起初這種水果被香港人音譯為“李蛇果”，后來逐漸簡化為“迪李蛇果”，現在在世界各地的水果攤上看到的都是“蛇果”,蛇果是蘋果中抗氧化活性最強的品種，具有抗癌作用，維生素C含量高于普通蘋果,蘋果有降低膽固醇含量和血壓的作用，還具有通便止瀉的雙重作用,蛇果與蘋果相比蛇果營養更好,蛇果用金色蛇果，綠色蛇果，紅色蛇果，三者的營養價值是一樣的,蛇果的減肥效果比蘋果強多了。
蛇果是蘋果中抗氧化活性最強的品種，具有抗癌作用，維生素C含量高于普通蘋果。中醫認為蛇果味微酸，味甘，無毒，入脾胃經。具有生津開胃、化痰止咳、解熱解毒、補煩安神、助眠提神、健脾益氣、潤腸止瀉、助消化的功效。蛇果的減肥效果比蘋果強多了。蛇果它還有很高的營養價值。
蛇果與蘋果相比蛇果營養更好。蘋果有降低膽固醇含量和血壓的作用，還具有通便止瀉的雙重作用。蛇果用金色蛇果，綠色蛇果，紅色蛇果，三者的營養價值是一樣的。當我們選擇夠了蛇果，就要注意了。由于蛇果大部分是進口的，所以最好不要有什么淤青或者軟榻。一般應該選擇蛇果看起來比較立體，明亮，滋潤的。蛇果具有增強記憶力、降血脂、降血壓、生津止渴、增進食欲、祛痰止咳、解熱解毒、補煩補血、安眠提神、潤肺養心、健脾益氣、潤腸止瀉、助消化的功效。“水果農產品直銷”之寶甘肅天水蛇果，手工采摘，現摘水果原產地。
國內蛇果山東陜西兩省，國內居多。它是一種產于美國加州的蘋果，英文名為Reddeliciousapple(美味的紅蘋果)。跟蛇沒關系。起初這種水果被香港人音譯為“李蛇果”，后來逐漸簡化為“迪李蛇果”，現在在世界各地的水果攤上看到的都是“蛇果”。。開始著色時有明顯的斷續紅色條紋，隨后是紅色霞多麗。充分著色后，整個果實呈濃紅色，有明顯的紫色粗條紋，果實表面有光澤，非常光亮。果實淺褐色或灰白色，果肩波狀；果肉黃白色，脆，中厚，脆，汁多，味甜，可溶性固形物14%，香味濃郁，品質高；果實生長期約145天，9月中旬成熟，相對耐貯。最佳食用期為采收后1-2個月。蛇果富含鉀和纖維。它含有果糖、葡萄糖、蔗糖、多種維生素、胡蘿卜素和礦物質。最重要的一點是果膠和鉀的含量居水果之首！適合所有人，被稱為“記憶的果實”
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