可缺少的輔食。珍珠小圓子適用于嬰兒:11個月起。嫩玉米(如果沒有當年的新嫩玉米，可以選擇玉米罐頭)，小圓珍珠1袋(超市有賣)，獼猴桃半個，糖少許。練習:1.鍋里放上水，放一顆小珍珠圓；另取一個鍋，將玉米放入水中煮；獼猴桃去皮，切成小塊。2.將煮好的餃子和玉米瀝干，與獼猴桃塊和白糖拌勻。容易做:也可以自己做小圓球:糯米粉加水做成糯米粉后，像做球一樣拉出小圓球；此外，還可以用玉米粉、黃豆和糯米粉混合制成，營養價值更高。小貼士:這款點心香甜爽滑，黃、綠、白三色搭配的很好。玉米、獼猴桃、湯圓中的營養非常豐富，寶寶會在享受樂趣的同時吸收營養。芋頭粥適用于嬰兒:11個月起。材料:芋頭半個，高湯1湯匙，生抽少許。練習:1.芋頭去皮，切成小塊，用鹽腌一下，然后洗干凈。2.芋頭燉爛，搗碎，過濾。3.用小鍋煮肉湯和芋頭，不時蠕動。煮至粘稠，加入醬油調味。溫馨提示:本品含有足夠的蛋白質和豐富的脂肪、鐵、鈣、磷、鋅和維生素c。蒸豆腐丸子適用于嬰兒:11個月起。材料:豆腐50g，生蛋黃半個，蔥花，鹽少許。練習:1.將豆腐壓成豆腐泥；將生蛋黃打入碗中，攪拌均勻。2.將蛋黃液調成豆腐泥，加入蔥花和鹽，拌勻，揉成豆腐球，上鍋蒸熟。小貼士:豆腐含鈣豐富，植物蛋白含量高。它含有八種必需氨基酸、不飽和脂肪酸、卵磷脂等。動物性食物中缺乏的。多給寶寶吃豆腐，可以保護肝臟，促進新陳代謝，增加免疫力，排毒。但豆腐中含有的大豆蛋白缺少人體必需氨基酸蛋氨酸。如果單吃，蛋白質利用率低。如果和雞蛋一起吃，會補充蛋氨酸，平衡整個氨基酸的比例。

十一個月寶寶營養食譜

3，十一個月寶寶食譜

11個月寶寶已經可以吃各種蔬菜、肉類、蛋類等，可以吃碎菜或顆粒狀食物，一起來看看十一個月寶寶食譜吧！十一個月寶寶主食食譜十一個月寶寶已經有一定的咀嚼和吞咽能力，可以給寶寶做些碎菜或顆粒食物。黃瓜、冬瓜、西紅柿、青菜、芹菜、西藍花、蘑菇、胡蘿卜、香菇、木耳、筍瓜、茄子、土豆、豆腐、魚、牛肉、雞肉、豬肉等等都可以做給寶寶吃，肉類里有豐富的蛋白質，葷素合理搭配，營養均衡?，F在，介紹兩款十一個月寶寶主食食譜： 1、魚絲燴粟米食材：黃魚200克、玉米粒100克、雞蛋1只、油10毫升、淀粉5克。做法：玉米粒用攪拌機打成玉米漿備用。黃魚去皮去刺切成魚絲，用流動的水沖洗干凈，瀝干水分。加入雞蛋、淀粉抓拌均勻，腌制5分鐘。大火燒熱炒鍋中的油至五成熱，放入腌好的黃魚絲滑炒至熟盛出。將玉米漿放入小煮鍋內，大火燒開，放入滑炒好的魚絲，再次煮滾即可。盛上一碗即可。 2、小豬雞蛋羹食材：雞蛋兩個、清水100克、火腿片3片、紫菜適量。做法：將蛋打在碗里，用筷子打散攪勻，加入清水，拌勻。將蛋液過篩一遍。將裝有蛋液的碗放鍋上，碗上蓋，以防水滴落在蛋面上，大火燒開后轉小火蒸5分鐘左右即可。用火煺片要弄出如圖小豬的耳朵和鼻子，用紫菜剪出小豬的嘴巴和眼睛和鼻孔。把切好形狀的火煺片和紫菜放在蒸好的雞蛋上面，可愛的小豬就出現了。更多精彩，請看趣味組圖： 10-12個月寶寶輔食粥輔食粥做法大全給寶寶添加輔食要注意哪些原則？