起初這種水果被香港人音譯為“李蛇果”，后來(lái)逐漸簡(jiǎn)化為“迪李蛇果”，現(xiàn)在在世界各地的水果攤上看到的都是“蛇果”,蛇果是蘋(píng)果中抗氧化活性最強(qiáng)的品種，具有抗癌作用，維生素C含量高于普通蘋(píng)果,蘋(píng)果有降低膽固醇含量和血壓的作用，還具有通便止瀉的雙重作用,蛇果與蘋(píng)果相比蛇果營(yíng)養(yǎng)更好,蛇果用金色蛇果，綠色蛇果，紅色蛇果，三者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是一樣的,蛇果的減肥效果比蘋(píng)果強(qiáng)多了。

蛇果是蘋(píng)果中抗氧化活性最強(qiáng)的品種，具有抗癌作用，維生素C含量高于普通蘋(píng)果。中醫(yī)認(rèn)為蛇果味微酸，味甘，無(wú)毒，入脾胃經(jīng)。具有生津開(kāi)胃、化痰止咳、解熱解毒、補(bǔ)煩安神、助眠提神、健脾益氣、潤(rùn)腸止瀉、助消化的功效。蛇果的減肥效果比蘋(píng)果強(qiáng)多了。蛇果它還有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

蛇果與蘋(píng)果相比蛇果營(yíng)養(yǎng)更好。蘋(píng)果有降低膽固醇含量和血壓的作用，還具有通便止瀉的雙重作用。蛇果用金色蛇果，綠色蛇果，紅色蛇果，三者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是一樣的。當(dāng)我們選擇夠了蛇果，就要注意了。由于蛇果大部分是進(jìn)口的，所以最好不要有什么淤青或者軟榻。一般應(yīng)該選擇蛇果看起來(lái)比較立體，明亮，滋潤(rùn)的。蛇果具有增強(qiáng)記憶力、降血脂、降血壓、生津止渴、增進(jìn)食欲、祛痰止咳、解熱解毒、補(bǔ)煩補(bǔ)血、安眠提神、潤(rùn)肺養(yǎng)心、健脾益氣、潤(rùn)腸止瀉、助消化的功效。“水果農(nóng)產(chǎn)品直銷(xiāo)”之寶甘肅天水蛇果，手工采摘，現(xiàn)摘水果原產(chǎn)地。

國(guó)內(nèi)蛇果山東陜西兩省，國(guó)內(nèi)居多。它是一種產(chǎn)于美國(guó)加州的蘋(píng)果，英文名為Reddeliciousapple(美味的紅蘋(píng)果)。跟蛇沒(méi)關(guān)系。起初這種水果被香港人音譯為“李蛇果”，后來(lái)逐漸簡(jiǎn)化為“迪李蛇果”，現(xiàn)在在世界各地的水果攤上看到的都是“蛇果”。。開(kāi)始著色時(shí)有明顯的斷續(xù)紅色條紋，隨后是紅色霞多麗。充分著色后，整個(gè)果實(shí)呈濃紅色，有明顯的紫色粗條紋，果實(shí)表面有光澤，非常光亮。果實(shí)淺褐色或灰白色，果肩波狀；果肉黃白色，脆，中厚，脆，汁多，味甜，可溶性固形物14%，香味濃郁，品質(zhì)高；果實(shí)生長(zhǎng)期約145天，9月中旬成熟，相對(duì)耐貯。最佳食用期為采收后1-2個(gè)月。蛇果富含鉀和纖維。它含有果糖、葡萄糖、蔗糖、多種維生素、胡蘿卜素和礦物質(zhì)。最重要的一點(diǎn)是果膠和鉀的含量居水果之首！適合所有人，被稱(chēng)為“記憶的果實(shí)”

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