最后放入餡料，將包好的包子進行二次醒發。我認為好吃的素包子有很多，我的是這樣子做的，就有很多啊，您可以搜索的視頻，聯系您先有點基礎再去學比較好，不然去了很多東西陌生，學起來也可以，壓力會大，我給他配方給您，可以先在家里練習，有點功底再去學校比較好。
1、哪里可以學做包子技術，大概要多少錢？
頭條就有很多啊，您可以搜索頭條的視頻，聯系您先有點基礎再去學比較好，不然去了很多東西陌生，學起來也可以，壓力會大。我給他配方給您，可以先在家里練習，有點功底再去學校比較好，做法：水 糖放入打蛋盆中，攪拌糖融化面粉過篩 泡打粉，拌勻面粉 泡打粉 酵母放入步驟1中，攪拌成團，揉到出面膜加入豬油，揉拌均勻，松弛10分鐘，可做形狀。
2、包子素的怎么做？
你好，很高興能回答您的問題，我認為好吃的素包子有很多，我的是這樣子做的。餡料：胡蘿卜：三根雞蛋：三個木耳：100克小蔥、姜、香油：少許面團：溫水：300克左右面粉：500克酵母：5克步驟：一、雞蛋打入碗中攪拌均勻，鍋中放少量油，劃散雞蛋，加入鹽、蔥末、姜末，稍微翻炒關備用。二、胡蘿卜先擦成絲，稍微切幾刀，
或有攪碎機的更方便。鍋中少許油，炒個2分鐘左右，胡蘿卜過油后才能釋放更多的胡蘿卜素，三、黑木耳提前泡發切碎，四、把所有材料混合一起，放鹽、香油，攪拌均勻。五：將酵母用溫水化開，開始揉面，揉好的面團封上保鮮膜醒發，六、將發好的面團多揉幾下，然后切成小劑子搟成圓形，七：最后放入餡料，將包好的包子進行二次醒發。