十一個月寶寶蔬菜食譜隨著寶寶逐漸長大，寶寶的輔食越來越豐富了，寶寶可以吃各種蔬菜水果了?？梢詫⑹卟撕退谐闪⒎襟w或條狀，有利于鍛煉寶寶咀嚼和吞咽能力。現在介紹兩款寶寶蔬菜食譜： 1、蔬菜濃湯食材：馬鈴薯1/6個，紅蘿卜1/8個，番茄1/2個，洋蔥1/8個，青豆仁半湯匙，豆腐1/4塊。做法：將馬鈴薯、紅蘿卜去皮切丁備用;番茄洗凈切丁，洋蔥去皮切丁，豆腐切丁備用;將油鍋熱好后，炒洋蔥和紅蘿卜，再加入其他的材料用小火慢燉至高湯濃稠即可熄火。 2、豬肝洋白菜卷食材：豬肝泥1勺，豆腐3勺，煮過切碎的胡蘿卜2勺，洋白菜葉1/2片，肉湯、淀粉。做法：把洋白菜葉洗凈后放開水中煮軟;把肝泥和豆腐混合并加入胡蘿卜，使其具有淡淡咸味;把肝泥豆腐放在洋白菜葉中間做餡，再將洋白菜卷起，用淀粉封口后放肉湯內煮熟。更多精彩，請看趣味組圖：西蘭花輔食做法大全輔食蔬菜泥做法大全十一個月寶寶攝取蛋白質食譜寶寶逐漸長大，對營養需求也越來越大，十一個月寶寶可以適當攝入蛋白質豐富的食材。肉類、蛋類、豆制品等富含蛋白質，搭配蔬菜，味道鮮美，營養均衡。現在介紹幾款十一個月寶寶攝取蛋白質食譜： 1、豌豆牛肉粥食材：豌豆150克、牛肉150克、大米100克、姜適量、小蔥適量、水適量。做法：牛肉切薄片，冷水浸泡半個到一個小時左右出掉血水。牛肉細細切丁，盡量切細小。生姜去皮切成姜末。先將米煲成粥。往白粥中加入牛肉和姜末。豌豆另外煮熟撈出備用，粥煮好后打開加入適量豌豆，蓋蓋燜5分鐘即可。 2、肉丸粥食材：大米一杯，雞肉末300克，蔥1根，雞湯，姜絲適量。做法：將蔥切碎，放在油鍋內炒過，再與雞肉末一起混合做成雞肉丸子，把雞湯倒入鍋內加入姜絲、雞肉丸子同煮，開鍋后再將大米放入一起煮，煮熟即可。更多精彩，請看趣味組圖：輔食肉泥做法大全寶寶輔食添加豆制品十一個月寶寶不能吃的食物新鮮果蔬，肉類、蛋類、豆制品等大部分食材，十一個月寶寶都可以食用，沒有特別禁忌的。不過有些高脂肪、鹽分高等一些食物，就不適宜給寶寶吃了。十一個月寶寶不能吃的食物具體如下： 1、肥肉：過多地攝入脂肪會導致寶寶體內的脂肪過剩，使血液中的膽固醇含量增多，從而存在引發心血管疾病、甚至是肥胖癥的風險。而且，肥肉中的脂肪多為飽和脂肪酸，不僅膽固醇含量高，而且消化率低，在胃內只留的時間又長，使用后易產生飽腹感，從而影響寶寶的進食量。此外，高脂肪飲食還會影響寶寶對鈣的吸收。因此，不建議1歲以內的寶寶食用肥肉，1歲以后的寶寶也不宜多吃。 2、蜂蜜：蜂蜜能夠增強腸道蠕動并縮短排便時間，而寶寶還太小，胃腸功能還未健全，食用蜂蜜后很容易引起腹瀉。另外，蜜蜂在采取花粉釀蜜的過程中，有可能會把被污染的花粉和毒素帶回蜂箱。小寶寶的腸道抗病能力很容易被感染而引起食物中毒。因此，1歲以內的寶寶應禁食蜂蜜，1歲以上的寶寶也應少食蜂蜜。 3、咸鴨蛋：過咸的鴨蛋，一方面能直接應先寶寶對鋅的吸收，導致寶寶缺鋅，另一方面，腌制過的咸鴨蛋中，鈉的含量相對較高，會造成寶寶出現局部水腫的情況。另外，腌制過的咸鴨蛋含有大量的亞硝酸鹽，亞硝酸鹽是致癌物質，對寶寶的健康有很大影響。因此，10歲以內的寶寶，最好不要吃咸鴨蛋。更多精彩，請看趣味組圖： 10-12個月寶寶補鈣輔食 10-12個月寶寶補維生素輔食十一個月寶寶一天進食時間表每位寶寶的生長情況不同，食量、就餐時間、就餐次數也不盡相同，但是很多新手媽媽心里沒譜，不知道自己的喂養方式是否合理，現在提供十一個月寶寶一天進食時間表，給媽媽們參考，媽媽們可根據自己寶寶的實際情況適當調整。主要食物：粥、面條(面片)、軟飯輔助食物：母乳/配方奶、白開水、魚肝油(維生素A、維生素D比例為3:1)、水果汁、菜汁、菜湯、肉湯、米粉(糊)、菜泥、水果、肉末(松)、碎菜末、稠肝泥、動物血、豆制品、蒸全蛋、磨牙食品、小點心(自制蛋糕等) 餐次：母乳或配方奶2次，輔食3次上午： 6:00 母乳喂哺10～20分鐘/配方奶200毫升; 8:00 喂磨牙食品/小點心若干，菜湯/肉湯100～120毫升，水果1～3片; 10:00 喂粥一小碗(加肉松、菜泥、菜末等2～3小勺)，雞蛋半個，餅干2塊/饅頭一小塊; 12:00 喂碎肉末/碎菜末/豆制品/動物血/肝30～60克; 下午： 14:00 喂軟飯一小碗，碎肉末/碎菜末/豆制品/動物血/肝30～60克，雞蛋半個; 16:00 喂磨牙食品/小點心若干，水果1～3片，溫開水/水果汁/菜汁100～200毫升; 18:00 喂面條/面片一小碗，豆制品/動物血/肝末/肉末/碎菜末30～50克，肉湯50～100毫升; 夜間： 20:00 喂磨牙食品/小點心若干，溫開水/水果汁/菜汁100～120毫升; 22:00 喂母乳10～20分鐘/配方奶200毫升; 備注：魚肝油每天1次，每次400μ。更多精彩，請看趣味組圖：十個月寶寶輔食食譜十一個月寶寶輔食食譜十一個月寶寶添加輔食注意事項十一個月寶寶逐漸長大了，可以逐漸減少喂奶次數，逐漸增加輔食的量，讓寶寶多吃些營養豐富的食物，而十一個月寶寶添加輔食注意事項有哪些呢？ 1、配合戒掉寶寶夜奶。這么大的寶寶可以戒掉夜奶了。晚上寶寶醒來要奶吃時，盡量哄寶寶，或以適當的清水喂哺，讓每次的喂奶時間拖延20分鐘，這樣慢慢的就會減少晚上的喂奶次，逐漸的斷掉夜奶。 2、避免口味過重。寶寶白天的進食時間可以與大同相同，但不要給寶寶吃大人的飯菜，由于大人的飯菜較硬，且里面含大量的調味品如鹽、味精等，寶寶吃的飯還是要單獨給寶寶加工的，要細、軟、爛、淡，適合寶寶的消化系統。 3、應保證攝取足夠脂肪和膽固醇。避免油膩或油脂較多的食物固然重要，但是2歲以下嬰幼兒的腦部發育，需要足夠的必需的脂肪與膽固醇，而脂肪也是重要的營養來源，因此不應限制，不應過早給寶寶吃低脂或低膽固醇的食品。 4、不可強喂。爸媽應耐心地引導寶寶進食，不可強迫寶寶，寶寶能吃多少算多少。強喂一方面會導致寶寶難以適應，從而產生抗拒行為，而另一方面可因喂食量過多而導致肥胖、繼而引發健康問題。喂食方式最好盛于碗內，以湯勺喂食，讓嬰兒漸漸適應成人的飲食方式。更多精彩，請看趣味組圖：菜泥面糊藕粉

十一個月寶寶食譜